4個番茄品種對細(xì)菌性斑點病田間抗性評價及摘葉法防治技術(shù)初探

楊子祥+蘇銀玲+麻繼仙+但忠+楊龍+李易蓉+木萬福

摘 要 對云南熱區(qū)4個番茄品種進行了細(xì)菌性斑點病的田間抗性評價和發(fā)病特點調(diào)查，同時評價了人工摘除病葉法對該病的防治效果。結(jié)果表明，拉比品種抗病性優(yōu)于其它3個品種，同一品種植株上各部位發(fā)病嚴(yán)重程度依次為下部>中部>上部。用20%噻菌銅SC 300倍液進行病害防治時，輔以人工摘除下部重病葉的措施可顯著提高病害防治效果。

關(guān)鍵詞 番茄細(xì)菌性斑點病 ；抗性評價 ；摘葉法

分類號 S436.42

Preliminary Study on Leaf Defoliation Method and Field Evaluation for Resistance to Bacterial Speck of Tomato of Four Genotypes

YANG Zixiang SU Yinling MA Jixian

DAN Zhong YANG Long LI Yirong MU Wanfu

（Insititute of Tropical Eco-agricultural Sciences， Yunnan Academy of Agricultural Sciences，

Yuanmou，Yunnan 651300）

Abstract Test by comparing 4 varieties of tomatoes disease resistance and disease in the clinical characteristic， and adopt disease leaves removal method of prevention and control the disease. The results showed that the Rabbi resource performed better disease resistance， tomato bacterial speck disease of disease severity in plant were lower > middle > upper. Preventing disease with 300 times liquid of 20% thiodiazole-copper SC， supplemented by artificial removal of lower ill leaf measures can significantly improve the effect.

Keywords tomato bacterial speck ； evaluation of resistance ； leaf defoliation method

番茄細(xì)菌性斑點病[Pseudomonas syringaepv.tomato（Okabe）Young， Dye&Wilkie]是一種世界性病害。自1933年在美國首次發(fā)現(xiàn)以來，該病在世界各大洲造成了嚴(yán)重的危害[1]，已在20多個國家有發(fā)生報道，可造成5%～75%的產(chǎn)量損失[2-4]。1978年番茄細(xì)菌性斑點病造成美國佐治亞州160 hm2番茄欠收；澳大利亞1980和1983年該病嚴(yán)重發(fā)生，1985年再度流行[1]。近年來隨著我國番茄保護地種植面積的增加，細(xì)菌性斑點在吉林、遼寧、黑龍江、河北、甘肅、山西、新疆和天津等地也相繼發(fā)生[5-7]，并有上升的趨勢，據(jù)報道一般可造成10%～30%減產(chǎn)，嚴(yán)重的減產(chǎn)在50%以上，對我國的番茄生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅[8]。目前，國內(nèi)外對該病已有大量的研究報道，涉及病原形態(tài)、檢驗技術(shù)、發(fā)病規(guī)律、品種抗病性、病害防治和病原與寄主互作的分子生物學(xué)等[9-13]。

云南熱區(qū)由于具有特殊的氣候優(yōu)勢，露地栽培番茄產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、商品性好，年種植面積約為7 300 hm2，為番茄周年生產(chǎn)集中區(qū)。番茄生產(chǎn)的好壞，將直接影響菜籃子工程建設(shè)。但近年，在熱區(qū)番茄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，細(xì)菌性斑點病的發(fā)生與危害已成為影響和制約該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。該病主要危害葉、莖、花、葉柄和果實，使番茄品質(zhì)降低，產(chǎn)量減少。通過2012～2013年在云南金沙江干熱河谷區(qū)域調(diào)查，發(fā)現(xiàn)病害發(fā)生與危害以8～11月份最重，可造成5%～50%的產(chǎn)量損失。本研究擬通過4種番茄資源田間抗病性初步評價，并結(jié)合病害的發(fā)病特點，展開適當(dāng)部位病葉摘除措施，以期為選育抗病資源，并探索減少農(nóng)藥使用量的安全、生態(tài)、綠色防治細(xì)菌性斑點病方法奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 材料

供試番茄品種10號、23號、26號、拉比由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院提供。供試藥劑20%噻菌銅SC，購買自浙江龍灣化工有限公司。

