蘇州：秋菜大量上市

10月24日，市場內(nèi)外地菜與本地菜的貨源量都很充足，同時水產(chǎn)區(qū)內(nèi)各類水產(chǎn)品也繼續(xù)保持充足狀態(tài)。

目前北方菜仍多于南方菜，預(yù)計后期外地菜上市量走勢：北方菜會逐步減少，南方菜會逐日增加，及時補充。進入10月份以來時令蔬菜空心菜、莧菜漸漸進入尾聲，上市量有所減少，但價格并未大幅上揚，批發(fā)價分別是2.6元/公斤和2.4元/公斤。由于近期蘇州天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，市場上本地蔬菜的上市量較前期比也有明顯增加，特別是青菜的上市量增加幅度比較大，目前蘇州本地小青菜日銷量在70噸左右，批發(fā)價每公斤0.9元，比月初價格下跌45%，其他本地的小白菜、雞毛菜、生菜等葉菜的上市量也小幅增加，整體價格與月初環(huán)比，平均跌幅在30%。

從供應(yīng)量上來看，市場內(nèi)河蟹銷量繼續(xù)位居水產(chǎn)品銷量的首位，日上市量平均在90噸/天，銷售紅火。價格方面整體小幅回落，如2.5-3兩公蟹價格比月初價格回落10%，母蟹價格回落15%;3-3.5兩公蟹價格比月初回落5%，母蟹價格回落12%。進入秋季，淡水魚中鱖魚的上市量逐漸增加，價格小幅回落，鱖魚批發(fā)價每公斤60元，比月初價格下跌5%，比去年同期價格下跌6%。

目前洋雞蛋價格暫時平穩(wěn)在11.2元/公斤，日上市量繼續(xù)保持在21噸/天。

10月24日，豬肉批發(fā)價每公斤17.2元，比昨日價格小幅上漲2%，與去年同期價格同比，下跌8%。

（作者單位：蘇州市南環(huán)橋市場發(fā)展股份有限公司信息部）endprint