薄荷茶

◎ 黑格格

薄荷茶

◎ 黑格格

我曾和老公去一位摩洛哥裔同學(xué)的家鄉(xiāng)旅游。走進(jìn)這位同學(xué)的家中，最先迎接我們的，是同學(xué)的爸爸端上來的一壺薄荷茶：阿拉伯風(fēng)情的銀色小茶壺，沒蓋嚴(yán)的壺蓋中露出幾片嫩綠的薄荷葉，極為細(xì)長的壺嘴中傾瀉出棕色的熱茶水，一股特有的清香立刻撲鼻而來。喝上一口，薄荷的清香與甜如糖一般的茶水巧妙地融合在一起，意外地好喝。

同學(xué)問我：“你猜猜，在這壺茶里放了幾塊方糖？”我看著那個(gè)普通大小的茶壺說：“3塊？4塊？”她笑著回答：“12塊！”我和老公一聽，差點(diǎn)把嘴里的茶噴出來，一種血糖快要爆表的不祥感涌上心頭。

果然，同學(xué)接著說道，摩洛哥人最愛喝甜度極高的薄荷茶，而且一天要喝上好幾次。所以，在她的家族中，一半人都有糖尿病。在整個(gè)摩洛哥，糖尿病的發(fā)病率也高得驚人。即使如此，要讓他們戒掉甜薄荷茶，比讓他們死還難受。

薄荷真是摩洛哥人生活中不可或缺的東西，薄荷茶也被稱為“摩洛哥威士忌”。

“或許是因?yàn)樾欧钜了固m教的阿拉伯人不準(zhǔn)飲酒，只能用這種極甜的飲料來獲取味覺上的快感吧。”我好奇地問同學(xué)。

哪知，他意味深長地?fù)u了搖頭，笑著說：“不，這只是生活?！保ㄕ浴兑甲x》2014年第10期）