陜南油茶建園技術(shù)及早期撫育技術(shù)研究

禚蘇

安康學(xué)院農(nóng)學(xué)與生命科學(xué)院

陜南油茶建園技術(shù)及早期撫育技術(shù)研究

禚蘇

安康學(xué)院農(nóng)學(xué)與生命科學(xué)院

文章主要介紹陜南油茶園地的選擇、品種的選擇、造林整地方式、造林方法、除草松土、林地間作、增施肥料、整修修剪、補(bǔ)苗、間苗、油茶病蟲害防治等油茶建園技術(shù)及早期撫育技術(shù)。

油茶 建園技術(shù) 撫育技術(shù) 陜南

油茶是我國主要的木本油料樹種，與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物[1]。主要分布于我國長江流域，以長江流域以南地區(qū)為主，安康市漢濱區(qū)是陜西省最適宜分布區(qū)和栽植區(qū)之一，漢濱區(qū)被國家發(fā)改委、國家林業(yè)局確定為全國油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)重點(diǎn)縣(區(qū))，已有油茶栽培和發(fā)展歷史150多年。油茶作為陜西省陜南最重要的木本食用植物油資源，具有明顯的發(fā)展優(yōu)勢(shì)與潛力。但長期以來，由于對(duì)油茶生產(chǎn)的管理措施削弱，很多油茶林的樹齡老化，品種混雜，加上粗放經(jīng)營，資源沒有得到很好的開發(fā)利用，造成產(chǎn)出下降，經(jīng)濟(jì)效益較低，在很大程度上抑制了油茶作為一項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，漢濱區(qū)目前有油茶林3000畝，大多是農(nóng)戶分散種植，沒有形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，無法成為當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)經(jīng)濟(jì)收益的支柱產(chǎn)業(yè)。本文通過對(duì)油茶建園技術(shù)及早期撫育技術(shù)研究，以期為陜南地區(qū)油茶豐產(chǎn)栽培提供參考。

一、陜南油茶建園技術(shù)

1.合理選擇建園地

本試驗(yàn)研究油茶建園地由安康益康優(yōu)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供，選擇在大同鎮(zhèn)石家營、保衛(wèi)兩村宜林荒山（該宜林荒山2009年已取得漢濱區(qū)政府頒發(fā)的土地流轉(zhuǎn)證書，2009年將其建立益康優(yōu)油茶種植科技示范基地），該建園地為山地丘陵的海拔大約為300米，坡向是東南坡，坡度小于15°，土壤土質(zhì)肥沃，疏松，排水通氣以及保水性能較好，該宜林荒山非常適合油茶建園。

2.采用優(yōu)良品種(類型)

目前油茶建園地采用優(yōu)良品種為2008年漢濱區(qū)從湖南省攸縣重點(diǎn)引進(jìn)了湘林1號(hào)、湘林104、湘林XLC15、湘5、湘林XLJ14、湘林64、金州2號(hào)、金州31號(hào)等優(yōu)良品種，這些優(yōu)良品種已顯現(xiàn)了良好的生產(chǎn)性狀。

3.造林整地方式

首先對(duì)造林地全面進(jìn)行深挖墾復(fù)，深挖深度達(dá)到15～20厘米，在此基礎(chǔ)上,再按等高線挖好梯帶(梯地)，在整好的梯帶上，按2米×3米的株行距進(jìn)行定點(diǎn)、挖穴，穴的大小50厘米×50厘米×50厘米，表土和底土分開堆放，回填時(shí)表土放入穴底，同時(shí)，每穴施入雜肥(有機(jī)肥)約25千克。頭年冬季整地挖穴，次年3月帶土取苗栽植，栽后遇旱澆水1～2次[2]。

4.造林方法

以植苗造林為主，采用1～2年生種良種無性系嫁接苗（最好不要選擇實(shí)生苗）。必須為大苗、壯苗、根系發(fā)達(dá)苗木，植苗造林季節(jié)主要在立春至雨水之間，擇陰雨天土壤濕潤時(shí)定植，宜早為好，造林密度采用2米×3米，栽油茶苗前先將苗80%以上枝葉剪掉，減少水分蒸發(fā)，用泥漿加生根粉蘸根，植苗造林應(yīng)做到(三埋一提三踩)的原則，一定要做到栽緊踏實(shí)、苗正，不窩根，根系舒展。采用魚鱗坑，這樣有利于蓄水。

二、陜南油茶園早期撫育技術(shù)

