湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)SWOT分析及發(fā)展對策探討

李賽君，雷 雨，段繼華，黃飛毅

（湖南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所，湖南 長沙 410125）

湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)SWOT分析及發(fā)展對策探討

李賽君，雷 雨，段繼華，黃飛毅

（湖南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所，湖南 長沙 410125）

湘西自治州是我國重要的綠茶產(chǎn)區(qū)，為促進該區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，采用SWOT分析法，對湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)劣勢、機遇和威脅進行分析，提出發(fā)揮資源優(yōu)勢，夯實產(chǎn)業(yè)基礎；健全技術(shù)服務體系，實現(xiàn)科技興茶；加強品牌建設，完善市場營銷網(wǎng)絡等產(chǎn)業(yè)發(fā)展相應的對策和建議。

茶產(chǎn)業(yè)；SWOT；湘西自治州

湘西自治州是我國重要的綠茶產(chǎn)區(qū)，為促進該區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，采用SWOT分析法，根據(jù)湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢（Strength）、劣勢（Weakness）、機遇（Opportunity）和威脅（Threat），明確其競爭地位和實力，并在最后提出今后發(fā)展中抓住機遇、發(fā)揮優(yōu)勢、揚長避短的對策和建議。

1 SWOT戰(zhàn)略分析框架

SWOT戰(zhàn)略分析又稱態(tài)勢分析法，20世紀80年代初，由哈佛安德魯斯(Andrews）教授提出，是管理學中用于企業(yè)戰(zhàn)略分析與判定的一個重要手段。它通過分析企業(yè)內(nèi)部條件存在的競爭優(yōu)勢（S）和競爭劣勢（W），分析外部環(huán)境存在的發(fā)展機會（O）和面臨的威脅（T），從而將公司的發(fā)展戰(zhàn)略資源和外部環(huán)境有機地結(jié)合起來，制定有利于企業(yè)發(fā)展的最優(yōu)決策。由于SWOT戰(zhàn)略分析方式的有效性和規(guī)范性，其應用范圍已擴大到整個行業(yè)[1]。將研究對象定位于湘西自治州茶產(chǎn)業(yè)，全面分析湘西自治州茶產(chǎn)業(yè)所具有的優(yōu)勢和劣勢、所面臨的機遇和威脅，明確其競爭地位和實力，在此基礎上推動湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2 湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)的SWOT分析

2.1 湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)的S（優(yōu)勢）分析

2.1.1區(qū)位優(yōu)勢湘西自治州地處武陵山區(qū)腹地、全國四大茶區(qū)過渡區(qū)、神奇的北緯30°，是我國重要的綠茶產(chǎn)區(qū)，有“中國綠心”之稱，是傳統(tǒng)意義上大湘西（包括懷化、張家界等地區(qū)在內(nèi)的一個大的行政區(qū)域地帶）的區(qū)位中心，也是湘、鄂、渝、黔四省邊區(qū)中心，湘西自治州成為大湘西和四省邊區(qū)的商貿(mào)物流中心。

2.1.2生態(tài)優(yōu)勢湘西自治州位于湖南省西北部，地貌特征為西北向東南傾斜，境內(nèi)溝谷縱橫、水系交錯，年平均降雨量1 300～1 650 mm，年平均氣溫15.8～16.6℃，多年平均相對濕度78%～80%，屬中亞熱帶季風濕潤氣候，具有明顯的大陸性氣候特征，春暖多雨，秋高氣爽，四季分明。成土母巖主要為石灰?guī)r、板頁巖和紫色砂巖，土壤呈酸性，宜茶山地平均海拔200～800 m，具有適宜茶樹生長的優(yōu)越生態(tài)條件。

2.1.3資源優(yōu)勢湘西自治州地處茶樹由云貴高原向東北方向遷移進化的過渡帶，蘊藏著豐富的種質(zhì)資源，如湘西黃金茶、古丈小葉群體茶、永順群體等獨特的茶樹種質(zhì)資源。從黃金茶資源寶庫中選育出的省級良種——保靖黃金茶1號，所制綠茶具“四高四絕”特點，被譽為“中國最好綠茶之一”。湘西州所產(chǎn)茶葉內(nèi)含物豐富，滋味鮮爽而濃厚，是中國第一出口品牌“沙漠之舟”和中國第一花茶品牌“猴王”茉莉花茶的主要原料產(chǎn)地。

