◎文/劉祝

春天，讓我們更健康

◎文/劉祝

吃出好身體

食物可以分成不同類型，如谷類及薯類、動(dòng)物性食物、豆類及蔬菜水果等。每天最好的飲食方法是多吃不同類型的食物。有些食物要多吃，有的還是少吃更健康?？纯磮D中的食物分布，你就會(huì)了解很多。

春天來了，草木萌發(fā)，萬物生長(zhǎng)。我們青少年也像一棵小樹苗，在美好的春天里，進(jìn)入快速生長(zhǎng)期。多吃不同類型的食物，多跑、跳，多喝水，可以讓你的身體處于健康狀態(tài)。其中，吃對(duì)身體是最重要的。那我們平時(shí)怎樣才能吃出健康呢？

多吃雜糧

主食除米飯、面粉制品之外，還應(yīng)吃玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。

“吃”出身高：合理的飲食讓日本人變高

根據(jù)最新數(shù)據(jù)，日本人平均身高要高于中國(guó)人，這和日本人的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系。比如，在日本，幼兒園和中小學(xué)都強(qiáng)制喝牛奶，牛奶中鈣含量很高，鈣對(duì)身高增長(zhǎng)非常關(guān)鍵。另外，日本肉制品的消費(fèi)以牛肉和魚類為主，中國(guó)人則以豬肉為主。而牛肉和魚類中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)比豬肉要豐富很多。

什么讓我們生病

不是每個(gè)人都能健康地生活，有的人是由于天生的健康缺陷，有的則是由于后天外界原因造成的，比如喝了不干凈的水，缺少食物，等等。當(dāng)我們生病時(shí)，免疫系統(tǒng)這道“防火墻”會(huì)阻止病毒的進(jìn)攻，盡量保障我們的健康。

細(xì) 菌

細(xì)菌是單細(xì)胞的生物。大部分細(xì)菌是無害的，但是有些細(xì)菌會(huì)侵入我們的身體并導(dǎo)致我們生病。結(jié)核病就是由細(xì)胞感染引起的。

病 毒

病毒遠(yuǎn)比細(xì)胞小。它們會(huì)從內(nèi)部攻擊細(xì)胞，并將細(xì)胞毀滅。流感就是由病毒感染引起的。

真 菌

真菌通常造成表面的感染，如出現(xiàn)頭皮屑等，但是有些真菌也會(huì)破壞體內(nèi)細(xì)胞，造成嚴(yán)重的疾病。

過敏是免疫系統(tǒng)“失靈”了嗎？

春天百花盛開，很多人開始出現(xiàn)對(duì)花粉過敏的反應(yīng)。有時(shí)候免疫系統(tǒng)工作不正常，它會(huì)識(shí)別并攻擊對(duì)身體沒有威脅的東西，這樣就會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)。比如在接觸花粉或者灰塵后，有過敏反應(yīng)的人會(huì)出現(xiàn)打噴嚏的反應(yīng)。

身體里的“白衣天使”—白細(xì)胞

白細(xì)胞負(fù)責(zé)對(duì)抗使我們生病的病毒或者細(xì)菌，是細(xì)胞中的“白衣天使”。有些白細(xì)胞能產(chǎn)生抗體來殺滅細(xì)菌。嬰兒的抗體直接來源于母親，但隨著嬰兒的生長(zhǎng)，他們會(huì)自己產(chǎn)生抗體。

前不久，在《軍事文摘·科學(xué)少年》雜志舉辦的全國(guó)中小學(xué)生“ 太空課堂”冬季特訓(xùn)營(yíng)中，來自首師大附小的楊啟文同學(xué)向大嘴鳥博士提了這樣一個(gè)問題：為什么人們都說“貓有九條命”？

大嘴鳥博士的回答：

親愛的楊啟文同學(xué)：

你好！

貓?jiān)谛菹r(shí)，喉嚨中常會(huì)發(fā)出呼嚕呼嚕的聲音。有人認(rèn)為這是貓?jiān)诖蚝簦绹?guó)科學(xué)家卻發(fā)現(xiàn)這是貓自療的方式之一。人們之所以稱貓有9條命，與貓休息時(shí)打呼嚕有密不可分的關(guān)系。

美國(guó)北卡羅萊納州區(qū)動(dòng)物溝通研究所科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，家貓打呼嚕聲的頻率在27～44分貝，美洲獅、中南美洲豹、非洲山貓、印度豹及西南亞野貓等的打呼嚕聲頻率為20～50分貝。科學(xué)家指出，某種頻率的音波可以影響貓科動(dòng)物醫(yī)療骨傷的療效。貓科動(dòng)物喉頭發(fā)出的呼嚕聲，其療傷的效用就如同人類置身于超音波下療傷的效用。

科學(xué)家下一步想了解的是貓科動(dòng)物通過呼嚕聲來療傷的過程。幾乎所有貓科動(dòng)物都會(huì)發(fā)出呼嚕聲，老虎是少數(shù)不發(fā)出呼嚕聲的貓科動(dòng)物之一。