張占軍

EM菌劑處理有機肥對溫室白皮黃瓜的影響研究*

張占軍

過量的施用化肥弊端很多，而施用微生物有機肥是有效的替代和改善手段。施用EM菌劑發(fā)酵處理后的有機肥，對白皮黃瓜的產量和生長有何影響？為此我們進行了如下試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 試驗2011年設在慶陽市西峰區(qū)肖金蔬菜基地試驗溫室，供試土壤為黑壚土。供試肥料為用EM菌劑發(fā)酵處理的豬糞、羊糞和雞糞，與通過常規(guī)方法腐熟的豬糞（CK1）、羊糞（CK2）和雞糞（CK3），供試白皮黃瓜品種為新選白葉三。

1.2 試驗方案 試驗溫室長80m，跨度8m，每隔4.4m耕作層用棚膜隔開，小區(qū)面積4m×7m=28 m2，每小區(qū)留0.4m走道，共18個小區(qū)，施有機肥7000kg/畝為基肥，不施用化學肥料，全程追施有機肥，追肥總量為5000kg/畝，均采用隨水沖施，追肥時期同常規(guī)。處理1∶豬糞+EM生物菌劑處理；處理2：羊糞+EM生物菌劑處理；處理3：雞糞+ EM生物菌劑處理；處理4：豬糞（CK1）；處理5：羊糞（CK2）；處理6：雞糞（CK3）。2011年6月18月嫁接育苗，7月20日移栽，9月2日開始采收，密度3800株/畝，常規(guī)管理。分小區(qū)全程統(tǒng)計產量，結果后期統(tǒng)計單株結果數(shù)、葉片數(shù)和蔓長；盛果期每個處理隨機采集白皮黃瓜典型商品瓜測定單果質量。

2 結果與分析

2.1 對溫室白皮黃瓜產量的影響 試驗結果表明，施用EM菌劑處理的有機肥和對照相比產量均有提高，差異達極顯著水平。其中以處理1的產量最高，為9586.7kg/畝，分別比CK1、CK2和CK3增產25.63%、44.33%和51.16%；比處理2和處理3分別增產9.68%和24.07%。處理2的產量為8740 kg/畝，分別比CK1、CK2和CK3增產14.53%、31.58%和37.81%；比處理3增產13.11%。處理3的產量為7726.7kg/畝，分別比CK1、CK2和CK3增產1.25%、16.33%和21.83%。通過方差分析可知，施用EM菌劑處理的有機肥進行白皮黃瓜生產，在不施用化肥的條件下，增產效果總體達到極顯著差異。但處理1和處理2間差異不顯著（表1），處理3和處理4間差異不顯著。

表1 不同處理下溫室白皮黃瓜產量kg，%

2.2 對白皮黃瓜產量形成因子及生長的影響 試驗結果表明，施用EM菌劑處理的有機肥對白皮黃瓜單株結果數(shù)和植株生長影響明顯，而各處理白皮黃瓜葉片數(shù)、蔓長差異不大。處理1單株結果數(shù)最多，其次是處理2。處理1單果質量也最高，其次是處理2。各處理白皮黃瓜葉片數(shù)、蔓長差異不大。由此也可見，EM菌劑處理有機肥增產主要源于單株結瓜數(shù)目的增多和單果質量的增加。

3 結論

溫室栽培白皮黃瓜，在不施用化肥的條件下，底肥和追肥施用EM生物菌劑處理的有機肥，顯著提高了白皮黃瓜產量，以EM處理的豬糞為最好，其次是EM處理的羊糞；施用EM處理的雞糞效果與施用常規(guī)的腐熟豬糞差異不顯著。建議在溫室白皮黃瓜生產中推廣EM處理的豬糞和羊糞。

張占軍，隴東學院農林科技學院，郵編745000（慶陽）。

∶甘肅省科技廳星火計劃項目（1205NCXM262）和甘肅省教育廳研究生導師項目（1110-02）。

2014-02-29