趙倡文
劉俊這幾年掙到了錢,買了車,買了房,再看看使自己發(fā)了財(cái)?shù)男★埖?,越看越覺得這小飯店耽誤了自己發(fā)大財(cái),不由打起了“趕快開個(gè)大飯店”的小九九。
小飯店雖然只有兩間小小的門面,只能放四五張桌子,地理位置也不太好,但自打開業(yè)以來,生意是一天好過一天。吃飯高峰時(shí),客人來了沒地方坐,劉俊還得賠著笑臉說抱歉的話,到手的生意就這樣不知跑了多少。劉俊不止一次想,等掙夠了錢,一定換個(gè)地方開個(gè)大飯店,再也不用看著客人來了沒地方坐,讓快煮熟的鴨子給飛了,自己干著急。劉俊正想著,恰巧離自己小飯店不遠(yuǎn)處就有一棟新蓋成的大樓有門面房對(duì)外出租,這真是正想睡覺就有人送個(gè)枕頭來。
劉俊說干就干,和房東談好租金就開始裝修,大廳能擺十五六張桌子,另外還設(shè)有八個(gè)包間。原來的小飯店是夫妻店,全部員工就是劉俊夫妻倆加上一個(gè)服務(wù)員。開了大飯店,劉俊不僅高薪請(qǐng)了兩個(gè)大廚,還招聘了五名服務(wù)員。一算賬,這筆投資還真不小,但想著開張后顧客盈門、財(cái)源廣進(jìn)的景象,劉俊心里還是美滋滋的。
開業(yè)那天,劉俊請(qǐng)來親朋好友和一些老客戶,足足有十幾桌。幾杯酒下肚,大家對(duì)劉俊是贊不絕口,這個(gè)說:“小劉呀,你真能干,生意越做越大了呀!”那個(gè)說:“劉老板,開這樣的飯店,那才是真正的老板呀!你看看,你開這么好的車,原來那個(gè)小飯店怎么能配得上你呢?”還有的說:“劉老板就是有眼光,這大飯店離小飯店那么近,這等于是沒換地方呀!借著原來的人氣,劉老板一定能日進(jìn)斗金!”
聽著眾人的夸獎(jiǎng),劉俊心里舒服得就像曬著太陽掏耳朵,美得就要睡著了。劉俊心想,自己這么多年的辛苦沒有白費(fèi),終于混出個(gè)人樣來了。當(dāng)上大老板,就再也不用像過去那樣親自下廚,一身油一身汗地干活了。小老板、大老板,僅一字之別,那身份的差別可不是一般的大呀!
大飯店開張后生意也真的紅紅火火??梢粋€(gè)多月后,劉俊發(fā)現(xiàn)吃飯的客人是越來越少,就餐的黃金時(shí)間,偌大的大廳,也就稀稀拉拉坐個(gè)兩三桌。這天有幾個(gè)客人來吃飯,推開大廳的門,探頭看了看,嘟囔著說:“誰說這兒的生意好?沒幾個(gè)人吃飯呀,肯定不怎么樣,咱們換個(gè)地方吧!”劉俊剛想上前解釋,客人卻已扭頭走了。
兩三個(gè)月后,劉俊可就有點(diǎn)吃不消了。這么大的一個(gè)飯店,每天的租賃費(fèi)、大廚和服務(wù)員的工資以及種種開銷搞得劉俊坐立不安,心想:“這可不是長(zhǎng)久之計(jì),得趕快想個(gè)辦法才行?!迸笥牙罴t聽說了劉俊的窘境,關(guān)心地問:“你的新飯店開張找人算過卦沒有?”李紅是劉俊的發(fā)小,是個(gè)有學(xué)問的人,不過最近一段時(shí)間劉俊對(duì)李紅有些看法,尤其是開業(yè)時(shí)別人都說著祝福的話,唯獨(dú)李紅一聲不吭。盡管這樣,劉俊還是打心底里佩服李紅的學(xué)識(shí),如今聽李紅這么一問,心中不由得“咯噔”一下:“自己真的沒請(qǐng)人算過卦,是不是這搬家的日子不吉利,還是什么別的?”他真后悔自己竟把這么重要的事給疏忽了,趕忙說:“沒有呀,我這里開業(yè)還真的沒找人算過卦!是不是這個(gè)影響了我的生意呀?”
李紅說道:“怪不得你生意不好呀!這開張營(yíng)業(yè)真的很有講究,風(fēng)水不對(duì),時(shí)辰不對(duì),生意就不好做。剛好我認(rèn)識(shí)一個(gè)半仙,讓他來給你指點(diǎn)指點(diǎn)……”
劉俊親自開車和李紅畢恭畢敬地請(qǐng)來半仙。半仙走進(jìn)飯店,拿出羅盤,東走走,西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),又在每個(gè)包間里看了一遍,一邊看還一邊嘆氣,聽得劉俊心里越來越堵得慌。半仙把里里外外轉(zhuǎn)了個(gè)遍,坐下來,喝了一口茶,看了看劉俊,說:“咱們都是自己人,我也不瞞你了,這個(gè)地方可不好,是個(gè)兇煞之地,長(zhǎng)此下去,劉老板不但生意做不好,而且還會(huì)有災(zāi)難臨頭。不吉呀,不吉!”
