佳米驢是國家級優(yōu)良畜種,也是我國馳名的中型驢種。
1.產地
佳米驢主要產于陜西省米脂、佳縣和綏德三縣,屬役用兼肉用型驢種。由于產區(qū)地處黃土高原丘陵溝壑區(qū),土地零散、深溝、坡度大、道路崎嶇,故佳米驢體型中等、行動靈活、適應性強。佳米驢以谷草為主要飼料,具有食量小、耐粗飼、性情溫順、易飼養(yǎng)、用途廣等特點,是山區(qū)農民耕拉馱乘的最佳畜種。
2.體型外貌
佳米驢體格中等,略呈方形,體質結實,結構勻稱,眼大有神,耳薄而立;頸肩結合良好,背腰平直,四肢端正,關節(jié)強大,肌腱明顯,蹄質堅實。公驢頸粗壯,胸部寬,富有悍威。母驢腹部稍大,后軀發(fā)育良好。佳米驢毛為粉黑色夾雜部分白色。因白色部分面積大小不同,又分為兩種:一種是黑燕皮,全身被毛似燕子,僅嘴頭、鼻孔、眼周以及腹部為白色;一種是黑四眉,除具有黑燕皮的特征外,腹下的白色面積較大,甚至擴展到四肢內側,胸前、額下甚至耳根處。這種驢骨骼更粗壯結實。佳米驢4歲達成年,公、母驢體高可達1.36~1.48米,體重352公斤左右。初生公駒體高達成年的64.1%,1歲體高達成年的89.9%,3歲時體高可達成年的97.7%。佳米驢1歲以內的生長發(fā)育最為迅速。
3.生產性能
役用能力:佳米驢為挽馱兼肉用的中型驢種。耐勞苦,由于產區(qū)地塊零散,道路崎嶇狹窄,所以佳米驢在當?shù)厝藗兊纳a生活中起著舉足輕重的作用。它不僅可以適應山區(qū)耕地、拉車,而且能擔負馱運、騎乘等多種役用功能,是農民不可或缺的交通運輸工具。
繁殖能力:佳米驢性成熟早、受胎率高、繁殖能力好,終生遺傳性能穩(wěn)定。一般2~3歲開始配種,每年5—7月為配種旺季,母驢多為3年2胎,產駒10頭。佳米驢對干旱和寒冷氣候的適應性強,季節(jié)性流行性感冒、呼吸道疾病很少感染,消化器官疾病也極少,是一種適應性、抗病力都特別強的優(yōu)良驢種。(彩圖參見73頁圖9)
(陜西 ? 謝志高)endprint