美國農(nóng)業(yè)部通過家禽屠宰新規(guī)則

美國農(nóng)業(yè)部日前通過了基于《食品安全現(xiàn)代化法案（FSMA）》的新版家禽屠宰規(guī)則。新規(guī)則通過了將家禽加工速度由140只家禽/分鐘增加到175只家禽/分鐘。該規(guī)則曾經(jīng)引發(fā)了包括消費者協(xié)會和工會在內(nèi)的反對意見，認(rèn)為這一改動會增加職工的勞動強度，會對家禽的產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響。同時，新版家禽屠宰規(guī)則降低了檢測頻率，減少了檢測成本。新規(guī)則將對美國和向美國出口的家禽產(chǎn)生重要影響。

韓國暴發(fā)口蹄疫疫情

據(jù)報道，韓國慶尚北道一家養(yǎng)豬場7月24日出現(xiàn)口蹄疫疫情，使得韓國在恢復(fù)“接種疫苗的無口蹄疫國家”地位僅2個月之后，又喪失了這一地位。

韓國上一次出現(xiàn)口蹄疫疫情是在2011年4月21日，之后連續(xù)3年沒有出現(xiàn)疫情。今年5月28日在法國巴黎舉行的世界動物衛(wèi)生組織（OIE）第82屆國際代表大會上，韓國恢復(fù)了“接種疫苗的無口蹄疫國家”地位。然而這一切僅時隔2個月便化為泡影。韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部已向世界動物衛(wèi)生組織通報了韓國的口蹄疫疫情。

有預(yù)測稱，韓國要想重新恢復(fù)“接種疫苗的無口蹄疫國家”地位需很長時間。一國恢復(fù)“接種疫苗的無口蹄疫國家”地位，需2年內(nèi)沒有出現(xiàn)疫情，且有可能感染口蹄疫的家畜中80%以上定期接種疫苗，并且在一年以上沒有出現(xiàn)口蹄疫病毒。另外，還需要構(gòu)建合理的報告體系，具備早期檢測、預(yù)防和控制能力等。

立陶宛報告首例非洲豬瘟

據(jù)世界動物衛(wèi)生組織報告，立陶宛最大的豬場共有19411只豬非洲豬瘟檢測呈陽性。受影響的農(nóng)場屬于Idavand公司，位于立陶宛東部地區(qū)Utena，是立陶宛最人煙稀少的縣。受感染農(nóng)場周圍已建立3公里保護(hù)區(qū)和10公里監(jiān)測區(qū)。其他控制措施包括銷毀病豬、控制戶外水庫和進(jìn)行消毒。