田野

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！毙r(shí)候，由于兄妹多、勞力少，常常吃不飽肚皮。因此，我便盼望臘月，盼望臘八節(jié)。因?yàn)?，臘八到，大年就到。大年一來到，就可以放開肚皮吃上幾天飽飯了。

在我的記憶里，臘八節(jié)是一個(gè)很神秘的節(jié)日。一進(jìn)入臘月，母親就開始準(zhǔn)備臘八粥了。母親把缸底的谷子用刷子細(xì)細(xì)地掃了，倒在盆里。然后在碓窩兒里槌過，再用篩子細(xì)細(xì)地一篩，原來金黃的谷子便脫了皮，露出了白嫩嫩的肌膚，讓人眼饞。最后就是砸杏仁，曬紅棗，洗蘿卜。等這一切做完，臘八節(jié)就到了。

中午，冬日的陽光正暖。灶房里，一大鍋香噴噴的臘八粥就煮好了。臘八粥里有白米，有紅棗，有杏仁，有白蘿卜絲、紅蘿卜絲，還有紅薯粉條。如果遇到生產(chǎn)隊(duì)殺豬分豬肉，還可以吃到小得用肉眼看不見的豬肉絲。兄妹們拿著碗，圍在鍋臺(tái)邊，饞得直流口水?？墒牵赣H不讓吃，因?yàn)橐燃漓?，祭過百果仙子才可以吃。

母親一手端著一碗臘八粥，一手拿著斧子，來到院子中間的老棗樹下。先用斧子在棗樹上輕輕地砍三下，再在上面涂上臘八粥，然后用紅布條包好。母親一邊做，一邊反反復(fù)復(fù)地念叨：“砍一砍，壓一壓，來年結(jié)得疙瘩瘩！”等紅布條包好，兄妹們便開始搶著盛飯，狼吞虎咽地吃了起來。那個(gè)香味兒，現(xiàn)在想起來還回味無窮。

家鄉(xiāng)的這一習(xí)俗傳說與孟姜女有關(guān)。孟姜女的丈夫范喜良被抓去修長城，臘八粥這天，范喜良和民工們無糧下鍋。大家合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗。當(dāng)妻子孟姜女送糧趕到長城腳下的時(shí)候，范喜良已經(jīng)餓死了。孟姜女哭長城，把長城哭倒了，自己與范喜良化為兩棵棗樹。這就是為啥臘八粥要祭祀百果仙子的原因。

隨著年齡的增長，我離開了故鄉(xiāng)。大學(xué)畢業(yè)后，我留在了城里。每年臘八節(jié)，妻子也要做臘八粥。妻子做的臘八粥比母親做的臘八粥內(nèi)容要豐富得多，可是吃著妻子做的臘八粥，卻怎么也吃不出童年臘八粥的味道。仔細(xì)想想，原來是沒有了故鄉(xiāng)的民俗味道。

唉，何時(shí)再能回故鄉(xiāng)，何時(shí)再能在民俗年里過臘八？

（摘自2014年1月8日《榆林日?qǐng)?bào)》）endprint