2.1.4產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢截止到2015年，湘西自治州的古丈、保靖、吉首、永順等8個縣（市）的茶園面積已達1.9萬hm2，可采摘面積0.77萬hm2，干茶總產(chǎn)量近4 380 t。種植區(qū)域包括8縣（市）60個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近2.4萬戶農(nóng)戶，加工企業(yè)46家，其中州級龍頭企業(yè)6家，生產(chǎn)企業(yè)加工能力達2 000 t以上，綜合產(chǎn)值近7.5億元，具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎。古丈、保靖成為“百強全國重點產(chǎn)茶縣”，“古丈毛尖”獲國家馳名商標、“保靖黃金茶”獲湖南著名商標，“保靖黃金茶”、“古丈毛尖”等列入國家地理標志保護產(chǎn)品名錄，且“古丈毛尖”獲“百年世博中國名茶金獎”。

2.2 湘西州茶葉產(chǎn)業(yè)的W（劣勢）分析

2.2.1基地建設標準較低茶園基地建設規(guī)劃滯后，標準化建園涉及的地理、氣候、土壤、生態(tài)等標準未予明確和落實，缺乏對建設無公害、綠色、有機茶園的規(guī)劃和引導，部分地區(qū)存在砍光樹木破壞生態(tài)種茶、在不適合種茶的地區(qū)種茶等問題。茶園基礎設施配套欠缺，建有配套齊全基礎設施的茶園在現(xiàn)存老茶園中的比例非常低，近年新建的茶園，投入不足，水、電、路等設施配套不到位。基地建設標準不高，難以開展機械化作業(yè)，直接影響了茶葉的品質(zhì)、產(chǎn)量、利用率和效益。

2.2.2規(guī)模化專業(yè)化水平低現(xiàn)有茶園建園基礎較差，品種較為混雜，早中晚生品種搭配不合理，采摘洪峰期勞動力嚴重不足，茶葉來不及采，導致茶園的經(jīng)濟效益較低。大部分茶園是以農(nóng)戶分散經(jīng)營為主，茶園管理粗放，廣種薄收、重種輕管、重采輕培等意識普遍存在，茶葉種植和管理技術(shù)含量不高，規(guī)?；?、集約化水平低，嚴重制約了湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2.3技術(shù)支撐體系不健全茶葉科技服務形式單一，科技服務內(nèi)容和領域的狹窄，遠不能滿足現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展對科學技術(shù)的需求。全州僅有茶葉專業(yè)技術(shù)人員60人，茶藝師、評茶員100人，加工技師200余人，農(nóng)技推廣人員知識老化現(xiàn)象嚴重，技術(shù)服務和指導能力滯后于現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展需求，造成先進實用技術(shù)普及率低，新品種、新技術(shù)推廣應用不夠的現(xiàn)象。原有的技術(shù)推廣仍然習慣于只負責產(chǎn)前、產(chǎn)中的技術(shù)指導，不管產(chǎn)品銷售所需的市場信息、市場開拓等產(chǎn)后服務。以上諸多因素，導致湘西自治州茶產(chǎn)業(yè)缺乏技術(shù)、市場信息和競爭力，較大程度上影響了湘西州茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.2.4市場營銷能力滯后湘西自治州茶葉雖然品質(zhì)優(yōu)異、風格獨特，但由于缺乏高素質(zhì)營銷隊伍和穩(wěn)定有效的市場銷售網(wǎng)絡，茶葉生產(chǎn)處于一種初級化狀態(tài)，基本上是各縣（市）茶葉種植區(qū)各自為政、自產(chǎn)自銷，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高。品牌建設意識淡薄，品牌開發(fā)和整合力度不夠，特別是在區(qū)域公共品牌打造上，認識不一致，缺乏統(tǒng)一策劃和宣傳，沒有形成一個全州的公共品牌。全州涉茶注冊商標63件，僅1件國家馳名商標，1件省著名商標。品牌宣傳力度不夠，效果不明顯，利用互聯(lián)網(wǎng)和其他新媒體平臺的宣傳工作起步較晚，茶葉品牌價值及在國內(nèi)的影響力十分有限。2015年中國茶葉區(qū)域公共品牌價值榜中，安溪鐵觀音58.27億元、西湖龍井58.20億元、信陽毛尖55.73億元，分別排列前三[2]，與之相比，湘西自治州茶葉品牌的差距非常大。

