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      我們的老師最有“型”

      2014-11-27 16:59:12黃書滿
      人生十六七 2014年12期
      關(guān)鍵詞:雞尾酒花式技能

      黃書滿

      2014年10月18日,沈陽“型老師”決賽在金地鉑悅地產(chǎn)舉行,30名老師以更具震撼力的表現(xiàn)爭奪“金牌十佳”。本次活動由沈陽市教育局、沈陽晚報社主辦,大地保險沈陽中心支公司、《人生十六七》雜志社等單位協(xié)辦,已在沈城教育界產(chǎn)生一定的影響力。

      那么,什么樣的老師才稱得上是“型老師”呢?主辦方將“最受學(xué)生歡迎、最具教育效果”等作為評判標(biāo)準,評選出最親和、最時尚、最活力、最幽默、最博學(xué)等類型。每個老師都有鮮明的特點,代表了沈城教師隊伍的新形象。

      在活動現(xiàn)場,沈陽市外事服務(wù)學(xué)校師生進行了精彩的情景表演,老師及親友團在演出結(jié)束后抽簽,然后按照情景提示做一次10分鐘的公開課。情景表演分三個主題:一是“瓶舞飛揚,美酒飄香——花式調(diào)酒秀”,二是“顛出藝術(shù),烹出美味——花式勺工表演”,三是“精致妝容,悅?cè)藧偧骸蜗笤O(shè)計展示”。這三個情景演示不僅讓“型老師”大開眼界,更激發(fā)了他們的想象空間。

      場景一:音樂剛響起,六七個學(xué)生從舞臺兩側(cè)登場,一邊揮動手臂一邊將酒瓶拋向天空,做出各式各樣的動作。隊形整齊,動作嫻熟,不愧是釣魚臺預(yù)備班的學(xué)生呀!沒多久,一個男生將瓶式道具的兩端用火點燃,并在空中做著花樣。突然,他將帶火的瓶口塞入嘴里,引起臺下一片驚呼。接著,一男一女走向展臺,現(xiàn)場調(diào)制香色俱全的雞尾酒。

      場景二:若不是主持人介紹,還真不敢相信他們是沒畢業(yè)的學(xué)生呢。一群大廚揮舞大勺,在臺上亮起了絕活。雖然在傳菜時出現(xiàn)了失誤,可是表演者并不顯得迥然,這似乎是特意安排的,以此給人留下思考的空間。

      場景三:一個女老師講解化妝的基本要領(lǐng),并告訴觀眾如何才能使美富有個性化,而另一個女學(xué)為模特化妝,幾分鐘過后,模特變得更漂亮了。

      針對以上三個情景,主辦方給出三個命題方向,“型老師”可以就“發(fā)現(xiàn)生活之美”“技能改變?nèi)松薄皟?nèi)外兼修的魅力”三個主題之一,來設(shè)計自己的公開課,當(dāng)然還需要學(xué)生的配合。市實驗學(xué)校小學(xué)部的李瑩是去年的“型老師”,她說:“這是一個接地氣的平臺,給老師們提供了一個展示的機會,每個老師都要做自己喲,我型我秀!”而現(xiàn)場的親友團更是積極響應(yīng),很多家長還扮起了學(xué)生,走進這個開放式的課堂。

      主題一:發(fā)現(xiàn)生活之美

      生活是豐富多彩的,呈現(xiàn)出不同的美,那你發(fā)現(xiàn)美了嗎?在“花式調(diào)酒秀”中,我們就能發(fā)現(xiàn)美的影子,“瓶舞飛揚”是一種動感的美,“美酒飄香”是一種味覺上的美。美就在身邊喲!

