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      論初中化學教學中如何實施探究性教學

      2015-01-07 22:32:50溫俊紅
      卷宗 2015年12期
      關鍵詞:氧氣思路科學

      溫俊紅

      實施化學教學應舍棄傳統(tǒng)的化學教學片面強調(diào)知識和技能目標,必須把培養(yǎng)學習化學的興趣,提高科學素養(yǎng)放在首要的位置。因此,努力創(chuàng)設生動活潑的學習情景,提高學生學習化學的興趣尤為重要。對初中化學教學中聯(lián)系生活創(chuàng)設情景實施探究性教學有幾點體會。

      1 課程的設計者和探索者

      初中化學教學中有許多需要記憶的內(nèi)容,比如,元素符號、化合價的口訣、酸堿鹽的溶解性等等。如果教師不進行有效的課程設計,一味要求學生死記硬背,這將成為一部分學生的學習障礙。以化合價的學習為例,之前我是教學生先背口訣,再教他們?nèi)绾螒?。后來我發(fā)現(xiàn)有的學生口訣背得很熟,可就是不會做題,無法做到學以致用?,F(xiàn)在,我是先引導學生應用。等到學生熟練運用自如后,再去背誦口訣,結(jié)果教學效果好多了。在講固體溶解度時,傳統(tǒng)教學強調(diào)概念中的四個要素反復講解,十分詳細,并配以相應的例子說明。但在應用過程中,學生總是想起這個要素,忘了那個要素,讓教師十分頭痛。在新的課堂教學模式中,我采用探究式教學法。在已學過溶解性的基礎上,讓學生對比不同溶質(zhì)的溶解能力的大小。我以生活中熟知的白糖和食鹽為例,問學生二者哪個在水中的溶解能力更強?用什么實驗來比較?問題提出后,學生們七嘴八舌,討論得十分熱烈,很快就把概念中的幾個要素說得清清楚楚。由于這不是教師的灌輸,而是學生自己實驗思考的結(jié)論,所以他們掌握得非常好,應用起來也得心應手。從這一事例可以看出,不同的教法會產(chǎn)生不同的教學效果。

      2 探究思路設計中的思維含量

      科學探究中的思路設計是展開探究的初始性工作,因為探究不是盲目探究,而是有計劃的探究。這個計劃如何進行,關鍵在于探究思路的設計。顯然,探究的思維是圍繞探究的目的進行的,而之所以需要設計思路,是想通過比較、鑒別等尋找出最優(yōu)方案,得出結(jié)論。比如在“溶解度”知識的學習中,我們可以通過探究的方式來讓學生認識到物質(zhì)在水(然后再延伸到其他溶質(zhì))中的溶解是有限度的。此時如何激發(fā)學生積極思維呢?我們首先讓學生結(jié)合生活經(jīng)驗,對溶解是否有限度提出自己的觀點。這個時候?qū)W生的思維是積極的,他們會聯(lián)想到生活中糖或食鹽在水中的溶解的情形,從而得出水能溶解糖和食鹽,但這是有限度的結(jié)論。此時教師可適時點撥,為學生下一步思維的展開打下基礎。列舉化學學習中常見的物質(zhì)如CaCO3、NH4HCO3、KNO3等,先通過定量的溶解演示,讓學生觀察并比較,誘發(fā)學生思維并提出新的問題:不同的物質(zhì)在水里的溶解程度有多大的不同?同一物質(zhì)在水里到底能夠溶解多少?怎樣比較不同物質(zhì)在水中的溶解能力?一旦這些問題提出,就意味著學生的思維走向了深入,也就意味著我們的探究計劃有了成功的基礎。探究方案中學生的思維含量非常重要,因為學生如果在這個環(huán)節(jié)沒有進行充分思維,那后面的探究就會成為按實驗步驟僵化操作的、沒有思維參與的過程,那探究也就失去了意義。