1.除草松土

每年春、夏都進(jìn)行除草松土一次，冬季深挖一次，深度要求達(dá)到15厘米，做到林地內(nèi)無雜草。保持土壤疏松。增強(qiáng)土壤的保水保肥能力。

2.林地間作

益康優(yōu)油茶種植科技示范基地油茶林內(nèi)實(shí)行間作農(nóng)作物。主要間作的農(nóng)作物有紅薯、黃豆、魔芋、蠶豆等，在間作時(shí)勤于管理，同時(shí)間作妥善輪作。

3.增施肥料

油茶幼年階段的主要特點(diǎn)是營養(yǎng)生長。栽培上期望這個(gè)時(shí)期能夠迅速生長，建設(shè)樹冠，為開花結(jié)果打下良好基礎(chǔ)。對(duì)于幼苗的施肥不宜過于頻繁，最適合的施肥次數(shù)是一年2～3次，用農(nóng)家水肥淋施[3]，每次淋施10～25千克/株。以后隨苗木的成長和樹齡的增加，逐漸增加肥料的用量。

4.整修修剪

整形修剪是油茶增產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施，為了使幼齡油茶林形成一個(gè)良好的豐產(chǎn)樹形，一定要對(duì)油茶樹進(jìn)行合理的整形和修剪，在對(duì)油茶樹的幼苗進(jìn)行整形修剪時(shí)，應(yīng)該注意控制長速過快，對(duì)高度進(jìn)行一定的修剪可以促進(jìn)側(cè)枝的發(fā)育，使樹頂可以形成一個(gè)冠狀，正常的做法是形成一稈三枝九條梢，對(duì)于成年的油茶樹進(jìn)行整形修剪時(shí)，要注意選在采果后到春梢萌發(fā)前修剪為宜。

5.補(bǔ)苗、間苗

為造成合理的群體結(jié)構(gòu)和個(gè)體結(jié)構(gòu)，造林后的1～2年內(nèi)就應(yīng)完成補(bǔ)苗和間苗的任務(wù)。

6.油茶病蟲害防治

病蟲害防治，病害主要有油茶炭疽病，油茶軟腐病、油茶煤污病。蟲害主要有油茶尺蠖、油茶藍(lán)翅天牛、油茶象蟲。防治時(shí)應(yīng)貫徹“以防為主，綜合防治”的方針。即采取以營林為基礎(chǔ)，生物防治與藥物防治相結(jié)臺(tái)的綜合防治措施。一是油茶林要加強(qiáng)撫育管理，改善生態(tài)環(huán)境。二是要保護(hù)好瓢蟲、寄生蜂等天敵，開展生物防治。三是進(jìn)行化學(xué)藥物防治[4]。

三、小結(jié)與建議

1.益康優(yōu)油茶種植科技示范基地十分重視油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，該科技示范基地的油茶林生產(chǎn)管理精細(xì)，墾復(fù)、除雜的力度較大，科學(xué)地進(jìn)行施肥和病蟲害防治。為陜南油茶營林節(jié)約化和管理科學(xué)化生產(chǎn)提供了參考依據(jù)。

2.油茶的發(fā)展，應(yīng)采用優(yōu)良品種，采取嫁接繁殖的方法，培育無性系嫁接苗造林，杜絕用實(shí)生苗造林。應(yīng)大力開展在科技人員指導(dǎo)下的群眾性的油茶選優(yōu)工作。

3.實(shí)行矮化密植栽培陜南由于氣溫偏低,雨量偏少,土質(zhì)條件較好,更宜矮化密植栽培。

4.必須采用集約化,綜合性的經(jīng)營管理措施,也就是采取高效益的栽培技術(shù)?？朔筒枭a(chǎn)上的粗放經(jīng)營、廣種薄收、浪費(fèi)土地的低率益經(jīng)營方法。

[1]陳永忠，王德斌.湖南省油茶良種選育及推廣應(yīng)用概況[J].湖南林業(yè)科技,2001,28(3):25-29.

[2]湖北省林科所油茶課題組.“油茶早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)”研究[J].湖北林業(yè)科技,1991,76(2):11-13.

[3]李志全.油茶栽培技術(shù)探討[J].綠色科技,2013(8): 162-163.

[4]張小安.廣南縣油茶栽培及低產(chǎn)林改造技術(shù)[J].栽培技術(shù),2009(3):25-26.

陜西省林業(yè)廳科技統(tǒng)籌項(xiàng)目益康優(yōu)油茶種植科技示范基地（2012KTQ02-04）；安康學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)2013aku004）；安康學(xué)院2013年度省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目