香，在現(xiàn)代漢語(yǔ)里的名詞解釋是用木屑摻香料做成的細(xì)條，燃燒時(shí)發(fā)出好聞的氣味，在祭祀祖先或神佛時(shí)常常被用到。如今，香，不僅隨處可見，制香更成為各地大力發(fā)展的一門經(jīng)濟(jì)手藝。

而在中國(guó)廣袤的土地上，不同地區(qū)，不同民族對(duì)于香的制法，也各有不同。在貴州地區(qū)，有利用流水的力量，推動(dòng)磨子制香的“故央”；在西藏尼木，有結(jié)合當(dāng)?shù)孛F藥材，制成具有藥用價(jià)值的“藏香”；有跟隨老街一起沉淀成為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“竹泓制香”；還有在福建熟能生巧妙手?jǐn)S地生花的“擲香花”；甚至在有華人遷徒的其他國(guó)家地區(qū)，也能見到香的身影……發(fā)展到現(xiàn)代社會(huì)，“香”的制作除了為祭祀、祭祖之用以外，也從側(cè)面反映出一方風(fēng)土人情，成為城市間不可多得的傳統(tǒng)人文風(fēng)景線。