摘要:改革開放30多年來,在經(jīng)濟(jì)社會繁榮發(fā)展的趨勢下,我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域同樣取得了舉世矚目的成就。但在快速發(fā)展的同時,也產(chǎn)生了一些問題。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域的問題涉及較多方面,其中農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域是重要一環(huán)。社會的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變革,需要農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域做出相應(yīng)的調(diào)整。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;流通;渠道
中圖分類號: F304 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼: ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號: ? 10.14025/j.cnki.jlny.2015.01.004
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)之間,有一塊可以大做文章的區(qū)域,這就是農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。改革開放30多年來,我國的農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域經(jīng)歷了發(fā)展的初級階段,這個階段主要是擴(kuò)大發(fā)展的規(guī)?!,F(xiàn)在,隨著改革逐步深入,農(nóng)產(chǎn)品流通已經(jīng)步入了追求結(jié)構(gòu)優(yōu)化和水平提升的中后期發(fā)展階段。
1 加強(qiáng)流通體系建設(shè)的必要性
一是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要。全球金融危機(jī)后,世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢和環(huán)境更加復(fù)雜,我國的流通產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)貿(mào),一、二線城市商業(yè)轉(zhuǎn)向三、四線農(nóng)村市場的趨勢,建設(shè)和完善各種商品流通網(wǎng)絡(luò)顯得非常重要。
二是民生安全消費(fèi)的需要。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè),是偉大的系統(tǒng)性“民生工程”和永不衰敗的朝陽產(chǎn)業(yè),更是國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),其發(fā)展是國家和民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。
三是完善基礎(chǔ)設(shè)施,提升流通效率的需要?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)是擴(kuò)大流通效率的重要措施,是促進(jìn)農(nóng)民增收的途徑之一。完善農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)產(chǎn)品流通效率,能有效保證城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品市場供給,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品買難賣難問題的解決,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的組織化程度,提高農(nóng)產(chǎn)品商品化率,提高農(nóng)村“兩進(jìn)一出”商品流通的效率,讓農(nóng)產(chǎn)品就地增值,使城鄉(xiāng)消費(fèi)者和廣大農(nóng)民分享現(xiàn)代商品流通帶來的利益。
2 農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的發(fā)展方向
2.1產(chǎn)業(yè)鏈向前后端延伸
隨著我國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品流通的產(chǎn)業(yè)鏈逐漸延長。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通是單純的運(yùn)輸、集散,而現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品流通是站在全產(chǎn)業(yè)鏈的大視角的“大流通”,基于供應(yīng)鏈管理,涵蓋內(nèi)外貿(mào)易、運(yùn)輸、倉儲、批發(fā)、零售、配送、社會服務(wù)和宏觀調(diào)控等各方面的有效運(yùn)行體系?;谌a(chǎn)業(yè)鏈的視角,以控制產(chǎn)品為手段,以物流作為載體,通過全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品流通組織模式創(chuàng)新,引導(dǎo)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的改變,促進(jìn)流通組織規(guī)?;s短流通渠道,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,實(shí)現(xiàn)價格控制的主導(dǎo)權(quán)。有助于解決當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)最安全、農(nóng)民增收問題。
2.2農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展前景廣闊
目前,電子商務(wù)發(fā)展迅速,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)更加緊迫。來自商務(wù)部的數(shù)據(jù)顯示:2013年,我國農(nóng)產(chǎn)品的總交易額在4萬億左右,80%通過批發(fā)市場實(shí)現(xiàn),網(wǎng)購成交量還乎其微。
當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)面臨著法制建設(shè)滯后、標(biāo)準(zhǔn)化水平低、物配服務(wù)差、政府各部門協(xié)調(diào)難度大等四大挑戰(zhàn)。農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平比較低,表現(xiàn)在兩個方面:一是缺乏農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中出現(xiàn)無標(biāo)可依或有標(biāo)不依的情況,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏公信力;二是流通環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)不健全,表現(xiàn)為缺乏分揀標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、配送標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)以及管理標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的競爭已十分激烈,下一步將更加白熱化,企業(yè)要想在市場競爭中立于不敗之地,并且有更大的發(fā)展,實(shí)施電子商務(wù)和品牌化戰(zhàn)略至關(guān)重要。
一是商家經(jīng)營的范圍應(yīng)確定為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,這是打造品牌的基礎(chǔ);二是服務(wù)內(nèi)容和手段要規(guī)范、便捷和高效,逐步提高客戶的認(rèn)知度和滿意度;三是學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外先進(jìn)電商的運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),不斷提升自身的業(yè)務(wù)建設(shè)和經(jīng)營管理能力,做大做強(qiáng)自身品牌。
2.3產(chǎn)業(yè)發(fā)展集約化
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)展成為一個高投入、高產(chǎn)出的系統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品流通也呈現(xiàn)集約化發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的加快,規(guī)模大的農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)在經(jīng)營品牌、利用信息、組織貨源、服務(wù)客戶等方面具有優(yōu)勢,能夠充分利用自身優(yōu)勢提高運(yùn)輸能力及效率,降低流通中的運(yùn)輸成本。具有加工、儲藏能力的大型流通企業(yè)的銷售比重逐步增大,農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)向組織化、規(guī)模化、集約化模式發(fā)展。
2.4基礎(chǔ)設(shè)施日益完善
農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施作為國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的一個重要組成部分,在很多發(fā)達(dá)國家和地區(qū)均受到政府高度重視。農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施是政府所做的公益性行為,是公共基礎(chǔ)建設(shè)的一部分。最新的政策顯示,我國正在加大農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域建設(shè)。國家發(fā)改委表示,2014年繼續(xù)支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流等農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),特別是加大對北方大城市蔬菜流通設(shè)施的扶持力度,改善蔬菜存儲流通條件;研究制定公益性流通基礎(chǔ)設(shè)施目錄,引導(dǎo)各級政府加大對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)菜店等農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入。農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域建設(shè)與發(fā)展,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,把握農(nóng)產(chǎn)品流通的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,有利于加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
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作者簡介:李威,本科學(xué)歷,沈陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,副高級研究員,研究方向:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。