1.2 方法

1.2.1 田間抗性評價

試驗于2013年9月在云南元謀縣農(nóng)戶種植地進行，試驗地為多年連茬番茄種植地。試驗地管理以農(nóng)戶按照大田栽培措施進行，各小區(qū)土壤類型、栽培條件及水肥管理等均勻一致，植株長勢良好，試驗階段為盛花期，病害發(fā)生盛期。調(diào)查以上述4份供試番茄品種資源為對象，以拉比作為對照（CK），采用平行線取樣法進行調(diào)查。每個品種調(diào)查10株，每點調(diào)查2株，每株按上、中、下各調(diào)查3片葉。病情分級參考韓盛等報道[14]，按6級分級標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查：0，葉片上無病斑；1，0<病斑面積占葉面積≤5%；3，5%<病斑面積占葉面積≤10%；5，10%<病斑面積占葉面積≤25%；7，25%<病斑面積占葉面積≤50%；9，50%<病斑面積占葉面積≤100%。

1.2.2 摘葉法防治效果研究

試驗地設(shè)于云南元謀縣水旱輪作模式種植地，上茬種植水稻。以拉比番茄品種為栽培品種，地塊水肥條件良好，栽培管理一致。試驗設(shè)3個處理：A：20%噻菌銅SC 300倍液噴霧；B：20%噻菌銅SC 300倍液噴霧+摘除植株下部病葉片；C：清水噴霧為對照為。每個處理3次重復(fù)，共計9個小區(qū)，小區(qū)間設(shè)有保護行，每小區(qū)面積約30 m2。以五點取樣調(diào)查法在每個小區(qū)調(diào)查10株，統(tǒng)計其發(fā)病率，病情分級按6級標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查。2013年8月24日進行試驗前首次田間病情調(diào)查，25日根據(jù)試驗設(shè)計進行第1次藥劑噴霧、摘葉處理，第1次施藥后間隔7 d進行第2次噴藥。試驗共噴藥3次，并于第3次噴藥后7 d再次調(diào)查病情指數(shù)。endprint

1.3 數(shù)據(jù)分析

應(yīng)用Microsoft Excel 2007軟件、DPS6.5數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，以新復(fù)極差法進行試驗數(shù)據(jù)分析，比較處理間差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 田間抗性評價

對供試4份番茄品種的細(xì)菌性斑點病發(fā)病情況調(diào)查，調(diào)查結(jié)果為：26號病情指數(shù)為37.65%，23號病情指數(shù)為34.44%，10號病情指數(shù)為32.72%，拉比病情指數(shù)為19.75%。其中以26號病情指數(shù)最高，說明在對細(xì)菌性斑點病的抗性上同比其它3份番茄品種表現(xiàn)最差。而拉比番茄病情指數(shù)僅為19.75%，抗病性相對最好，這與實際生產(chǎn)中種植農(nóng)戶反映拉比番茄有抗細(xì)菌性斑點優(yōu)點的說法相印證。從差異顯著性上看拉比品種與10號、23號、26號差異極顯著，而10號、23號、26號相互之間差異不顯著。見圖1。

各品種植株的不同部位病情指數(shù)見表1。由表1可以看出，在供試的4個番茄品種植株上，細(xì)菌性斑點病的發(fā)生均以植株下部葉片危害最重、中部葉片發(fā)病次之，上部發(fā)病最輕。各品種的植株不同部位間差異極顯著，這與該病害的發(fā)生、流行因素和傳播方式密切有關(guān)。通過與圖1數(shù)據(jù)分析和比較還可發(fā)現(xiàn)，細(xì)菌性斑點病的全株平均病情指數(shù)與植株中部病情指數(shù)相近，病指波動在2.09%～5.68%，如供試的26號番茄品種全株病指與中部病指僅差0.13%。

2.2 摘葉對細(xì)菌性斑點病防治效果

摘葉措施對病害防治效果見表2。從表2可以看出，在第3次施藥7 d后，以20%噻菌銅SC 300倍液噴霧并摘除植株下部病葉的措施對病害防治較好，防效達56.56%，與單純噴藥的防效37.14%有極顯著差異。從病情指數(shù)增長率來看，采取摘除病葉+噴霧農(nóng)藥的措施在對病害情的控制上有著明顯的優(yōu)勢，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還提高了防控的效果。

