李空

摘 要 祿勸縣委政府為了增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，決定將蠶桑作為支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，計劃用3年時間在撒營盤鎮(zhèn)發(fā)展桑園333.33 hm?；同時，從江蘇宿遷市引入江蘇玖久集團(tuán)到祿勸縣辦繅絲廠，并實行級內(nèi)繭按20 元/kg的最低保護(hù)價全部收購政策；此外，從山東引進(jìn)同云公司生產(chǎn)蠶種延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。

關(guān)鍵詞 桑樹；栽培技術(shù)；云南省祿勸縣

中圖分類號：S888.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1673-890X（2014）11-0-2

有政府的扶持，企業(yè)的帶動，云南省祿勸縣撒營盤鎮(zhèn)的蠶桑業(yè)真正進(jìn)入了發(fā)展的最好時期，為了幫助廣大農(nóng)民栽好桑樹，對桑樹栽培管理技術(shù)作了初步探討和研究，取得了一定的成果。現(xiàn)將桑樹的栽培管理技術(shù)作簡單的介紹。

1 栽前準(zhǔn)備

桑樹是一年栽植，多年受益的經(jīng)濟(jì)作物，管理較好的桑園可受益25 a以上。栽桑前要做好充分準(zhǔn)備：一是搞好規(guī)劃，一般要求每戶農(nóng)民發(fā)展面積0.2～0.33 hm?；二是桑園與烤煙地相隔150 m以上，避免養(yǎng)蠶時煙堿重毒造成損失；三是選擇土質(zhì)較好，離養(yǎng)蠶地點較近的土地栽桑，不能用荒地栽桑；四是要按深寬各50 cm的要求挖好種植溝，并在溝內(nèi)按4～5 t/ 667 m?（6～10 kg/m?）的要求施農(nóng)家肥作底肥，有條件的再施100 kg磷肥（與農(nóng)家肥混合），并蓋表土把溝填平以備栽植。

2 栽培技術(shù)

2.1 栽植時期

以秋栽和冬栽為主。一般無澆水條件的土地實行秋栽，在9-10月下旬栽植，靠雨水成活。有澆水條件的土地實行冬栽，在12月下旬-1月下旬栽植（在小寒，大寒兩節(jié)令之間栽植最好）。

2.2 苗木處理

農(nóng)戶接到苗木后，把苗木放入池塘里浸泡18～24 h，使其吸水恢復(fù)。栽植時要把過長的根.爛根剪掉，有條件要用0.5 kg新鮮生石灰兌5 kg水浸泡苗根5 min，進(jìn)行消毒后栽植。

2.3 栽植密度

按株行距0.25 m×1.33 m或0.33 m×1.00 m，2 000株/667 m?的要求栽植。

2.4 栽植方法

按照放苗—細(xì)土包根—踏實—澆定根水—再蓋第二層土，踏實的步驟進(jìn)行。總的要求是：苗正根伸，土細(xì)踏實，深淺適合，株行整齊，青黃交接處或嫁接口埋入土中10 cm以上。

3 栽植后的管理

3.1 水分管理

冬栽桑樹栽植3 d內(nèi)澆透水一次并蓋膜，一個月內(nèi)再澆透水一次就能保證成活。

3.2 定干

定植后，在離地15 cm左右處，桑芽上方0.7 cm處芽的反方向斜面剪去苗干，減少水分和營養(yǎng)消耗，控制發(fā)芽部位，利于樹型養(yǎng)成。

3.3 園地管理

以松土，除草，防蟲為主。

3.4 補植

栽植后要定期進(jìn)行成活檢查，發(fā)現(xiàn)缺苗死苗及時補植，保證全苗長勢整齊。

4 培養(yǎng)樹型

根據(jù)1 500～2 000株/667 m?的密度，一般培養(yǎng)成低干樹型，3 a養(yǎng)成。第1 a：桑苗定植后離地面15 cm左右處定干，發(fā)芽后，選留不同方位的2～3個芽（其余芽疏去）養(yǎng)成2～3個枝干；第2 a：春季發(fā)芽前又從離地面25 cm處伐條，每株留芽2個，養(yǎng)成第二支干；第3 a：春季養(yǎng)蠶結(jié)束，再從距離地面30 cm處伐條（以后每年均從此處伐條）每枝選留2～3個枝條，到此，樹型養(yǎng)成。桑園有桑條1.8～2萬條/667 m?，年產(chǎn)桑葉2.2 t左右。

5 桑園施肥

桑樹是多年生植物，由于每年剪伐枝條和一年多次采葉養(yǎng)蠶，需要從土壤中攝取大量營養(yǎng)

才能維持正長生長，所以，需要增加施肥，滿足桑樹對營養(yǎng)的需要。

桑園施肥以農(nóng)加肥為主，化肥為輔。栽桑前施足底肥。第一，二年齡樹視長勢追肥，第3 a后，每年667 m?施農(nóng)家肥2 t以上，尿素135 kg，磷肥150 kg，硫酸鉀32.5 kg。肥料結(jié)合中耕，除草施入。一般春，夏季施氮化肥為主（尿素），秋季增施磷鉀肥，冬季施農(nóng)家肥。為開辟肥源，可在桑園內(nèi)間作綠肥作物，在開花前進(jìn)行綠肥埋青，一般在6-7月播種，12月前翻埋。

6 桑園管理

6.1 耕翻

可改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。一年翻耕3次，即冬耕.夏耕.春耕，重點是冬耕，一般在桑樹落葉后進(jìn)行，深度17-20 cm。

6.2 除草

清除桑園雜草，讓桑樹長好。要按除早，除小，除盡的原則，結(jié)合翻耕和運用農(nóng)藥清除。

6.3 澆水

我鎮(zhèn)春旱嚴(yán)重，若能春季發(fā)芽時澆水一次，產(chǎn)葉量可提高30%以上。

6.4 疏芽

每年養(yǎng)春蠶時，結(jié)合采葉及時疏去過多，過弱的新芽，讓留下的健壯新枝條正常生長 。

6.5 整枝

將桑樹上枯枝，枯樁，病蟲枝，生長細(xì)弱枝等剪切除燒毀，達(dá)到除病蟲害，整頓樹勢，樹型整齊，桑園清秀，多年不衰的目的。

7 桑葉產(chǎn)量預(yù)測

為了做到桑葉，蠶種平衡，互不浪費，養(yǎng)蠶前需對桑葉產(chǎn)量進(jìn)行預(yù)測，一般是：用1 m桑條上的葉子重90～100 g乘每個枝條的長度乘桑園的總條數(shù)=桑葉總產(chǎn)量，再用每張蠶種需用葉700 kg左右去除桑葉總產(chǎn)量。

8 結(jié)語

桑樹栽培管理技術(shù)在蠶桑業(yè)中起著十分關(guān)鍵的作用，桑樹的長勢決定了養(yǎng)蠶量的多少，直接影響到農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。這里要說明的是，雖然密植桑園當(dāng)年栽桑，當(dāng)年就可采桑養(yǎng)蠶，但是栽桑當(dāng)年和第二年，桑樹還處于幼樹階段，此階段養(yǎng)蠶多少主要取決于施肥水平和間作物，只有施肥足，間作規(guī)范（最好不間作），桑葉產(chǎn)葉產(chǎn)量才會高。

（責(zé)任編輯：趙中正）