2.3 湘西州茶葉產(chǎn)業(yè)的O（機遇）分析

2.3.1全國茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2014年全國茶葉生產(chǎn)各項指標已超過歷史[3]：茶園面積穩(wěn)步增加，據(jù)18個產(chǎn)茶省（區(qū)、市）農(nóng)業(yè)部門上報匯總，茶園面積達283.5萬hm2，同比增加9.4萬hm2，增加3.45%；茶葉產(chǎn)量中幅增加，干毛茶總產(chǎn)量209.2萬t，同比增加19.5萬t，增加10.33%；茶葉產(chǎn)值大幅增加，由于產(chǎn)量增加較多，加之價格繼續(xù)上漲，干毛茶總產(chǎn)值大幅增加，達1 349億元，同比增加216億元，增加19.07%；生產(chǎn)水平和效益雙提高，按茶園面積計算，平均產(chǎn)量50.88 kg/667 m2，同比提高2.37 kg/667 m2，提高4.89%。平均產(chǎn)值3 280元/667m2，提高382元/667m2，增加13.2%。

2.3.2各級政府的高度重視近年來，湖南省委、省政府提出“建設茶業(yè)強省，打造千億湘茶”的戰(zhàn)略目標，出臺的《湖南省人民政府關(guān)于全面推進茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的意見》（湘政發(fā)〔2013〕26號）明確指出將湘西州古丈、保靖、吉首等縣市列為全省新一輪茶葉產(chǎn)業(yè)重點布局縣市?！逗鲜〔枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（湘政辦發(fā)〔2014〕6號）將“吉首萬畝黃金茶谷”納入湘茶文化創(chuàng)意工程進行打造。湘西自治州依托生態(tài)優(yōu)勢、地域優(yōu)勢大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，全力推進武陵山區(qū)生態(tài)茶博園和吉首市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)湘西黃金茶萬畝產(chǎn)業(yè)園等項目建設、舉辦湘西國際茶文化節(jié)、參加“百年世博中國名茶評比”等活動，取得較好進展，茶葉產(chǎn)業(yè)建設成為繼柑桔、煙葉等之后的脫貧致富支柱產(chǎn)業(yè)。

2.4 湘西州茶葉產(chǎn)業(yè)的T（威脅）分析

2.4.1市場競爭加劇茶產(chǎn)業(yè)是個生態(tài)、富民、綠色產(chǎn)業(yè)，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，不少地方政府將發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式的重要任務來抓，整合資金、資源、技術(shù)和力量，紛紛大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，并取得顯著成效。2014年，貴州省投產(chǎn)茶園面積23.3萬hm2，產(chǎn)量18萬t，綜合產(chǎn)值超過270億元；湖北省年產(chǎn)值和年銷售額超過10億元以上的茶葉企業(yè)有2家，超過億元以上的茶葉企業(yè)有6家，超千萬元以上有30多家。武當?shù)啦?、采花毛尖、蕭氏和“川”字牌?個商標被國家工商總局認定為中國馳名商標。各地茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，導致市場競爭加劇，而原本生產(chǎn)、加工基礎較為薄弱的湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)，面臨著更為嚴峻的考驗。

2.4.2生產(chǎn)成本提高生產(chǎn)成本和收益情況是影響茶葉生產(chǎn)發(fā)展的一個重要因素。湘西自治州農(nóng)村青壯年大部分外出打工，留守的是老年、婦女和兒童等，每到采摘季節(jié)，采摘工供不應求，加上名優(yōu)茶采摘要求高，采摘工效益低，很多人不愿干，茶葉生產(chǎn)與傭工矛盾非常突出，因此，很多茶企采取提高薪酬等辦法來吸引采摘工，導致茶葉采摘成本大幅上漲，有些地方的名優(yōu)茶采茶成本甚至超過產(chǎn)品售價的50%。同時，茶葉生產(chǎn)資料如化肥、燃料等價格不斷攀升，茶葉生產(chǎn)成本增加15%左右。生產(chǎn)成本的提高，直接影響了茶葉的利潤空間，導致產(chǎn)業(yè)比較效益下降。

