□梁 瀟 侯 嘉

馬鈴薯是重要的糧菜兼用作物，我國栽培面積和產(chǎn)量?jī)H次于小麥、水稻和玉米，屬于第四大糧食作物。根據(jù)馬鈴薯的用途及品質(zhì)性狀不同，可分為鮮食型、加工型、中早熟型、中晚熟型。本文選取內(nèi)蒙地區(qū)不同用途品種馬鈴薯，研究其干物質(zhì)積累動(dòng)態(tài)規(guī)律，為膜下滴灌條件下科學(xué)合理選種提供參考。

一、材料與方法

試驗(yàn)于2011年在武川農(nóng)業(yè)開發(fā)試驗(yàn)園區(qū)進(jìn)行。前茬種植燕麥，沙壤土。供試品種:大西洋(D)、克新1 號(hào)(Z)、費(fèi)烏瑞它(F)、夏坡蒂(X)。底肥為氮磷鉀復(fù)合肥(15 -15 -10)955.5 kg/km2，硫酸鉀286.5 kg/km2。小區(qū)面積25.0 m2，每小區(qū)種植10 行(5 膜)，隨機(jī)區(qū)組排列，三次重復(fù)。大西洋株距21.5cm，克新1 號(hào)、夏坡蒂株距為26 cm，費(fèi)烏瑞它株距為23cm。施底肥、覆膜、鋪設(shè)滴灌管等工序由覆膜滴灌播種機(jī)一次完成。

二、結(jié)果與討論

(一)四個(gè)品種馬鈴薯干物質(zhì)積累量動(dòng)態(tài)比較。由圖1可以看出，不同品種馬鈴薯塊莖、全株干物質(zhì)積累量均呈S型曲線變化。成熟期不同品種全株干物質(zhì)積累量費(fèi)烏瑞它、克新1 號(hào)、大西洋相差不大，均高于夏坡蒂。費(fèi)烏瑞它全株干物質(zhì)積累量最大。

整個(gè)生育期內(nèi)，四種馬鈴薯葉片干物質(zhì)積累量均表現(xiàn)為單峰曲線，峰值出現(xiàn)在出苗后72d，成熟期不同品種葉片脫落時(shí)間不同，費(fèi)烏瑞它葉片脫落最快，成熟期費(fèi)烏瑞它和克新1號(hào)、夏坡蒂差異顯著，與大西洋差異不顯著，達(dá)0.05 顯著水平。四個(gè)品種葉片的干物質(zhì)積累量以克新1 號(hào)和夏坡蒂最高，大西洋略低，費(fèi)烏瑞它最低。SPSS 統(tǒng)計(jì)分析軟件表明，克新1 號(hào)葉片平均干物質(zhì)積累量高于大西洋和費(fèi)烏瑞它，與夏坡蒂差異不顯著。四個(gè)品種莖稈干物質(zhì)積累量也呈S 型變化趨勢(shì)，由于大西洋和費(fèi)烏瑞它早熟的原因，莖稈干物質(zhì)積累量在出苗后70d 已達(dá)最大值，且兩品種株高偏低，莖稈粗度也不及夏坡蒂和克新1 號(hào)，因此莖稈干物質(zhì)重始終低于夏坡蒂和克新1 號(hào);夏坡蒂和克新1 號(hào)在出苗72d 之后才達(dá)到最大值，至收獲期莖稈干重變化不大。四個(gè)品種莖稈干物質(zhì)積累以克新1 號(hào)最高，夏坡蒂、大西洋較低，費(fèi)烏瑞它最低，夏坡蒂和克新1 號(hào)差異不顯著，但均顯著高于大西洋和費(fèi)烏瑞它。

圖1 四個(gè)品種馬鈴薯各器官干物質(zhì)積累量的變化比較

(二)四個(gè)品種馬鈴薯干物質(zhì)積累速率動(dòng)態(tài)比較。從表1 可以看出，在整個(gè)生育期，四個(gè)品種馬鈴薯莖葉干物質(zhì)積累速率均呈現(xiàn)單峰曲線變化趨勢(shì)，在塊莖形成期達(dá)到了峰值，之后積累速率逐漸降低。費(fèi)烏瑞它莖稈干物質(zhì)積累速率至出苗后72d 即已出現(xiàn)負(fù)值，比其他品種平均早熟約20d。不同品種葉片、莖稈最快積累速率均表現(xiàn)為:克新1 號(hào)＞夏坡蒂＞大西洋＞費(fèi)烏瑞它，但各品種間差異不明顯。塊莖積累速率隨著生育進(jìn)程的推進(jìn)也呈單峰曲線變化，大西洋、費(fèi)烏瑞它、夏坡蒂均在塊莖增長(zhǎng)末期和淀粉積累期達(dá)到最高值，克新1 號(hào)在成熟期達(dá)到最高。

(三)討論。膜下滴灌技術(shù)是地膜栽培技術(shù)與滴灌技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，四個(gè)品種全生育期各器官干物質(zhì)積累量較普通露地栽培略高，膜下滴灌條件下葉、莖干物質(zhì)積累速率峰值較普通露地栽培提前。主要原因與地膜覆蓋增加了地溫，提高了肥水利用率，維持土壤良好的理化性狀等因素有關(guān);從四個(gè)品種各器官干物質(zhì)積累量來看，費(fèi)烏瑞它葉片、莖稈干物質(zhì)積累量較其他品種低，但塊莖的干物質(zhì)積累量最高，說明費(fèi)烏瑞它光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化率最大，并且費(fèi)烏瑞他早熟，上市早經(jīng)濟(jì)效益高，適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)民膜下滴灌條件選種。

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［2］納添倉，季克震.加工型馬鈴薯品種的性狀要求及育種方法［J］.青海農(nóng)林科技，2003

［3］謝開云，屈冬玉，金黎平，等.我國炸片用馬鈴薯原料薯生產(chǎn)中存在的問題與對(duì)策［J］.中國馬鈴薯，2001