劉俊一聽嚇得脊梁骨直冒涼氣,乞求半仙快給自己指點(diǎn)迷津。半仙看了看猴急的劉俊,又看了看李紅,對(duì)劉俊說道:“這個(gè)還真沒有破解的辦法,不過聽李紅說你原來經(jīng)營(yíng)的是個(gè)小飯店,剛才打那里經(jīng)過,我看了看,那小飯店倒是個(gè)福地。要想消災(zāi)平安無事,最好是重新搬回原來的小飯店!”
重新搬回原來的小飯店,搬來搬去里里外外算來算去要白白浪費(fèi)不少錢,劉俊雖然心里不甘,可開大飯店賠下去也不是個(gè)辦法,何況還有大災(zāi)難!劉俊狠狠心,辭了大廚和服務(wù)員,搬回了原來的小飯店,重新開起了夫妻店。
搬回小飯店,開大飯店的風(fēng)光不再,劉俊心理落差還挺大,不過看著生意又紅火起來,慢慢地心里也接受了現(xiàn)實(shí):“什么大老板小老板的,只要生意好能賺到錢就是大老板?!?/p>
結(jié)果到年終一算賬,基本上把搬家損耗的錢給掙了回來。
過年了,劉俊想:“這多虧了李紅和那個(gè)半仙的指點(diǎn),要不然我這年還真的有可能過不成,我可得好好謝謝人家,順便再央求李紅請(qǐng)半仙來算算我明年的運(yùn)氣?!眲⒖≠I了一份厚禮,親自到李紅家道謝。李紅一聽劉俊說想再請(qǐng)半仙來算卦,笑得前仰后合??粗行┦B(tài)的好朋友,劉俊是一頭霧水,好一會(huì)兒李紅止住了笑聲,問劉?。骸澳闶窍肼爩?shí)話呢,還是想聽假話?”劉俊說:“咱們是老朋友了,我當(dāng)然是想聽實(shí)話了!”
“既然咱們是多年的老朋友,我就實(shí)話跟你說吧!”李紅說著一本正經(jīng)起來,“那個(gè)半仙確實(shí)是個(gè)走江湖的算命先生,不過他說的一切都是我教他的。”
原來,李紅當(dāng)初就不同意劉俊去開大飯店,在他看來,劉俊開的小飯店一不占天時(shí),二不占地利,之所以生意好,除去劉俊誠(chéng)實(shí)待人,有幾個(gè)特色菜做得非常好且價(jià)格公道,附近大批工薪階層來這里吃飯外,還有一個(gè)重要原因是小飯店的地方小,來上七八個(gè)客人,坐上兩三個(gè)小桌子,就好像要把兩間小屋子給擠破一樣,給人一種生意興隆的感覺。人們都有從眾心理,小飯店沒座位客人寧愿等,也不愿意走。而大飯店,一般的工薪階層怕價(jià)錢高不敢來吃,飯店所在地方又偏僻,別的地方的客人一般也不會(huì)找到這兒來吃飯,再加上那么大一個(gè)大廳,就是坐上二三十個(gè)人也給人冷冷清清的感覺??腿说酱艘豢?,生意這么差,自然就不愿意進(jìn)來,連鎖反應(yīng)導(dǎo)致客人越來越少??腿松?,服務(wù)員也懶得去打掃衛(wèi)生,有一次李紅帶幾個(gè)客人過來吃飯,開了個(gè)包間,座位上的灰塵一摸一大把,客人吃著飯心里也不舒服,都說今后再也不來這家飯店了。俗話說,當(dāng)局者迷,旁觀者清。李紅把這一切看得清清楚楚,劉俊卻還稀里糊涂地在怨天尤人。李紅想勸劉俊搬回原來的小飯店,可又怕劉俊不聽。剛好劉俊想找人算卦,李紅就來了個(gè)就坡下驢,讓半仙給劉俊講出了事實(shí)“真相”,讓劉俊又重新開起了小飯店。聽李紅講完,劉俊不由得埋怨起李紅來:“咱倆是打小一起長(zhǎng)大的老朋友了,你咋不早說,白白讓我損失了好幾萬!”
李紅聽了笑笑說:“這就是交學(xué)費(fèi)呀!孔子說‘可與言而不與之言,失人;不可與言而與之言,失言。知者不失人,亦不失言?!眲⒖∫宦牐嘈Φ溃骸澳忝髦牢椅幕讲桓?,就別給我文縐縐的了。你說說這句話是什么意思?”
李紅說:“孔老夫子說的意思是‘可以同這個(gè)人講的話,你卻沒有講,這是失掉朋友;不可以同這個(gè)人講的話,你卻告訴他,這是說錯(cuò)話。所以有智慧的人在與別人交談中,能夠做到既不失去朋友又不說錯(cuò)話。看著你當(dāng)初要開大飯店那自信滿滿的樣子,我就是說了你也不會(huì)聽我的,說不定還會(huì)懷疑我嫉妒你生意好掙的錢比我多,那咱朋友的關(guān)系可就要大打折扣了!”
劉俊細(xì)細(xì)想想,長(zhǎng)嘆一聲說:“沒文化,真可怕呀!”
(責(zé)編/蘇 朝 插圖/盧仲堅(jiān))