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      被誤讀的“千年靈芝”

      2020-06-08 10:20
      華聲文萃 2020年5期
      關(guān)鍵詞:破壁藥用價(jià)值個(gè)頭

      “千年靈芝”比普通靈芝更能延年益壽?

      我們常認(rèn)為,靈芝的“年紀(jì)”越大功效就越好,一旦靈芝被冠上“千年靈芝”的稱號,靈芝的價(jià)格就會蹭蹭上漲,甚至賣出天價(jià)。然而,“千年靈芝”并不存在!

      古時(shí)候講的“千年靈芝”應(yīng)是指“千年難得一見的靈芝,卻被現(xiàn)代人誤讀了。靈芝是一種一年生真菌,長出子實(shí)體只需要短短幾天,生長成熟也不過一年時(shí)間。成熟后的靈芝如果不被及時(shí)采摘就會老化或會被蟲蛀腐蝕,只剩下一個(gè)木質(zhì)化的空殼,毫無藥用價(jià)值。

      野生靈芝比人工培育的靈芝好?

      野生靈芝沒有經(jīng)過精心栽培,質(zhì)量無法保證,部分可能已經(jīng)老化或被蟲蛀腐蝕,有一些甚至帶有毒性。另外,野生靈芝品種繁多,其中大部分都不可以食用,只有赤芝和紫芝才是我們現(xiàn)代中藥學(xué)里認(rèn)可的靈芝,如果販賣者不加甄別就出售給消費(fèi)者,消費(fèi)者不小心誤食有毒的靈芝,那么就得不償失了。

      靈芝孢子粉沖泡后不沉淀的才好?

      靈芝孢子的孢子壁較厚,不經(jīng)破壁的孢子難以被人體吸收,沖泡后會浮于水面;而破壁后的靈芝孢子粉沖泡后,因?yàn)槠票阪咦臃鄣拿芏缺人?,會沉于水底?/p>

      靈芝越大越好?

      研究表明,靈芝的大小與其藥用價(jià)值并沒有任何聯(lián)系,個(gè)頭大的靈芝不會比個(gè)頭小的靈芝更有效果。反而,個(gè)頭越大的靈芝,越要提防“假靈芝”——樹舌的存在。

      樹舌和靈芝一樣,同為真菌類中藥材,其長相與靈芝相似,其個(gè)頭可以長到80cm以上,因此會被誤認(rèn)為是生長年限長的靈芝,需要我們加以甄別。

      (據(jù)科普中國)

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