3 討論與結(jié)論

隨著番茄在水果、蔬菜市場上占有比重越來越大，番茄細(xì)菌性病害對番茄產(chǎn)業(yè)的影響日趨嚴(yán)重，怎樣科學(xué)、合理、安全地防治病害成為亟需解決的問題。在番茄育種工作中，如何迅速培育出商品性好、抗病、逆性強的品種顯得非常迫切。試驗中除現(xiàn)已在當(dāng)?shù)卮竺娣e種植的拉比番茄外，其余處于選育階段的3個供試番茄品種也在選育試種中表現(xiàn)出了較好的農(nóng)藝及商品性狀，但3個供試番茄品種均在抗細(xì)菌性斑點病上存在不足，這是下一步品種在區(qū)域推廣選擇和抗病性選育改良的重點方向。目前該病害的防治以使用化學(xué)農(nóng)藥為主，但在實際生產(chǎn)中種植戶由于缺乏用藥安全意識，存在濫用農(nóng)藥的現(xiàn)象，使病原菌產(chǎn)生抗藥性且造成了對環(huán)境的極大破壞。試驗中采取噴藥+人工摘除病葉防治的措施后，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還提高了病害的防治效果。雖然摘除病葉+噴藥措施只能適當(dāng)減輕病害損失不能避免病害的發(fā)生，但這對于減少環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、降低病原菌抗藥性等還是有一定的促進作用，可以在生產(chǎn)上進一步示范及推廣應(yīng)用。 在田間抗性評價試驗中，3個農(nóng)藝、商品性狀表現(xiàn)較好的番茄品種在抗細(xì)菌性斑點病上表現(xiàn)欠佳，還需進一步進行品種篩選和優(yōu)化。而在植株的不同部位細(xì)菌性斑點病嚴(yán)重程度表現(xiàn)為下部>中部>上部，這在一定程度上揭示了病害的發(fā)生規(guī)律。在采取噴藥+人工摘除病葉的防治試驗措施中，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還對番茄細(xì)菌性斑點病起到了很好的防治作用，較單以噴霧農(nóng)藥防治效果提高了19.42%。番茄細(xì)菌性斑點病具有傳播快、發(fā)病迅速、控制難度大、生產(chǎn)損失嚴(yán)重等特征，因此加快抗病品種選育及其防控方法與措施研究，應(yīng)成為近期番茄病害研究的重要內(nèi)容之一。

參考文獻

[1] 趙廷昌，于 莉，孫福在，等. 番茄細(xì)菌性斑點病及其防治[J]. 植物保護，1999，25（4）：56.

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[13] 張月娟，趙廷昌，楊玉文，等.利用酵母雙雜交系統(tǒng)篩選感病番茄中蔬四號與無毒蛋白AvrPto、AvrPtoB互作的蛋白[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，44（23）：4 939-4 944.

[14] 韓 盛，楊 渡，徐萬里，等. 8種生物源和礦物源農(nóng)藥防治加工番茄細(xì)菌性斑點病試驗[J]. 新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，47（11）：2 258-2 261.endprint

1.3 數(shù)據(jù)分析

應(yīng)用Microsoft Excel 2007軟件、DPS6.5數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，以新復(fù)極差法進行試驗數(shù)據(jù)分析，比較處理間差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 田間抗性評價

對供試4份番茄品種的細(xì)菌性斑點病發(fā)病情況調(diào)查，調(diào)查結(jié)果為：26號病情指數(shù)為37.65%，23號病情指數(shù)為34.44%，10號病情指數(shù)為32.72%，拉比病情指數(shù)為19.75%。其中以26號病情指數(shù)最高，說明在對細(xì)菌性斑點病的抗性上同比其它3份番茄品種表現(xiàn)最差。而拉比番茄病情指數(shù)僅為19.75%，抗病性相對最好，這與實際生產(chǎn)中種植農(nóng)戶反映拉比番茄有抗細(xì)菌性斑點優(yōu)點的說法相印證。從差異顯著性上看拉比品種與10號、23號、26號差異極顯著，而10號、23號、26號相互之間差異不顯著。見圖1。

各品種植株的不同部位病情指數(shù)見表1。由表1可以看出，在供試的4個番茄品種植株上，細(xì)菌性斑點病的發(fā)生均以植株下部葉片危害最重、中部葉片發(fā)病次之，上部發(fā)病最輕。各品種的植株不同部位間差異極顯著，這與該病害的發(fā)生、流行因素和傳播方式密切有關(guān)。通過與圖1數(shù)據(jù)分析和比較還可發(fā)現(xiàn)，細(xì)菌性斑點病的全株平均病情指數(shù)與植株中部病情指數(shù)相近，病指波動在2.09%～5.68%，如供試的26號番茄品種全株病指與中部病指僅差0.13%。

