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      生活飲用水中氨氮檢測方法的改進(jìn)

      2014-10-21 17:52:59姜楠劉思潔
      中國保健營養(yǎng)·中旬刊 2014年6期
      關(guān)鍵詞:生活飲用水測定方法氨氮

      姜楠 劉思潔

      【摘 要】目的:改進(jìn)生活飲用水中氨氮的檢測方法 。方法:樣品中加入酚鹽-檸檬酸鹽溶液后立即加入含氯緩沖溶液,混勻后靜置90min,630nm波長下比色定量。結(jié)果:經(jīng)改進(jìn)的方法檢測生活飲用水中氨氮的加標(biāo)回收率為92.1% ,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為4.3%。 結(jié)論:本改進(jìn)方法操作簡單快速,具有較好的準(zhǔn)確度和靈敏度,適用于生活飲用中氨氮的檢測分析 。

      【關(guān)鍵詞】氨氮;測定方法 ;生活飲用水

      【中圖分類號】R991 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1004-7484(2014)06-3520-02

      Determination Methods Improvement of Ammonia Nitrogen in Water

      Jiang Nan Liu Sijie*

      Jilin Provincial Center for Sanitation Inspection and Test,Changchun 130062,China;

      【Abstract】Objective To improve the method for ammonia nitrogen in drinking water. Methods The sample adding phenate-citrate solution is added to chlorine buffer solution immediately. The solution is quantified in 630nm wavelength after staticly mixing in 90min. Results The recover y of ammonia nitrogen was 92.1%. The relative standard deviation (RSD) was 4.3%. Conclusion The improved method is simple, rapid, sensitive and accurate . Therefore, it is suit able for analysis of ammonia nitrogen in drinking water.

      【Key words】ammonia nitrogen;determination method; drinking water

      氨氮是指水中以游離氨(NH3)和銨離子(NH4+)形式存在的氮。 動物性有機(jī)物的含氮量一般較植物性有機(jī)物更高。同時,人畜糞便中含氮有機(jī)物很不穩(wěn)定,容易分解成氨。因此,水中氨氮含量增高時指以氨或銨離子形式存在的化合氨。氨氮是水質(zhì)監(jiān)測中的重要指標(biāo),可以有效地體現(xiàn)水體受污染程度及其自凈情況,所以開展水體中氨氮的含量測定對于水體生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和水體功能評價具有非常重要的現(xiàn)實意義〔1〕。測定生活飲用水中氨氮的方法有氨氣敏電極法、納氏試劑比色法、吹托-電導(dǎo)法、凱氏定氮法等等。生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法(GB/T 5750.5-2006)中氨氮檢測采取納氏試劑分光光度法、酚鹽分光光度法和水楊酸鹽分光光度法〔2〕。納氏試劑分光光度法穩(wěn)定性一般,并且含有碘化汞,易對環(huán)境和人體造成污染和危害;水楊酸鹽分光光度法中水楊酸氣味較重,對實驗人員易造成危害;而酚鹽分光光度法所用試劑相對簡單安全,基體干擾少,常被用于水中氨氮的測定。本文擬對酚鹽分光光度法進(jìn)行一定的改進(jìn),使其分析過程和效果達(dá)到更優(yōu)。

      1 材料與方法

      1.1 儀器 2 結(jié)果與討論

      徐陸妹〔3〕、陳惠琴〔4〕、杜曉旭〔5〕等已經(jīng)對于氨氮進(jìn)行過一定的分析,在此基礎(chǔ)上本人結(jié)合大量實驗對生活飲用水中的氨氮方法做出以下改進(jìn):

      2.1 含氯緩沖溶液配制的優(yōu)化:原方法中為稱取12g無水硫酸鈉及0.8g碳酸氫鈉,溶于100mL純水中。加入34mL次氯酸鈉溶液(30g/L),并加純水至200mL,放置1h后即可使用。本試劑1mL用純水稀釋到50mL,加入1g碘化鉀及3滴硫酸,以淀粉溶液作指示劑,用硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定生成的碘,應(yīng)消耗5.6mL左右。如低于4.5mL應(yīng)補加次氯酸鈉溶液。實驗發(fā)現(xiàn)由于次氯酸鈉溶液本身極其不穩(wěn)定,所以市售次氯酸鈉溶液濃度往往低于其所標(biāo)示濃度,致使其滴定生成的碘消耗硫代硫酸鈉的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于4.5mL。經(jīng)過反復(fù)試驗,補加次氯酸鈉的量可高達(dá)31mL(見圖1),所以再重新配置含氯緩沖溶液時,可以先一次性加入60mL次氯酸鈉溶液,如果消耗硫代硫酸鈉溶液量仍小于5.6mL,再逐步小劑量一點點補加次氯酸銨溶液。這樣可以節(jié)省大量試驗時間。

      硫代硫酸鈉消耗量(mL)

      2.3 實驗地點選擇的優(yōu)化 生活飲用水中氨氮含量的測定結(jié)果跟實驗地點選擇有很大的關(guān)系,比如實驗地點應(yīng)遠(yuǎn)離衛(wèi)生間,不能跟測定總硬度的人員同時間同地點測定等,否則測定值將會高于實際值。

      2.4 方法精密度和準(zhǔn)確度 以某樣品為代表,平行測定6次,測量結(jié)果的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為4.3%。測定相同樣品基底的加標(biāo)回收率為92.1%。精密度和準(zhǔn)確度均符合方法性能指標(biāo)的要求。

      3 結(jié)論

      綜上所述,采用優(yōu)化后的酚鹽分光光度法檢測生活飲用水中氨氮可以簡化操作過程,減少操作時間,增加實驗準(zhǔn)確度。并且該方法能夠滿足方法學(xué)的要求,具有良好的效果。

      參考文獻(xiàn):

      [1] 王文萍,郭周芳,尚偉偉. 水中氨氮的測定方法[J].水科學(xué)與工程技術(shù),2012年第3期:26-28.

      [2] 中華人民共和國衛(wèi)生部/中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會.GB/T 5750-2006,生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法[S].北京:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社,2007.

      [3] 徐陸妹,陳榮樂. 生活飲用水中氨氮檢測方法的研究[J]. 中國衛(wèi)生檢驗雜志,2010,20(3):673-674.

      [4] 陳惠琴,張亞平. 提高生活飲用水氨氮檢測質(zhì)量的探討[J]. 預(yù)防醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)信息,2002,8(2):192-193.

      [5] 杜曉旭,康俊巍,徐艷偉,等. 氨氮檢測試劑空白值偏高的原因分析及解決[J]. 輕工科技,2013,172(3):92-93.

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