環(huán)球食報(bào)

哈根達(dá)斯虛擬小提琴手 如何高雅地吃冰激凌

最近哈根達(dá)斯冰激凌推出一款手機(jī)應(yīng)用軟件，用戶安裝后，用手機(jī)攝像頭掃描冰激凌桶的桶蓋二維碼，手機(jī)屏幕上就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)虛擬小提琴美女，演奏時(shí)間為兩分鐘，冰激凌正好融化到口感最佳狀態(tài)。

日本冰激凌三明治 你有熱狗我有涼狗

兩片面包里如果沒夾香腸，夾了三個(gè)冰激凌球，那是不是可以稱之為涼狗？

桌布成就美味 配色帶來(lái)好食欲

美食當(dāng)有美器，但僅僅有漂亮的食器還不夠，如果鋪上一襲清新的桌布，也會(huì)讓人胃口大開，大家來(lái)感受一下。

紙盤子 吃貨必備 懶漢必備

紙盤子由十層食物專用包裝紙構(gòu)成，每次享用完美食的時(shí)候，隨手撕一層，殘羹剩飯就可以被輕松處理掉啦！不用清洗盤子，所用紙材質(zhì)是可再生的，方便、節(jié)水、環(huán)保。

各國(guó)美食組團(tuán)“申遺” 吃，也是文化遺產(chǎn)

近日，聯(lián)合國(guó)科教文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第八次會(huì)議公布的人類和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄里，赫然可見韓國(guó)越冬泡菜的身影。與韓國(guó)泡菜一同上榜的，還有日本的和食。其實(shí)，韓國(guó)泡菜與日本和食并不是首個(gè)申遺的飲食文化項(xiàng)目，早在2010年，法國(guó)大餐就被列入了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”里，此后，地中海飲食、墨西哥傳統(tǒng)飲食和土耳其小麥粥也相繼成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。聯(lián)合國(guó)教科文組織表示，被列為申遺名單的是當(dāng)?shù)仫嬍澄幕皇悄骋痪唧w食物。此次韓國(guó)政府的申遺理由是“泡菜反映了鄰里間‘分享’的精神，增強(qiáng)了人們之間的紐帶感和歸屬感”；日本則以“和食料理營(yíng)養(yǎng)均衡，體現(xiàn)了日本的四季分明、地理多樣性以及日本人尊重自然的精神，對(duì)凝聚整個(gè)社會(huì)發(fā)揮著重要作用”為由，申請(qǐng)入遺。此前入選的法國(guó)大餐被聯(lián)合國(guó)教科文組織的專家描述為“一種社會(huì)習(xí)俗，用于慶祝個(gè)人或團(tuán)體生活中最重要的時(shí)刻”，地中海美食則以營(yíng)養(yǎng)全面、有益健康的優(yōu)勢(shì)作為長(zhǎng)壽文化得到聯(lián)合國(guó)教科文組織的入選資格。