2.2 摘葉對細(xì)菌性斑點病防治效果

摘葉措施對病害防治效果見表2。從表2可以看出，在第3次施藥7 d后，以20%噻菌銅SC 300倍液噴霧并摘除植株下部病葉的措施對病害防治較好，防效達56.56%，與單純噴藥的防效37.14%有極顯著差異。從病情指數(shù)增長率來看，采取摘除病葉+噴霧農(nóng)藥的措施在對病害情的控制上有著明顯的優(yōu)勢，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還提高了防控的效果。

3 討論與結(jié)論

隨著番茄在水果、蔬菜市場上占有比重越來越大，番茄細(xì)菌性病害對番茄產(chǎn)業(yè)的影響日趨嚴(yán)重，怎樣科學(xué)、合理、安全地防治病害成為亟需解決的問題。在番茄育種工作中，如何迅速培育出商品性好、抗病、逆性強的品種顯得非常迫切。試驗中除現(xiàn)已在當(dāng)?shù)卮竺娣e種植的拉比番茄外，其余處于選育階段的3個供試番茄品種也在選育試種中表現(xiàn)出了較好的農(nóng)藝及商品性狀，但3個供試番茄品種均在抗細(xì)菌性斑點病上存在不足，這是下一步品種在區(qū)域推廣選擇和抗病性選育改良的重點方向。目前該病害的防治以使用化學(xué)農(nóng)藥為主，但在實際生產(chǎn)中種植戶由于缺乏用藥安全意識，存在濫用農(nóng)藥的現(xiàn)象，使病原菌產(chǎn)生抗藥性且造成了對環(huán)境的極大破壞。試驗中采取噴藥+人工摘除病葉防治的措施后，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還提高了病害的防治效果。雖然摘除病葉+噴藥措施只能適當(dāng)減輕病害損失不能避免病害的發(fā)生，但這對于減少環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、降低病原菌抗藥性等還是有一定的促進作用，可以在生產(chǎn)上進一步示范及推廣應(yīng)用。 在田間抗性評價試驗中，3個農(nóng)藝、商品性狀表現(xiàn)較好的番茄品種在抗細(xì)菌性斑點病上表現(xiàn)欠佳，還需進一步進行品種篩選和優(yōu)化。而在植株的不同部位細(xì)菌性斑點病嚴(yán)重程度表現(xiàn)為下部>中部>上部，這在一定程度上揭示了病害的發(fā)生規(guī)律。在采取噴藥+人工摘除病葉的防治試驗措施中，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還對番茄細(xì)菌性斑點病起到了很好的防治作用，較單以噴霧農(nóng)藥防治效果提高了19.42%。番茄細(xì)菌性斑點病具有傳播快、發(fā)病迅速、控制難度大、生產(chǎn)損失嚴(yán)重等特征，因此加快抗病品種選育及其防控方法與措施研究，應(yīng)成為近期番茄病害研究的重要內(nèi)容之一。

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[10] 趙廷昌，孫福在，宋文生. 番茄細(xì)菌性斑點病病原菌鑒定[J]. 植物病理學(xué)報，2001，31（1）：37-42.

[11] 范曉靜，楊春泉，邱思鑫，等. 番茄細(xì)菌性斑點病生防菌的鑒定、防病及定殖力[J]. 福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2013，42（4）：337-341.

[12] 袁 偉，萬紅建，楊悅儉，等.番茄Pto抗病基因家族的鑒定[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報，2013，29（1）：225-227.

[13] 張月娟，趙廷昌，楊玉文，等.利用酵母雙雜交系統(tǒng)篩選感病番茄中蔬四號與無毒蛋白AvrPto、AvrPtoB互作的蛋白[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，44（23）：4 939-4 944.

