王欣怡

6月7日 晴

“民以食為天”作為一個(gè)普通公民，我最關(guān)心的還是日常的飲食安全。我的中國(guó)夢(mèng)就是能放心食用安全食品，不再為劣質(zhì)食品而提心吊膽。

近年來，中國(guó)食品安全問題令人擔(dān)憂。老百姓經(jīng)常為“吃”提心吊膽。2006年知情人士舉報(bào)第一代用餐廚垃圾所做的地溝油，到2010年都有持續(xù)不斷的報(bào)道，人們開始警惕，減少外出吃飯機(jī)會(huì)。2012年，新型地溝油出世，將劣質(zhì)、過期、腐敗了的動(dòng)物皮、肉、內(nèi)臟經(jīng)過簡(jiǎn)單加工提煉后生產(chǎn)出來的油，生產(chǎn)過程令人作嘔，極大損傷身體。揭露后，社會(huì)上引起一片嘩然，人人自危起來。近年來，毒奶粉，瘦肉精，染色饅頭，毒豆芽，牛肉膏，各類“毒物”爭(zhēng)相跳上報(bào)紙頭條，讓我們深深恐慌，怕吃到有損健康的食物。

2013年1月，英國(guó)部分牛肉制品中發(fā)現(xiàn)了馬肉，爆出“掛牛頭賣馬肉”的食品問題。愛爾蘭、荷蘭等多個(gè)國(guó)家卷入食品安全問題。看到這些，我不禁想起中國(guó)的食品安全問題，特別是地溝油，屢禁不止。許多不法分子靠損壞他人健康獲取巨大利益，人心惶惶。我希望政府部門能加大力度調(diào)查，追捕，打擊，阻斷利益鏈，不讓地溝油重回餐桌，危害健康。兩年前，安徽律師張?jiān)蒲鄥⑴c試吃活動(dòng)，吃遍餐館，大排檔，路邊攤等。僅幾個(gè)月后，原本健康的她就出現(xiàn)不良癥狀，身上長(zhǎng)紅疹，腸胃不適。地溝油對(duì)人體的危害可見一斑。其實(shí)，地溝油也可以變廢為寶。最近，福建卓越新能源發(fā)展有限公司找到一條新途徑。他們從地溝油中成功提煉出生物柴油。降低其生產(chǎn)成本，使其走向生產(chǎn)車間。這種燃料的最大特點(diǎn)有良好的環(huán)保性，使用后排放的尾氣中不含二氧化硫，碳?xì)浠衔锖鸵谎趸家泊蟠蠼档?。過程中產(chǎn)生的水，可以澆灌蔬菜；固形殘?jiān)?jīng)過進(jìn)一步發(fā)酵可作為肥料，也可熱解成燃料油；油品可以作為生物柴油的原料。目前，這種機(jī)器的處理能力已經(jīng)達(dá)到單機(jī)每天7噸油，相當(dāng)于一天處理20噸地溝油，油品分離率達(dá)到98%，達(dá)到實(shí)用階段。這樣，不僅能回收地溝油，減少危害，而且節(jié)能環(huán)保，為大自然減少負(fù)擔(dān)。

特別是毒奶粉事件。2008年多名嬰兒同時(shí)患腎結(jié)石病，引起外界關(guān)注。這些嬰兒大都都食用了三鹿18元價(jià)位的奶粉。兩個(gè)月來，中國(guó)已有類似事件發(fā)生。人們懷疑三鹿牌奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一種化工原料，可以提高蛋白質(zhì)檢測(cè)值，但如果長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致膀胱、腎產(chǎn)生結(jié)石，甚至膀胱癌。嬰幼兒是家庭里的花朵，是祖國(guó)的未來，我們?cè)趺纯梢詫?duì)奶粉事件掉以輕心呢？包括伊利、蒙牛等多個(gè)著名品牌都檢出三聚氰胺，這大大減少中國(guó)制造商品信譽(yù)。事件發(fā)生后。多個(gè)國(guó)家禁止了中國(guó)乳制品進(jìn)口，使我們的國(guó)家遭受重大損失。

讓中國(guó)食品安全、放心，這就是我的中國(guó)夢(mèng)。盡管目前中國(guó)食品安全有不足之處。但是，我相信在中國(guó)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在我們?nèi)袊?guó)人的共同努力下，我們一定可以處理好這些食品問題，擁有一個(gè)安全、放心的環(huán)境。我相信，我的中國(guó)夢(mèng)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)！

江蘇無錫東林中學(xué)初三（15）班

推薦教師：薛漢忠