規(guī)模豬場存在的問題及對策

趙子印

（河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南內(nèi)鄉(xiāng)　474350）

規(guī)模豬場存在的問題及對策

趙子印

（河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南內(nèi)鄉(xiāng)474350）

河南省畜牧業(yè)發(fā)展經(jīng)過了2個(gè)階段：（1）改革開放初期的農(nóng)戶自發(fā)性養(yǎng)豬為主；（2）各級政府把畜牧業(yè)作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)，培育發(fā)展，鼓勵(lì)發(fā)展。在發(fā)展上，重發(fā)展，輕管理，重眼前，輕長遠(yuǎn)，一部分養(yǎng)殖場，起點(diǎn)低，科技含量不高，盲目發(fā)展，存在一些不容忽視的問題。

1　存在的問題

1.1鄰近村莊建場

這類場建場初期，土地不好解決，計(jì)劃規(guī)模不大，一般20～30頭左右規(guī)模，重點(diǎn)從方便生產(chǎn)、安全、土地因素考慮，在宅基地或鄰荒地，建起了首批養(yǎng)殖場。這些場存在人畜共居，環(huán)境污染等問題，增加了疾病感染機(jī)會，不利于疫病的防控。這些年來，這類養(yǎng)殖場是疫病暴發(fā)的重災(zāi)區(qū)。

1.2鐵路、公路、城鎮(zhèn)附近建場

部分 養(yǎng)殖戶建場初期，不調(diào)查，不咨詢，不了解國家交通水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃和當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展規(guī)劃，一旦國家和地方發(fā)展，這些養(yǎng)殖場，面臨拆遷的命運(yùn)。雖然國家和地方給予一定的補(bǔ)償，但是打亂了企業(yè)原來的發(fā)展計(jì)劃，重新建設(shè)又需注資、融資，一切從頭再來，在物價(jià)飛漲的今天，得不償失，有的場從此一蹶不振。筆者所在的縣，近年來有10余家養(yǎng)豬場因這些原因拆遷，還有一部分場面臨即將拆遷。

1.3地勢不合理

有的養(yǎng)殖場，為了達(dá)到較好的隔離條件，在山凹，坡凹處建場，雖然隔離條件好，但是通風(fēng)效果不好，養(yǎng)殖場產(chǎn)生的大量甲烷和氨等有毒有害氣體，在小環(huán)境中蓄積，不利于豬只健康。

1.4地質(zhì)條件不理想

在建廠之初，沒有考慮地下水資源環(huán)境，干旱季節(jié)，地下水位下降，場內(nèi)水資源不夠用，近年來，在基層常看到一些養(yǎng)殖場干旱季節(jié)，組織許多罐車，到水庫河道運(yùn)水飼養(yǎng)，加大了生產(chǎn)成本。

1.5布局不合理

人才是企業(yè)發(fā)展的基石。人才戰(zhàn)略是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)工程，高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，強(qiáng)有力的人才支撐，是企業(yè)高速、高效發(fā)展的有力保障。20余年來，八師天業(yè)集團(tuán)在工程項(xiàng)目建設(shè)、科技創(chuàng)新、經(jīng)營管理等領(lǐng)域聚集了一批具有較高理論素養(yǎng)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人才團(tuán)隊(duì)。

有一部分養(yǎng)殖戶在自己的責(zé)任田里建設(shè)豬場，雖然省去土地協(xié)調(diào)的麻煩，但在廠區(qū)布局受到限制，無法做到科學(xué)安排，不建設(shè)圍墻，隔離帶，及必要的消毒設(shè)施。布局混亂，主次不分，凈污道不分，生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、病死豬處理區(qū)，隔離不清，勞動(dòng)強(qiáng)度大，交叉感染隱患嚴(yán)重。

1.6養(yǎng)殖條件落后

一部分小規(guī)模養(yǎng)殖場，設(shè)施簡陋，環(huán)境惡劣，管理粗放，飼養(yǎng)密度大，防疫條件差，各種病原微生物，容易在外界環(huán)境中傳播，引起病害的發(fā)生。有的小規(guī)模的豬場間距離較近，造成循環(huán)性持續(xù)性污染，疫病易傳播難控制。

1.7沒有科學(xué)規(guī)劃

目前，河南省的一部分養(yǎng)殖場，在建設(shè)初期就存在著先天不足，要么資金短缺，要么土地審批困難，既沒有長遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃，又沒有科學(xué)合理布局，一些關(guān)鍵的養(yǎng)殖管理配套設(shè)施沒有建設(shè)到位，如，病死畜禽無害化處理設(shè)施，糞污沉淀處理設(shè)施，沼氣設(shè)施。這些未經(jīng)處理的動(dòng)物排泄物，廢棄物，及病死畜禽，露天放置，存在大量的細(xì)菌微生物，既是蚊蠅孳生地，又是疫病傳播源地，對畜牧業(yè)和人群健康都造成極大威脅；或隨意排放大環(huán)境中，造成土壤水體的富營養(yǎng)化，作物根系腐爛，魚蝦等水產(chǎn)品大量死亡。環(huán)境的污染已嚴(yán)重影響了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2　對策措施