[14] 韓 盛，楊 渡，徐萬里，等. 8種生物源和礦物源農(nóng)藥防治加工番茄細(xì)菌性斑點病試驗[J]. 新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，47（11）：2 258-2 261.endprint

1.3 數(shù)據(jù)分析

應(yīng)用Microsoft Excel 2007軟件、DPS6.5數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，以新復(fù)極差法進行試驗數(shù)據(jù)分析，比較處理間差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 田間抗性評價

對供試4份番茄品種的細(xì)菌性斑點病發(fā)病情況調(diào)查，調(diào)查結(jié)果為：26號病情指數(shù)為37.65%，23號病情指數(shù)為34.44%，10號病情指數(shù)為32.72%，拉比病情指數(shù)為19.75%。其中以26號病情指數(shù)最高，說明在對細(xì)菌性斑點病的抗性上同比其它3份番茄品種表現(xiàn)最差。而拉比番茄病情指數(shù)僅為19.75%，抗病性相對最好，這與實際生產(chǎn)中種植農(nóng)戶反映拉比番茄有抗細(xì)菌性斑點優(yōu)點的說法相印證。從差異顯著性上看拉比品種與10號、23號、26號差異極顯著，而10號、23號、26號相互之間差異不顯著。見圖1。

各品種植株的不同部位病情指數(shù)見表1。由表1可以看出，在供試的4個番茄品種植株上，細(xì)菌性斑點病的發(fā)生均以植株下部葉片危害最重、中部葉片發(fā)病次之，上部發(fā)病最輕。各品種的植株不同部位間差異極顯著，這與該病害的發(fā)生、流行因素和傳播方式密切有關(guān)。通過與圖1數(shù)據(jù)分析和比較還可發(fā)現(xiàn)，細(xì)菌性斑點病的全株平均病情指數(shù)與植株中部病情指數(shù)相近，病指波動在2.09%～5.68%，如供試的26號番茄品種全株病指與中部病指僅差0.13%。

2.2 摘葉對細(xì)菌性斑點病防治效果

摘葉措施對病害防治效果見表2。從表2可以看出，在第3次施藥7 d后，以20%噻菌銅SC 300倍液噴霧并摘除植株下部病葉的措施對病害防治較好，防效達56.56%，與單純噴藥的防效37.14%有極顯著差異。從病情指數(shù)增長率來看，采取摘除病葉+噴霧農(nóng)藥的措施在對病害情的控制上有著明顯的優(yōu)勢，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還提高了防控的效果。

3 討論與結(jié)論

隨著番茄在水果、蔬菜市場上占有比重越來越大，番茄細(xì)菌性病害對番茄產(chǎn)業(yè)的影響日趨嚴(yán)重，怎樣科學(xué)、合理、安全地防治病害成為亟需解決的問題。在番茄育種工作中，如何迅速培育出商品性好、抗病、逆性強的品種顯得非常迫切。試驗中除現(xiàn)已在當(dāng)?shù)卮竺娣e種植的拉比番茄外，其余處于選育階段的3個供試番茄品種也在選育試種中表現(xiàn)出了較好的農(nóng)藝及商品性狀，但3個供試番茄品種均在抗細(xì)菌性斑點病上存在不足，這是下一步品種在區(qū)域推廣選擇和抗病性選育改良的重點方向。目前該病害的防治以使用化學(xué)農(nóng)藥為主，但在實際生產(chǎn)中種植戶由于缺乏用藥安全意識，存在濫用農(nóng)藥的現(xiàn)象，使病原菌產(chǎn)生抗藥性且造成了對環(huán)境的極大破壞。試驗中采取噴藥+人工摘除病葉防治的措施后，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還提高了病害的防治效果。雖然摘除病葉+噴藥措施只能適當(dāng)減輕病害損失不能避免病害的發(fā)生，但這對于減少環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、降低病原菌抗藥性等還是有一定的促進作用，可以在生產(chǎn)上進一步示范及推廣應(yīng)用。 在田間抗性評價試驗中，3個農(nóng)藝、商品性狀表現(xiàn)較好的番茄品種在抗細(xì)菌性斑點病上表現(xiàn)欠佳，還需進一步進行品種篩選和優(yōu)化。而在植株的不同部位細(xì)菌性斑點病嚴(yán)重程度表現(xiàn)為下部>中部>上部，這在一定程度上揭示了病害的發(fā)生規(guī)律。在采取噴藥+人工摘除病葉的防治試驗措施中，不僅減少了農(nóng)藥的使用量，還對番茄細(xì)菌性斑點病起到了很好的防治作用，較單以噴霧農(nóng)藥防治效果提高了19.42%。番茄細(xì)菌性斑點病具有傳播快、發(fā)病迅速、控制難度大、生產(chǎn)損失嚴(yán)重等特征，因此加快抗病品種選育及其防控方法與措施研究，應(yīng)成為近期番茄病害研究的重要內(nèi)容之一。

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