高德剛+馬忠海

“我的養(yǎng)殖場自從用上了發(fā)酵床，養(yǎng)的豬不用打防疫針，不得病，長得快，肉質(zhì)好，客戶搶著要，而且價(jià)格比普通方法養(yǎng)的豬每千克高一塊多錢。德州一家公司和我簽訂了常年收購合同，前幾天剛賣給他們1230頭，純賺五十多萬元，這種養(yǎng)殖法省工省力又環(huán)保，專家們稱其為自然生態(tài)養(yǎng)豬法?！苯衲瓿醯囊惶?，山東省臨邑縣臨南鎮(zhèn)雙龍種豬場場長向筆者介紹說。

雙龍種豬場養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境清潔，聞不到一般養(yǎng)豬場常有的臭味，成排的豬舍里一群群豬仔在發(fā)酵床上追逐嬉鬧，個(gè)個(gè)圓滾可愛。據(jù)養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人張恩豹介紹，該養(yǎng)殖場采用了當(dāng)前生態(tài)養(yǎng)殖的最新技術(shù)——生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬法。設(shè)計(jì)通風(fēng)又保溫的新型豬舍，內(nèi)部設(shè)置90～100厘米厚的墊料床，墊料主要成分是稻殼和木屑，內(nèi)含酵母菌、乳酸菌等八十多種有益菌，墊料干爽透氣，添加特供菌種發(fā)酵，豬糞尿排放在墊料上，墊料微生物發(fā)酵分解豬的排泄物，產(chǎn)生的菌體蛋白豬又可采食。據(jù)畜牧局的技術(shù)人員介紹，這種生態(tài)發(fā)酵床每平方米造價(jià)一百多元，能連續(xù)使用6年。6年后，這些發(fā)酵床還可以變身成純天然的上等菌類培養(yǎng)基料和高檔有機(jī)肥料。這種零污染、零排放的環(huán)保養(yǎng)豬法，效益比普通養(yǎng)豬法能提高30%以上。

近年來，臨南鎮(zhèn)制定了“基地化建設(shè)、科技化養(yǎng)殖、規(guī)?；?jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”的畜牧工作思路，針對(duì)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)的習(xí)慣和臟亂差的實(shí)際，著力推廣退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊、進(jìn)入小區(qū)、進(jìn)入規(guī)模、進(jìn)入市場的“三退三進(jìn)”模式，把村莊合并及社區(qū)功能區(qū)規(guī)劃作為新農(nóng)村建設(shè)和對(duì)鎮(zhèn)村干部考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。同時(shí)，聘請畜牧部門專家與技術(shù)人員幫助各社區(qū)對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行規(guī)劃和指導(dǎo)，鎮(zhèn)政府先后投資五百多萬元，加強(qiáng)各養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的水電、路、橋等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并對(duì)進(jìn)入小區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖戶提供貸款、物料、信息、技術(shù)和流轉(zhuǎn)場地等優(yōu)惠政策支持。目前，全鎮(zhèn)已發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)22處，三百多個(gè)養(yǎng)殖大戶全部采用了自然生態(tài)養(yǎng)豬法。

（作者聯(lián)系地址：山東省臨邑縣委宣傳部 郵編：251500）endprint