3 湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策

提高湘西自治州茶葉市場競爭力，加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策的基本原則應是揚長避短、趨利避害。通過對湘西自治州茶產(chǎn)業(yè)的SWOT分析，應充分發(fā)揮其自身具有的優(yōu)勢，增強產(chǎn)品市場競爭力，搶占市場先機；對于自身的劣勢，要通過整合資源，打造區(qū)域公共品牌，發(fā)展規(guī)模化種植和生產(chǎn)，完善市場信息網(wǎng)路，培育專業(yè)技術(shù)人才等措施，來把握機遇，努力推進湘西自治州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過加強政府和行業(yè)協(xié)會的引導扶持來化解威脅（表1）。從戰(zhàn)略性營銷角度來看，宜采取以下主要對策。

表1 湘西州茶產(chǎn)業(yè)SWOT矩陣分析與發(fā)展策略

3.1 發(fā)揮資源優(yōu)勢，夯實產(chǎn)業(yè)基礎

3.1.1加快標準化基地建設隨著市場競爭的不斷加劇，要進一步加快湘西自治州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必須充分利用湘西自治州的“中國優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶”、“四省邊區(qū)商貿(mào)物流中心”等區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)揮境內(nèi)群山環(huán)抱、氣候溫和、雨量充沛等自然資源優(yōu)勢，加快標準化基地建設?；亟ㄔO是茶葉生產(chǎn)的基礎，標準化基地建設能夠很好地運用先進的科學技術(shù)，保護當?shù)氐牟枞~生態(tài)環(huán)境，提高茶葉種植的質(zhì)量和規(guī)模效益，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與環(huán)境效益的雙贏[4]。首先，在標準化基地建設的前期，一定要制定科學合理的規(guī)劃方案，綜合氣候、土壤等條件，選擇合適的標準化茶葉生產(chǎn)區(qū)，切不可盲目發(fā)展?？稍趦?yōu)勢茶區(qū)建設集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售及茶園旅游、休閑為一體的生態(tài)觀光示范園，以此為基礎著力培植鄉(xiāng)村生態(tài)旅游項目。其次，在標準化基地建設過程中，一定要注重管理措施，對于土壤肥料和農(nóng)藥進行嚴格控制，禁用國內(nèi)外禁止使用的農(nóng)藥，加大生物肥、有機肥的使用，利用生物技術(shù)來應對病蟲害，確保茶園的生態(tài)環(huán)境。第三，茶葉品種推廣方面，在大力引進和推廣櫧葉齊、黃金茶、碧香早、福鼎大白茶等國家級和省級良種的同時，要注意早中晚生品種合理搭配，避免出現(xiàn)采摘洪峰期導致的勞力緊缺現(xiàn)象。在對中低產(chǎn)老茶園或群體茶園的改造過程中，適量保留湘西州當?shù)鬲氂械娜后w資源，既可以作為選育特色茶樹新品種的種質(zhì)資源，還可以研發(fā)特色茶葉新產(chǎn)品。

3.1.2加大政府引導和扶持力度茶葉產(chǎn)業(yè)是湘西自治州財政增長、農(nóng)民增收新的增長點，加大扶持力度、增加投入是湘西自治州茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本保障。州縣（市）各級政府應加大財政投入，堅持“整村推進，連片開發(fā)”的原則，結(jié)合國土整治、農(nóng)業(yè)開發(fā)項目，扶持一批重點項目和重點龍頭企業(yè)。對技術(shù)研發(fā)、基地建設、種苗繁育等給予補助、貸款貼息等優(yōu)惠政策，特定情況下，政府甚至通過對茶的收購實行最低限價制度來保障茶農(nóng)的收入，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期茶農(nóng)積極性[5]。加快引導茶葉合作組織建設，起到連接市場、企業(yè)和農(nóng)戶的橋梁作用，形成“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)濟利益共同體，構(gòu)建“種植-加工-銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)湘西自治州茶業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?。

湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)正處于發(fā)展機遇期，但建議政府在引導和扶持茶業(yè)規(guī)?；N植、提高茶產(chǎn)業(yè)集中度的同時，應控制盲目擴大茶園面積，堅持品質(zhì)優(yōu)先的原則，改變目前重數(shù)量不重質(zhì)量的現(xiàn)狀，提高茶苗定植成活率、茶園成園速度，提升茶葉單位面積產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.2 健全技術(shù)服務體系，實現(xiàn)科技興茶

