王冬勝

(安徽祁門(mén)縣畜牧獸醫(yī)局安凌動(dòng)檢所,安徽祁門(mén) 245600)

小型豬場(chǎng)提高經(jīng)濟(jì)效益的措施

王冬勝

(安徽祁門(mén)縣畜牧獸醫(yī)局安凌動(dòng)檢所,安徽祁門(mén) 245600)

目前，祁門(mén)縣養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模不大，以小規(guī)模飼養(yǎng)為主，年飼養(yǎng)量大都在100～500頭左右，經(jīng)濟(jì)效益不明顯。為提高小型豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐，特總結(jié)歸納出技術(shù)措施，供讀者參考。

1 強(qiáng)化豬場(chǎng)日常管理

養(yǎng)豬生產(chǎn)中科學(xué)的管理是非常重要的，俗話(huà)說(shuō)得好，養(yǎng)豬是七分管三分養(yǎng)，做好豬場(chǎng)的日常管理，即可降低生豬的死亡率，保障生豬的健康生長(zhǎng)，又可提高料肉比，增加經(jīng)濟(jì)效益。

1.1 嚴(yán)格人員及用具的管理

一是堅(jiān)持飼養(yǎng)人員進(jìn)出豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)要時(shí)時(shí)更換工作服、鞋帽等，進(jìn)行必要的消毒；二是堅(jiān)持飼養(yǎng)人員定向流動(dòng)，不準(zhǔn)串舍；三是所有的物品和用具器皿等要徹底消毒后才能進(jìn)入豬舍，定向流動(dòng)，不得混用，運(yùn)送飼料和糞便垃圾的車(chē)要專(zhuān)車(chē)專(zhuān)用，定向流動(dòng)。四是非本場(chǎng)飼養(yǎng)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。祁門(mén)縣2012年就有曾因外來(lái)豬販子隨意進(jìn)入豬舍使得3個(gè)豬場(chǎng)發(fā)生傳染病，導(dǎo)致大批生豬死亡造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的例子。

1.2 做好豬群的管理

豬群一律要分開(kāi)飼養(yǎng)，特別是種公豬與種母豬要有一定的距離，生豬實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理制度。每個(gè)豬群不能太大，有利于日常觀察豬群，盡早發(fā)現(xiàn)病豬和母豬發(fā)情，及時(shí)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行治療、隔離與配種，以減少死亡率和提高配種受精率。

1.3 著力于飼養(yǎng)環(huán)境的管理

搞好豬場(chǎng)生態(tài)環(huán)境有利于生豬的健康生長(zhǎng)，每天必須清除豬舍內(nèi)外的各種污物污水雜草等，保持豬舍內(nèi)的清潔干凈和干燥，在干燥的環(huán)境中病原微生物不易繁殖。將日常消毒與定期消毒有機(jī)結(jié)合起來(lái)，及時(shí)消除細(xì)菌病毒。豬舍清空后，要及時(shí)清掃與消毒。污染物必須進(jìn)行無(wú)害化處理，同時(shí)注意豬舍的溫度與濕度，重點(diǎn)是夏天的降溫與冬天的保暖。每一個(gè)豬舍內(nèi)的生豬不能過(guò)多，要保證合適的飼養(yǎng)密度，讓每一頭生豬都有一定的活動(dòng)空間。豬舍內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)，促進(jìn)空氣自然流動(dòng)，減少空氣中有害氣體與病原微生物及塵埃的含量，有利于防止呼吸道疾病的發(fā)生和傳播。另外豬舍內(nèi)還要保持充足的光照，光照能夠促進(jìn)生豬的新陳代謝，加速骨骼生長(zhǎng)（妊娠母豬更需要），還有殺菌誘使母豬發(fā)情等作用。

2 加強(qiáng)生豬的免疫接種與保健工作

生豬的免疫接種已經(jīng)是預(yù)防和控制豬傳染病的重要措施，可以大幅度降低生豬的發(fā)病率和死亡率，提高豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。如果免疫接種失敗，輕者造成疫苗的浪費(fèi)、重者無(wú)法防止傳染病的爆發(fā)流行，給豬場(chǎng)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失，必須高度重視免疫接種工作。

2.1 抓住恰當(dāng)?shù)拿庖呓臃N時(shí)機(jī)

生豬免疫接種后能產(chǎn)生堅(jiān)強(qiáng)的免疫力，體質(zhì)虛弱及營(yíng)養(yǎng)不良或處于應(yīng)激狀態(tài)的生豬產(chǎn)生免疫應(yīng)答的能力差，暫時(shí)不能免疫接種。天氣悶熱、陰雨、異常寒冷時(shí)不宜免疫接種，生豬處于長(zhǎng)途運(yùn)輸、更換飼料、轉(zhuǎn)群期間暫時(shí)不要進(jìn)行免疫接種，待適應(yīng)后再開(kāi)始免疫接種。

2.2 嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序與操作規(guī)范

（1）免疫程序需要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和豬場(chǎng)實(shí)際，進(jìn)行合理的制定。免疫時(shí)間過(guò)早，受到母源抗體的影響，免疫時(shí)間過(guò)晚則出現(xiàn)免疫空白期。免疫的病種不要過(guò)多，過(guò)多則加重生豬機(jī)體免疫系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，降低免疫效果和增加疫苗成本。有條件的豬場(chǎng)，應(yīng)及時(shí)做好免疫抗體檢測(cè)，制定更加合理的免疫程序。

（2）免疫接種嚴(yán)格按照規(guī)范操作，免疫注射時(shí)要認(rèn)真細(xì)致，空氣要排盡，減少空漏現(xiàn)象，不要打飛針，疫苗注射必須到所要求的皮下或肌肉等部位。發(fā)現(xiàn)漏免豬只，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)免。

（3）免疫接種時(shí)，疫苗劑量要準(zhǔn)確，注射過(guò)多則浪費(fèi)，注射過(guò)少起不到免疫保護(hù)作用。

2.3 選擇優(yōu)質(zhì)疫苗，完善疫苗運(yùn)輸與保存條件

在選擇疫苗時(shí)，一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的抗原含量高、無(wú)污染的高效價(jià)疫苗。凍干活疫苗與滅活疫苗根據(jù)要求分別進(jìn)行保存和運(yùn)輸，注意疫苗長(zhǎng)途運(yùn)輸必須使用冷藏運(yùn)輸車(chē)，短途可以使用專(zhuān)用疫苗保溫箱。疫苗稀釋后盡快注射完，時(shí)間一長(zhǎng)則失效。

2.4 正確使用保健藥品，增強(qiáng)生豬體質(zhì)與肉的風(fēng)味

正確使用電解質(zhì)多維、維生素C、黃芪多糖和中草藥等制劑，可以增強(qiáng)生豬的體質(zhì)，促進(jìn)生長(zhǎng)，防止疾病發(fā)生，改善肉品風(fēng)味，提高豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

3 選擇優(yōu)質(zhì)的飼料

我個(gè)人認(rèn)為豬場(chǎng)養(yǎng)豬70%的成本是飼料，要求飼料必須根據(jù)品種、生長(zhǎng)階段等等不同特點(diǎn)配有足夠的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素和各種維生素，確保生豬各個(gè)生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要。不能飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，要及時(shí)供給營(yíng)養(yǎng)全面易于消化吸收的飼料，降低料肉比，減少成本。

總之要提高豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，以上三點(diǎn)是必須的，還要靠提高飼養(yǎng)技術(shù)，捕捉市場(chǎng)機(jī)遇，及時(shí)出售商品豬等等。