      抽到此題的老師,做了如下展示:

      和平一校的陳微老師很有親和力,面對二年級的小學(xué)生,她就像個大姐姐?!巴瑢W(xué)們,開始上課!”陳老師先讓學(xué)生用“美”組詞,再用“美”造句,并做了一個剪紙游戲,將學(xué)生們的小作品貼在演示板上,并讓他們講出其中的美?!八娜~草,有漂亮的葉子,多像一個完整的人生啊!”“我長大了想當(dāng)武器專家,這把手槍就代表了我的理想。”“窗花可以裝扮生活,還顯示出了軸對稱之美。”接著,陳老師又給每個學(xué)生發(fā)了一張卡片,讓他們寫出“他人之美”。學(xué)生們都有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛,看到了別人身上的優(yōu)點,也發(fā)現(xiàn)了社會上的文明行為。通過相互鼓勵,加深了彼此之間的友誼,也使這堂課更加豐富多彩。最后,陳老師給學(xué)生們布置一篇作文,用自己手中的筆去寫“生活之美”?!吧钍且皇赘瑁蚁敕怕暣蟪?;生活是一塊糖,有甜也有酸。”

      和平區(qū)南京九校的張鑫老師戴著粉紅色眼鏡,樣子很可愛。她的開場白是:“同學(xué)們,今天的課堂有什么不同呢?這堂課比較開放,無論在哪里上課,大家都要集中注意力,認真聽講。”接著,她拿出一個大蘋果,用刀橫著切下去,結(jié)果切面出現(xiàn)了一個“五角星”,由此引出“發(fā)現(xiàn)生活之美”這一話題?!半u尾酒的顏色很美,品嘗起來更美?!薄盎瘖y可以使人的外形變美,而內(nèi)在美更為重要?!薄捌鋵?,我們身邊有很多美,在公交車上給老人讓座,這是助人為樂之美;晚上寫作業(yè)時接過媽媽送來的熱牛奶,這是親情之美;大自然蘊含了無限活力,這是自然之美;一對老夫妻攙扶著走在夕陽下,這是愛情之美……”

      沈陽市第四十三中學(xué)于雪巖老師上了一堂數(shù)學(xué)公開課。她說:“要調(diào)好酒,原料比例很重要,比例不同色澤會不一樣,也會帶來不同的口感?!薄氨邮且粋€幾何體,有一定的比例結(jié)構(gòu),有的上小下大,有的上大下小,或者是一個規(guī)整的圓柱體。比例之美讓人看到了量的美,其也彰顯出簡約之美、對稱之美?!薄皵?shù)學(xué)上有一個重要的概念,那就是黃金分割。將整體一分為二,較大部分與較小部分之比等于整體與較大部分之比,其比值約為1:0.618,即長段為全段的0.618。其中,0.618被公認為最具有審美意義的比例數(shù)字?!痹谟诶蠋煹膯l(fā)下,兩個學(xué)生還講解了函數(shù)的曲線之美、數(shù)學(xué)金字塔之美,并以快板的形式結(jié)束這堂課,給評委們留下了很好的印象。

      主題二:技能改變?nèi)松?/p>

      在成長的過程中,我們不僅要用文化知識來武裝頭腦,還要學(xué)會生存技能,因為技能改變?nèi)松?。如今,高校就業(yè)形勢日益嚴峻,很多大學(xué)生畢業(yè)后面臨著失業(yè),其前景令人擔(dān)憂。相比之下,職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生有著更寬廣的就業(yè)路徑,而“灰領(lǐng)”也越來越受市場歡迎。如何給學(xué)生注入技能意識,“花式勺工表演”就包含了這層意思。

      在課堂上,二經(jīng)二校的孫凱老師面對的是一群剛?cè)雽W(xué)的一年級學(xué)生。她的授課主題是:“知識改變命運,技能改變?nèi)松??!按蠹蚁胍幌耄瑢O老師是怎樣成為一名老師的?”孫老師采用啟發(fā)式,與學(xué)生進行交流?!巴ㄟ^刻苦學(xué)習(xí)才成為一名老師?!薄皩?,我小時候非常刻苦,通過努力學(xué)習(xí)獲得了保送師范大學(xué)的資格。大家說,知識重要吧?”“重要!”接著,孫老師蹲下來,在演示板上寫下“知識”二字,并配上拼音,然后讓學(xué)生用“知識”一詞造句。她又問:“那么,如何成為一名優(yōu)秀的老師呢?”不僅要掌握豐富的知識,還要有很多本領(lǐng),也就是技能?!皠偛诺幕ㄊ缴妆硌菥蕟??他們的本領(lǐng)可都來自于不懈的努力呀,而一旦具備了某項技能,自己就會變得更優(yōu)秀?!睂τ谛W(xué)生來說,引導(dǎo)式教學(xué)尤為重要,“知識”和“技能”就這樣在孩子們的腦子里生根了。