3.2.1推行茶葉加工生產(chǎn)標準化在優(yōu)勢茶區(qū)加快茶葉加工廠房和設備的建設與更新，配置清潔化標準化生產(chǎn)線，實現(xiàn)茶葉加工過程中的低碳環(huán)保，推進茶葉清潔化生產(chǎn)。根據(jù)茶葉產(chǎn)品的市場定位，就采摘、加工、包裝、儲運、銷售等各個環(huán)節(jié)制定相應的標準體系，并著力推行標準化生產(chǎn)體系[6]，在全州范圍內(nèi)實行標準準入制，提高茶葉產(chǎn)品的市場競爭力，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

3.2.2健全技術(shù)服務體系提高茶產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)，必須抓好茶葉科研及茶科技的推廣和應用。首先，鼓勵構(gòu)建產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，圍繞產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和市場開拓，產(chǎn)學研合作，聯(lián)合開展關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)研究與攻關(guān)，切實解決茶葉產(chǎn)業(yè)的技術(shù)瓶頸問題。名優(yōu)茶采茶機具的研發(fā)、山地茶園機采機剪等技術(shù)研究與推廣，能較好地解決茶葉生產(chǎn)與傭工矛盾這一問題，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)業(yè)效益；其次，以湖南省茶葉研究所、湖南農(nóng)大等科研院所、高校為支撐，以縣市鎮(zhèn)各級涉農(nóng)部門農(nóng)技人員為基礎，組建湘西自治州農(nóng)村科技專家服務團隊，在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)設茶葉科技專家服務站。根據(jù)生產(chǎn)實際，采取技物結(jié)合、市場運作的辦法，將技術(shù)服務與生產(chǎn)資料供應服務、市場信息服務結(jié)合起來，將過去單一的生產(chǎn)服務轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的系列服務，及時向茶農(nóng)、茶企反饋市場信息，指導生產(chǎn)、調(diào)整銷售思路等，解決茶企和茶農(nóng)因信息閉塞、農(nóng)產(chǎn)品營銷知識極度缺乏而致銷售難等問題；第三，加快培養(yǎng)本地農(nóng)業(yè)科技人才和新型職業(yè)農(nóng)民，建立一支長期服務于當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的本土人才隊伍，提升從業(yè)人員科學素養(yǎng)和技術(shù)水平，強化科學種茶、制茶意識。

3.3 加強品牌建設，完善市場營銷網(wǎng)絡

3.3.1打造區(qū)域公共品牌，提高知名度我國著名經(jīng)濟學家張維迎曾指出，企業(yè)的品牌和信譽是企業(yè)的核心競爭力[7]。品牌象征著品質(zhì)，代表著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成熟度，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化核心標志，是市場營銷的利器[8]。茶葉區(qū)域品牌是當前茶葉行業(yè)打造品牌，實施品牌營銷的主要模式之一[9]，是指經(jīng)過區(qū)域地方政府、行業(yè)組織或龍頭企業(yè)等其他營銷主體，有組織的強力運營與管理，形成具有明顯區(qū)域特征的品牌[10]?！鞍布撞琛弊鳛槲覈麅?yōu)綠茶中的后起之秀，在短短20多年時間內(nèi)便成長為知名的茶葉區(qū)域品牌，并以其優(yōu)越的生長環(huán)境和獨特的品質(zhì)于2011年被農(nóng)業(yè)部評為“消費者最喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，品牌價值高達20.36億元，位居國內(nèi)茶葉類區(qū)域公用品牌價值評估第8位[11]。湘西自治州政府要通過政府公益宣傳、節(jié)會營銷、互聯(lián)網(wǎng)營銷、廣告營銷等多種方式，憑借湘西的文化資源、旅游資源、歷史資源和名人資源，加大對“湘西黃金茶”、“保靖黃金茶”、“古丈毛尖”等品牌的宣傳，并以其為載體來打造區(qū)域品牌。積極扶持茶葉專業(yè)合作社、加工龍頭企業(yè)創(chuàng)立企業(yè)品牌，形成區(qū)域品牌和企業(yè)品牌互相支持、互相促進的發(fā)展格局，加快推進湘西自治州茶產(chǎn)業(yè)的品牌建設之路。