一是要充分了解國家重點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃和地方城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃是否與場地沖突；二是要多方面了解當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)狀況、氣候狀況、地下水資源狀況，干旱情況下是否能保證家畜又足夠的飲水；三是要考慮養(yǎng)殖場周圍的電力交通狀況，能保證原料的運(yùn)輸和正常生產(chǎn)。四是要避開風(fēng)景區(qū)、水源區(qū)及國家禁養(yǎng)區(qū)。五是要避開易對養(yǎng)殖場造成污染的醫(yī)療、化工、礦山工廠等化學(xué)、重金屬污染區(qū)；六是要把握好場地與村莊、主干道路及其他養(yǎng)殖場的間隔距離，減少外來病原感染機(jī)會。

2.2科學(xué)布局

總體布局要有長遠(yuǎn)規(guī)劃，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施都要又具體的位置，即使資金不到位，也要預(yù)留好進(jìn)一步發(fā)展的圈舍、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)位置。原料運(yùn)輸、畜產(chǎn)品調(diào)出、生產(chǎn)垃圾、動(dòng)物排泄糞尿處理都要又明確的出入道路。場內(nèi)布局以方便施工操作提高工作效率為原則，同時(shí)要考慮主體坐落、風(fēng)向流動(dòng)等因素。凈道污道分開，生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、疾病診療區(qū)、糞便及病死動(dòng)物無害化處理區(qū)要分開，各區(qū)段最好有隔離帶，有出入消毒設(shè)施。

2.3加強(qiáng)環(huán)保設(shè)施建設(shè)

重點(diǎn)要建設(shè)好病死畜禽無害化處理設(shè)施，糞便沉淀分離設(shè)施、沼氣處理設(shè)施，通過病死動(dòng)物的深井掩埋，動(dòng)物糞便分級沉淀分離，沼氣的厭氧處理或者堆積發(fā)酵等措施，減少對環(huán)境的污染。畜牧獸醫(yī)主管部門要會同環(huán)保部門，按照《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》要求，加強(qiáng)對規(guī)模養(yǎng)殖場的監(jiān)督改造。中小養(yǎng)殖場可以在無害化處理后，就地還田還林；大型規(guī)模養(yǎng)殖場，不能就地消納處理的，可以建小型生物有機(jī)肥場，進(jìn)行再加工，科學(xué)配比后，制成蔬菜、果樹、花卉專用生物肥。對沒有無害化處理設(shè)施的養(yǎng)殖場，要限期整改，對新建規(guī)模養(yǎng)殖場，要嚴(yán)格按照《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件要求，建設(shè)環(huán)保設(shè)施到位，不達(dá)標(biāo)不允許運(yùn)行投產(chǎn)。

2.4加強(qiáng)投入品使用管理

要充分利用各種媒體及畜牧技術(shù)講座等方式搞好宣傳培訓(xùn)，幫助養(yǎng)殖場解決科學(xué)飼養(yǎng)、疾病預(yù)防等方面的問題，使他們 樹立正確的營養(yǎng)和用藥觀念，按科學(xué)方法使用藥品；讓他們認(rèn)識到使用違禁藥品、不按照規(guī)定使用獸藥、礦物質(zhì)、微量元素，會影響畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，威脅人類健康，對企業(yè)自身，也加大了生產(chǎn)成本，降低了經(jīng)濟(jì)效益。其次要加大投入品監(jiān)督管理力度，畜牧獸藥主管部門在對獸藥飼料生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，監(jiān)管要進(jìn)一步深入到規(guī)模養(yǎng)殖場、中小型養(yǎng)殖場，要按照《獸藥管理?xiàng)l例》《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，通過日常監(jiān)督檢查和隨機(jī)檢查相結(jié)合的方式，對規(guī)模養(yǎng)殖場的倉庫、料房、日常生產(chǎn)檔案，藥品使用記錄進(jìn)行檢查，加大獸藥飼料的抽檢力度，對不按照國家規(guī)定生產(chǎn)、銷售、使用原料藥、人用藥、激素及瘦肉精等違禁藥品的違法行為，要追根求源，依法立案查處，確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

3　體會

在畜牧業(yè)發(fā)展過程中，我們要立足長遠(yuǎn)、注重科學(xué)，正確處理好畜牧業(yè)發(fā)展與管理的關(guān)系，發(fā)展與管理并重，充分利用好國家土地、項(xiàng)目、資金、稅收等政策，鼓勵(lì)、保護(hù)社會各界人士發(fā)展畜牧業(yè)的積極性?？茖W(xué)引導(dǎo)畜牧業(yè)發(fā)展與自然環(huán)境相協(xié)調(diào)，與國家和地方城鎮(zhèn)化規(guī)劃發(fā)展相協(xié)調(diào)，與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相協(xié)調(diào)，與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。