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      箱裝水果常見(jiàn)的“暗箱操作”

      2014-12-19 20:59徐平
      關(guān)鍵詞:整箱攤位紙箱

      徐平

      一年當(dāng)中這水果有兩個(gè)銷(xiāo)售旺季,一個(gè)是春節(jié)之前,還有一個(gè)就是“十一”前。一到節(jié)假日,各家賣(mài)水果的備貨比平時(shí)就足一些,很多人都是一箱子一箱子地購(gòu)買(mǎi),或家人品嘗或送親朋好友。

      但最近有報(bào)道稱(chēng),在新發(fā)地或其他一些水果批發(fā)市場(chǎng),有些商販讓紙箱增重,把紙箱賣(mài)出了水果的價(jià)錢(qián)。其實(shí)這事我們也不是第一次聽(tīng)說(shuō),就是往紙箱夾層內(nèi)加水泥,難不成這“水泥”紙箱又卷土重來(lái)了?這事咱得搞搞清楚。記者采訪(fǎng)了解到,購(gòu)買(mǎi)箱裝水果時(shí),商家為了賺取最大利潤(rùn),通常會(huì)采取一些容易讓人忽視的“暗箱操作”,讓市民在不知不覺(jué)中多掏了腰包。

      市場(chǎng)到底有沒(méi)有占分量的紙箱呢。記者首先走訪(fǎng)了新發(fā)地市場(chǎng),這里是北京市最大的蔬果交易集散中心。在一家商戶(hù)攤位前詢(xún)問(wèn),成箱的哈密瓜怎么賣(mài),商戶(hù)說(shuō)要買(mǎi)就是一件一起稱(chēng)。記者發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)里的各種水果大多都是整箱出售的,可表面看上去四壁并不怎么厚,如果按公斤來(lái)購(gòu)買(mǎi),這些箱子真的很占分量嗎。我們問(wèn),盒子有多重?商戶(hù)說(shuō),水果都是整箱來(lái)的,稱(chēng)了一下重,盒8兩多,連里面的紙都算上刨去1.5斤,盒子是按7元一套來(lái)的。

      您瞧,這種紙箱上稱(chēng)并不怎么占分量,難不成現(xiàn)在的紙箱并沒(méi)有增重的問(wèn)題嗎??捎浾咦⒁獾?,攤位里擺放著各種不同的紙箱,難道這些紙箱都不怎么占分量嗎。很快記者就在另外一個(gè)攤位有了新的發(fā)現(xiàn)。桃子7.5元/斤,127元/箱。這種裝桃子的紙箱看上去并不厚,但當(dāng)記者把紙箱放到稱(chēng)上時(shí),沒(méi)想到上下半個(gè)箱子合計(jì)是2.4斤,按桃子單價(jià)7.5元/斤,約18元。看來(lái)這市場(chǎng)還真有這增重明顯的紙箱。不僅是新發(fā)地有,記者在其他水果市場(chǎng)也見(jiàn)到了一模一樣的箱子。我們買(mǎi)了一箱水果回來(lái),先把水果拿出去,直接稱(chēng)了一下空箱子,0.75千克。那么這紙箱為什么這么沉,里面又有什么秘密呢?

      雖然增重不少,但當(dāng)記者問(wèn)起為什么要用這么重的紙箱時(shí),商戶(hù)紛紛表示,他們也沒(méi)辦法,“不是說(shuō)加多少分量,因?yàn)樯县洉r(shí)也是帶盒來(lái)的,它也不是上稱(chēng)來(lái)的嗎?!鄙虘?hù)解釋說(shuō),他們這些水果上貨時(shí)就帶著箱子,所以賣(mài)貨時(shí)也要一起賣(mài)。真是這樣嗎?成箱稱(chēng)都加了箱子錢(qián),多花不少錢(qián)呢。記者在市場(chǎng)遇到一個(gè)包裝水果的商戶(hù),他告訴記者,其實(shí)我們看到這種整箱的水果,在進(jìn)貨的時(shí)候并不一定是這種小箱子,有些是后期經(jīng)過(guò)分裝,進(jìn)一步把水果包裝變小,為了增加利潤(rùn)。

      經(jīng)過(guò)一番走訪(fǎng),記者找出幾個(gè)出售紙箱的商戶(hù),他們這里就在銷(xiāo)售各種水果紙箱。商戶(hù)說(shuō),看你買(mǎi)什么了,有的沉、有的不怎么沉,重量不一樣。十幾元一斤的水果,一斤重的紙箱一個(gè)就得10元錢(qián)。賣(mài)紙箱的商戶(hù)告訴記者,一般商戶(hù)都會(huì)買(mǎi)分量重的紙箱,用于包裝售價(jià)較高的水果,這樣才能賺更多的錢(qián)。令記者不解的是,這種紙箱表面看好像沒(méi)有什么問(wèn)題,并不怎么厚實(shí),紙箱的秘密究竟在哪兒呢?

      記者從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)二個(gè)不同的紙箱,先稱(chēng)其中一個(gè),紙箱重量是0.625千克,這是一個(gè)大容量的包裝紙箱了,高度也比較高。再看另一個(gè),目測(cè)體積和容積明顯比上一個(gè)小近一倍,盒子只有之前那個(gè)一半大小,但稱(chēng)重就有0.765千克。您瞧,兩個(gè)紙箱體積明顯相差一倍,但小紙箱重量更重,這樣算下來(lái)小紙箱的重量是同樣容積質(zhì)量的二倍,究竟是怎么回事呢?仔細(xì)看,小紙箱的邊緣都是非常緊密的紙,一層一層的;大紙箱的紙殼打開(kāi)后里面只有二層,還有空隙,說(shuō)白了就只有簡(jiǎn)單的一層紙和板。記者發(fā)現(xiàn),二種紙箱雖然摸上去強(qiáng)度和厚度差不多,仔細(xì)看較重的紙箱增加了好多層紙,變成了實(shí)心的箱體,所以分量自然也就更重了。

      所以,你買(mǎi)成箱的水果加上紙箱、紙袋、商標(biāo),自然分量沉;如果買(mǎi)散裝水果怎么算都合適。商戶(hù)還說(shuō),那種厚實(shí)的水果箱并不值得花錢(qián),箱子的強(qiáng)度幾乎沒(méi)有多大意義,一般用不上,所以自己家吃別買(mǎi)整箱的水果。除非您是走親訪(fǎng)友買(mǎi)禮盒裝水果,最好和商戶(hù)協(xié)商自行挑選裝紙盒。另外根據(jù)記者調(diào)查,一般加重紙箱都是包裝蘋(píng)果,因?yàn)橄憬逗屠嬉话愣夹枰M(jìn)入冷庫(kù)或者是低溫運(yùn)輸,由于環(huán)境潮濕,加重紙箱容易受潮爛掉,損壞水果的品相。雖然這二種水果都是用紙箱包裝,但不會(huì)出現(xiàn)加重紙箱的現(xiàn)象。

      我們又走訪(fǎng)了市場(chǎng)管理部門(mén),他們說(shuō)這種事現(xiàn)在比較難管,以前加重紙箱是加水泥增重,現(xiàn)在的加重紙箱是加紙漿和木漿,本質(zhì)和紙箱是一樣的,只是靠增厚度增重。

      做生意靠的是誠(chéng)信,誠(chéng)信是最重要的無(wú)形資產(chǎn);如果老玩這種貓膩,估計(jì)這生意也做不長(zhǎng)久。

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