3.3.2完善市場營銷網(wǎng)絡，增加市場份額為了有效發(fā)揮湘西自治州茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，必須堅持走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營道路。湘西自治州政府可以按照“走出去賣，請進來買”的思路，規(guī)劃建設武陵山片區(qū)茶葉交易批發(fā)市場，進行鮮葉和毛茶買賣，吸引外地客商采購；大力扶持和培育一批經(jīng)濟實力雄厚、技術(shù)裝備新、科技水平高、帶動能力強的茶葉龍頭企業(yè)作為市場營銷主體，實行產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營。鼓勵龍頭企業(yè)到各大城市茶葉市場建立窗口，鼓勵茶農(nóng)、茶葉企業(yè)到全國各地開設專賣店，來拓寬湘西自治州茶葉的銷售渠道，提高市場占有率。茶企可在維持現(xiàn)有經(jīng)營的同時，探索新的銷售模式，將傳統(tǒng)銷售與電商結(jié)合。

3.3.3加強宣傳，促進文化與產(chǎn)業(yè)結(jié)合充分發(fā)揮湘西自治州各縣市茶葉協(xié)會的作用，開展茶文化節(jié)、茶攝影、茶藝茶道表演專題茶文化宣傳活動，舉辦茶王賽、新聞介紹會、展銷會等活動，充分利用各種渠道加大對湘西自治州茶業(yè)的宣傳，擴大湘西自治州茶葉的影響力。通過與文化界合作，搜集湘西自治州歷史文化名人的茶事逸聞和古老的茶俗、茶藝、茶歌等寶貴的茶文化素材，豐富湘西自治州茶文化內(nèi)涵，提高茶文化的知名度。走茶旅結(jié)合路線，開辟茶文化旅游專線、生態(tài)茶園觀光旅游，達到“以茶帶旅，以旅促茶”的目的，促進茶葉產(chǎn)業(yè)與茶文化的深度結(jié)合。

[1] 金開美，呂立哲，方 玲等. 浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)SWOT分析[J]. 茶葉，2010，36（4）：199-202.

[2] 魏春麗; 胡曉云. 2015年茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告[R].浙江：浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心，2015.

[3] 封槐松. 2014茶葉生產(chǎn)各項指標超歷史[N]. 中華合作時報·茶周刊，2015-01-27（B1）.

[4] 胡正明. 創(chuàng)建綠色食品茶葉標準化生產(chǎn)基地情況分析[J]. 茶業(yè)通報，2010，32（1）：25-27.

[5] 易開剛，周樹紅，金寶玉. 浙江區(qū)域茶品牌信譽危機透視與治理對策探討[J]. 茶葉科學，2011，31（2）：152-159.

[6] 陳富橋，姜愛芹，丁士軍等. 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營對農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品銷售收入的影響——基于對茶葉種植戶的實證研究[J]. 茶葉科學，2013，33（5）：443-448.

[7] 張維迎. 企業(yè)的品牌和信譽=企業(yè)核心競爭力[J]. 現(xiàn)代經(jīng)濟信息，2002，（4）：6-7.

[8] 李福全. 淺析農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的意義和方法[J]. 商業(yè)經(jīng)濟，2011，（10）：77-79.

[9] 魯成銀. 實施品牌營銷推進茶產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展[J]. 中國茶葉，2010，32（6）：4-6.

[10] 鄭秋錦，許安心，田建春. 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設的內(nèi)涵及建設意義[J]. 產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2008，（2）：88-89.

[11] 張月莉. 基于MEC的“安吉白茶”區(qū)域品牌消費認知結(jié)構(gòu)研究[J].茶葉科學，2013，33（5）：449-456.

（責任編輯：朱瓊瓊）

SWOT Analysis of Tea Industry in Xiangxi Autonomous Prefecture and Discussion on Its Development Countermeasures

LI Sai-jun，LEI Yu，DUAN Ji-hua，HUANG Fei-yi
（Tea Research Institute of Hunan Academy of Agricultural Sciences, Changsha 410125, PRC）

Xiangxi Autonomous Prefecture is an important tea-producing area of China. In order to promote the further development of the tea industry in this region, the strengths and weaknesses, opportunities and threats of he tea industry in Xiangxi Autonomous Prefecture were analyzed by using SWOT analysis method, and the corresponding countermeasures and recommendations for the industrial development were proposed.

tea industry; SWOT; xiangxi autonomous prefecture

S571.1；F326.12

：A

：1006-060X（2015）11-0110-04

DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.11.032

2015-07-10

湖南省重大科技專項（2014FJ1006）；湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（湘農(nóng)聯(lián)[2015]137號）

李賽君（1972-），女，湖南汨羅市人，副研究員，主要從事茶樹資源與遺傳育種研究。