鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年第48周（2014年11月24日-30日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為197.37（以2000年為100），比前一周升1.05個點；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為197.62（以2000年為100），比前一周升1.22個點；重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為58.70萬噸，比前一周減2.5%。

豬肉、雞蛋價格持平略降。豬肉周均價每公斤19.18元，環(huán)比跌0.3%，已連續(xù)10周小幅下跌，累計下跌4.5%，同比低11.9%；雞蛋每公斤10.19元，環(huán)比跌0.7%，同比高23.7%；白條雞每公斤14.82元，環(huán)比跌0.4%，同比高5.4%；牛肉每公斤54.15元，環(huán)比漲0.6%，同比高0.7%；羊肉每公斤53.89元，環(huán)比漲0.3%，同比低1.9%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.68萬噸，環(huán)比增1.8%。

多數(shù)水產(chǎn)品價格略有下跌。花鰱魚、鯽魚、草魚、鯉魚、大帶魚和大黃花魚周均價每公斤分別為12.76元、13.97元、13.38元、12.05元、27.49元和36.67元，環(huán)比分別跌1.5%、1.1%、0.8%、0.5%、0.3%和0.1%；白鰱魚每公斤6.94元，環(huán)比漲1.9%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.42萬噸，環(huán)比持平。

蔬菜價格繼續(xù)回升。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.48元，環(huán)比漲1.5%，同比低4.4%。分品種看，19種蔬菜價格上漲，2種持平，7種下跌。其中，黃瓜和青椒漲幅較大，環(huán)比分別漲11.0 %和10.3%；白蘿卜和蔥頭環(huán)比持平；生姜和平菇跌幅較大，環(huán)比分別跌9.9%和9.3%；其他品種漲跌幅在9%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量45.46萬噸，環(huán)比減5.6%。

多數(shù)水果價格小幅上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價（同口徑）每公斤5.25元，環(huán)比漲0.8%，同比低1.9%。其中，菠蘿、西瓜、富士蘋果、巨峰葡萄和鴨梨每公斤分別為4.46元、3.00元、7.98元、8.27元和4.48元，環(huán)比分別漲2.1%、2.0%、1.3%、1.1%和0.5%；橘子和香蕉每公斤分別為2.64元和5.94元，環(huán)比分別跌1.0%和0.4%。7種水果上周交易量5.98萬噸，環(huán)比減1.0%。