      3 探究實驗控制中的思維含量

      實驗探究是科學探究中進行證明的主要形式,在傳統(tǒng)教學中有實驗,在科學探究中也有實驗,但此實驗與彼實驗的實質(zhì)是不一樣的。講授式教學中的實驗是教師的工具,是幫學生接受知識的工具;而在探究教學中,實驗卻是幫學生理解知識的工具。顯然,理解的層次要高于接受的層次,也對思維提出了更高的要求。例如在“氧氣的性質(zhì)”知識的學習中,我們提倡通過探究的方式讓學生去認識氧氣的性質(zhì)。在確定探究的思路之后,思維的體現(xiàn)就表現(xiàn)在對實驗的控制上面。在實際探究中,我們圍繞這樣幾個方面引導學生進行思考:關于氧氣是否有助燃作用,我們應當設計什么樣的實驗來進行比較?———這個環(huán)節(jié)中的控制思想在于“比較”,即氧氣的助燃作用只有通過純氧氣環(huán)境與非純氧氣的環(huán)境中比較才能發(fā)現(xiàn),比較是這一過程中的思維驅(qū)動。在此基礎上,再引導學生進入下一個環(huán)節(jié),分別將浸有白磷和二氧化硫溶液的小方塊布置于空氣當中,先猜想可能發(fā)生的現(xiàn)象,然后用實驗來證明。有了上述教師主導下的實驗探究,我們還可以進一步引導學生自己去設計實驗以發(fā)現(xiàn)氧氣的性質(zhì)。而這也需要思維的基礎,一方面體現(xiàn)在學生已經(jīng)理解了氧氣的性質(zhì),知道怎樣才能發(fā)現(xiàn)氧氣的性質(zhì);另一方面體現(xiàn)在學生要通過對其他所學過的化學知識的梳理,然后猜想有可能通過什么樣的設計也能發(fā)現(xiàn)氧氣的性質(zhì)。事實證明,部分化學知識基礎較強和思維能力較扎實的學生,也能想到類似于利用點燃的方法來驗證氫氣和氧氣能否燃燒的實驗,并最終得到氧氣只能助燃但本身并不能燃燒的結(jié)論。在這一探究實驗中,我們充分給學生時間思考,學生就有了從容思考的機會。在面對老師的問題時,他們能夠順利地沿著教師的思路,將思維進一步延伸。在面對自己的問題時,他們能夠充分地梳理已有的知識,并按自己的邏輯進行實驗的設計與控制。我們認為,這樣的科學探究讓學生有了充分思維的機會,對于提高學生的思維能力是非常有幫助的。

      4 探究實驗情景中的思維含量

      科學探究本身是一個豐富的過程,這個過程需要學生實地操作,更需要學生不斷地思維。尤其是在實驗思想方法的尋找、對實驗現(xiàn)象的預測及對實驗現(xiàn)象的分析中,都需要思維的參與,我們把這些統(tǒng)稱為實驗情景。比如說“質(zhì)量守恒定律”是初中化學最為重要的內(nèi)容之一。自從科學探究開始進入初中化學課堂以來,這一內(nèi)容就是探究的一個重點。由于客觀條件的不同,不同的老師在演繹這一內(nèi)容時,也有著不同的探究方式。筆者結(jié)合多位同行的教學思路,本著提高學生思維能力的想法,在我們的課堂上進行了探究。首先讓學生思考化學反應完成后,物質(zhì)的質(zhì)量可能有什么樣的變化?這個時候?qū)W生出于邏輯關系,一般都會說出三種可能:增大、減小、不變。但此時的思維是低水平的,我們應當再提高一個水平,于是向?qū)W生提出一個問題:你能證明你的觀點嗎?這個時候?qū)W生的思維就深入到了已經(jīng)學過的內(nèi)容。他們經(jīng)過搜索與比較會發(fā)現(xiàn):類似于鐵絲在空氣中燃燒的結(jié)果,其質(zhì)量是變大的;類似于制作氧氣中的加熱氯酸鉀,最后的質(zhì)量是變小的;類似于將氯化鉀與硝酸銀反應,最后的質(zhì)量就是不變的。在學生的思維達到這一水平之后,我們還有進一步提升的空間:那物質(zhì)發(fā)生化學反應時質(zhì)量關系到底是怎樣的呢?是隨機的還是有著固定規(guī)律的?我們發(fā)現(xiàn)的變大與變小背后有沒有其他可能?此時學生就會思考自己所舉的例子,進而有可能發(fā)現(xiàn)其中有的有氣體逸出,有的則是氣體參加了反應。于是質(zhì)量守恒的結(jié)果就逐漸成形……在這一探究的情景中,我們通過問題不斷地誘使學生進行深入的思考,而學生在探究過后也感嘆:這樣的探究過程真的是步步深入!總而言之,科學探究不應當只是形的探究,更應當是思維參與的探究。因此,在初中化學的科學探究中,我們要高度關注學生的思維參與,這樣才能將科學探究的魅力充分彰顯出來。

      總之,課堂教學是教師與學生共同構建的一種互動過程,它應該是開放的、動態(tài)的,有利于促進學生全面而又自由的發(fā)展。

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