      在作文課上,二經(jīng)二校的楊曉明老師提出了“作文四寶”——眼、耳、腦、手,并采用啟發(fā)式帶領(lǐng)學(xué)生回顧情景演示現(xiàn)場。“觀察調(diào)酒師,你覺得他的動作優(yōu)美嗎?”一個同學(xué)用“一會兒……一會兒……”說了一句話?!罢埬忝枋鲆幌码u尾酒的調(diào)制過程?!币粋€同學(xué)使用“先……然后……接著……最后”的句式來完成?!澳敲矗阏f一下雞尾酒的顏色吧?!币粋€同學(xué)用“五顏六色”來形容,造了一個句子。“剛才,那個表演者將帶火的瓶口放到嘴里,從中你想到了什么?”“臺上十分鐘,臺下十年功?!薄耙粫r的成功需要長久的努力才能獲得?!薄凹毠?jié)決定成敗。”……“同學(xué)們說得真好!其實,生活就像一杯酒,只有慢慢品味,才能體會到它的美好?!睂O老師又說:“童年也像一杯雞尾酒,五彩繽紛,對嗎?”“還有,調(diào)酒就是在調(diào)人生,人生是一個過程,只有耐心地調(diào),味道會變得更美。”學(xué)生們?nèi)粲兴?,被老師的話深深地吸引著?/p>

      主題三:內(nèi)外兼修的魅力

      在形象設(shè)計環(huán)節(jié),我們看到了“清水出芙蓉”的變化,外在的雕琢能活化一個人,達到悅?cè)藧偧旱哪康?,而?nèi)心的純潔與善良更是一種美。美不僅體現(xiàn)在外表,還隱藏在內(nèi)心深處,只有內(nèi)外兼修,才能使人生之花綻放得更燦爛。

      就這一話題,老師們做了如下展示:

      沈陽市第120中學(xué)吳紅梅老師先帶領(lǐng)學(xué)生回顧了演示場景,并將其轉(zhuǎn)化成一段材料,要求學(xué)生理解命題,確定立意。她說:“審題是作文的前提,而立意是寫作的關(guān)鍵,只有方向?qū)α瞬挪粫邚澛?,只有確定了鮮明的立意,才能寫出深刻的文章?!蹦敲矗绾卫斫狻皟?nèi)”與“外”呢?學(xué)生們開始討論發(fā)言,從辯證的角度分析了二者之間的關(guān)系,明確了主題。吳老師又說:“做人要內(nèi)外兼修,寫作業(yè)也是如此,‘內(nèi)就是文章的主旨和內(nèi)容,‘外就是文章的形式和結(jié)構(gòu),光有好的內(nèi)容還不行,若能以美的形式來呈現(xiàn),那才會相得益彰。擬設(shè)題記,巧用小標(biāo)題,以詩句統(tǒng)領(lǐng)段落,這些都能活化形式,增加亮點。”

      在孫丹老師的課堂上,同學(xué)們就霧霾天氣開展了討論?!叭缃瘢F霾天氣越來越嚴重了,給人們的出行和生活帶來很多不便,甚至危及到身體健康?!薄翱墒?,被霧氣籠罩下的西湖不是更有韻味嗎?”“我們不能被眼前的美景所迷惑,內(nèi)在的才是最重要的?!薄瓕O丹是沈陽四中的一名語文老師,她說:“外在美固然重要,內(nèi)在修為也不能忽略,只有內(nèi)外兼修才能實現(xiàn)美好的人生?!蹦敲矗绾蝸硗瓿蛇@篇作文呢?孫老師給出三點建議:一是明確文體,寫一篇議論文;二是采用對比的方式來論述“內(nèi)與外”之間的關(guān)系;三是事例要充分典型,要有自己的獨道見解。

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