摘 要:隨著網(wǎng)絡(luò)和新媒體的發(fā)展,古老的謠言搖身一變,打著“科學(xué)”的旗號,以看似“嚴謹”的“邏輯”,飛速地侵占著我們的生活。現(xiàn)代的科學(xué)謠言通常以莫須有的研究機構(gòu)的科研結(jié)果為論據(jù),或是將生活中樸素的愿望科學(xué)化,如“吃核桃能補腦、吃紅棗能補血”;或是將生活中飲食習(xí)慣妖魔化,如“酸奶配火腿容易致癌”。從特點上來看,多以舶來品的翻譯故弄玄虛,或撇開劑量談毒性,或夸大效用。增加傳謠打擊力度、增強辟謠的及時性、開辟更多的辟謠通道,從而提升公民的整體科學(xué)素養(yǎng),是使謠言無處遁形的重要措施。
隨著網(wǎng)絡(luò)和新媒體的發(fā)展,古老的謠言搖身一變,打著“科學(xué)”的旗號,以看似“嚴謹”的“邏輯”,飛速地侵占著我們的生活?,F(xiàn)代的科學(xué)謠言伴隨著新媒體的傳播渠道,也被包裝上了新的特點:或是以莫須有研究機構(gòu)的科研結(jié)果“狐假虎威”;或是將生活中樸素的愿望科學(xué)化,如“吃核桃能補腦、吃紅棗能補血”;或是將生活中飲食習(xí)慣妖魔化,如“酸奶配火腿容易致癌”。披上了“科學(xué)”外衣的謠言似乎是披上了保護傘:一方面打著“邏輯”的旗號,來掩蓋其背后的荒唐性;另一方面,也以科學(xué)的名義吸引到更多的“信眾”,造成更為廣泛和嚴重的社會影響。
本文嘗試從“科學(xué)謠言”的特點和傳播規(guī)律角度進行分析概括,并由此提出相應(yīng)的對策。加大傳謠懲處力度、增強辟謠的及時性、開辟更多的辟謠通道,從而提升公民的整體科學(xué)素養(yǎng),是使謠言無處遁形的重要措施。
1 何為“科學(xué)謠言”?
根據(jù)在線新華字典解釋,謠言主要指的是沒有事實存在而捏造的話;流言意為沒有根據(jù)的話,多指背后議論、誣蔑或挑撥的話。本文所探討的“科學(xué)謠言”,涵蓋上述詞條中“沒有根據(jù)、不符合事實部分”,而不對其背后的挑撥、誣蔑動機進行討論。
在科學(xué)領(lǐng)域中,“謠言”一詞通常以貶義性詞匯的形式存在,可能是某些人根據(jù)特定的動機和愿望,散布一種內(nèi)容沒有得到確認的、缺乏事實根據(jù)的、通過自然發(fā)生的、在非組織的連鎖性傳播。這種動機或許是商業(yè)動機,也或許只是民眾樸素的愿望。
2 科學(xué)謠言的特點
科學(xué)傳播因其自身多專業(yè)術(shù)語等特殊性,給謠言留出了可乘之機。故弄玄虛的翻譯、撇開劑量談毒性、虛假的邏輯關(guān)系等是在一些科學(xué)謠言身上體現(xiàn)出的共性特征。確認科學(xué)謠言的特征,將有利于提高公眾在某些科學(xué)謠言上的辨別力和警惕性。
2.1 “舶來品”翻譯故弄玄虛
科學(xué)領(lǐng)域里專業(yè)術(shù)語頗多,科普工作的重點和難點之一就是將這些高深的科技術(shù)語平民化,而這在一定程度上也成了科學(xué)謠言的護身符。如被奉為排毒抗衰老神器的“水果酵素”,就以洋氣的名字糊弄了不少愛美的女性。而事實上,“酵素”一詞來源日本;在我國,“酵素”一詞的名稱譯為“酶”?!八退亍北举|(zhì)上就是一種自然發(fā)酵制品,成分組成和酸菜汁或酒釀沒有本質(zhì)差異,而且由于自然發(fā)酵不易控制,容易造成雜菌污染產(chǎn)生毒素,生成其他有害物質(zhì)。
再如,被傳成進口圣品的“日本莫柔米”和秘魯?shù)摹艾斂ā?,前者能“有效燃燒體內(nèi)脂肪,一星期減肥5至10斤”;后者“富含高單位營養(yǎng)素,能提高性能力、治愈大部分的不孕癥、性冷淡、陽痿等”。而事實上,“莫柔米”只是一種醋,靠“莫柔米”減肥,其實就是靠節(jié)食減肥,不但傷害身體,還容易體重反彈。“瑪卡”只是秘魯一種跟蘿卜同科的蔬菜,目前沒有任何可靠的證據(jù)可以證明瑪卡能提高性能力。某些打著瑪卡旗號的壯陽產(chǎn)品還可能暗中添加某些藥物成分,帶來額外的健康風(fēng)險 [1]。
由此可見,有些科學(xué)謠言以花哨的翻譯為“通行證”,通過使用普通百姓不為熟悉的名字,從而具有一定的迷惑性,容易讓人失去判斷能力。
2.2 撇開劑量談毒性
去年,一條“吃薯條致癌”的消息引起了不少人的恐慌,該消息稱,在薯條中檢出了可致癌物丙烯酰胺,長期低劑量接觸丙烯酰胺,會出現(xiàn)嗜睡、幻覺和震顫等癥狀,并伴隨出汗和肌肉無力等。這就是典型的“撇開劑量談毒性”的案例。事實上,丙烯酰胺并不是薯條中獨有,它在人類漫長的烹飪史中一直存在,丙烯酰胺不可能從膳食中完全消失,目前也沒有哪個國家或組織建議消費者不吃炸薯條、炸薯片。丙烯酰胺也確實是一種潛在致癌物,有確鑿證據(jù)證明它能導(dǎo)致動物的癌癥,但是是否導(dǎo)致人類癌癥還無定論。從總體攝入量上來看,其影響不足為慮 [2]。
再如,傳得沸沸揚揚的“賽百味面包有鞋底成分”,實際上,“鞋底成分”是安全的食品添加劑“偶氮二甲酰胺”,對于生產(chǎn)運輸偶氮二甲酰胺的人來說,大量吸入確實可能引發(fā)哮喘,但是普通消費者是食用這種物質(zhì)而非吸入,且消費者日常接觸的量會低得多。
2.3 夸大效用
近日,一種名為秋葵的蔬菜成為市民餐桌上的新寵,讓人津津樂道的是它具有的“治便秘、降血脂”等效果,堪稱“包治百病”。而事實上,秋葵的鉀、鈣、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)含量與我們?nèi)粘K缘牟げ?、芹菜、西紅柿、空心菜差不多,完全不必神化。對于缺乏纖維而便秘的人來說,直接吃一盤空心菜即可,價廉物美,維生素豐富,纖維素夠多,促進腸道運動效果也非常出色 [3]。
同樣被夸大了功效的還有橄欖油,號稱“營養(yǎng)成分保存完好、不含膽固醇、特別適合嬰幼兒食用”的橄欖油,盡管價格
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