陳法杰薄彩香崔登峰（石河子大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，新疆石河子832000）

兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題及對(duì)策研究

陳法杰薄彩香崔登峰
（石河子大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，新疆石河子832000）

［摘要］憑借得天獨(dú)厚的自然條件，紅棗已成為兵團(tuán)獨(dú)具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但在發(fā)展過(guò)程中，兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)面臨著如何將產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)的嚴(yán)峻問(wèn)題。文章首先系統(tǒng)分析了兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，著重指出了兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中存在的主要問(wèn)題，最后有針對(duì)性地提出促進(jìn)兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展的具體對(duì)策。

［關(guān)鍵詞］紅棗；產(chǎn)業(yè)；基地；對(duì)策

“十二五”以來(lái)，兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，種植品種不斷優(yōu)化，種植面積不斷增加，產(chǎn)量不斷上升，促進(jìn)了團(tuán)場(chǎng)職工收入的多渠道提升，成為兵團(tuán)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要增長(zhǎng)極，具備較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)價(jià)值，逐漸成為兵團(tuán)“一紅一白”戰(zhàn)略的重要產(chǎn)業(yè)支柱，與棉花、葡萄、番茄形成了百花齊放之勢(shì)。2013年9月和10月，中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平在出訪中亞和東南亞國(guó)家期間，先后提出共建“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”。2014年11月24日，新疆維吾爾自治區(qū)與國(guó)內(nèi)最大的網(wǎng)絡(luò)公司阿里巴巴在新疆烏魯木齊簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，同日，阿里巴巴·兵團(tuán)館在兵團(tuán)的大力促成下正式落戶奎屯。2015年3月5日，李克強(qiáng)總理提出制定“互聯(lián)網(wǎng)＋”行動(dòng)計(jì)劃。國(guó)家政策的出臺(tái)與阿里巴巴的入駐，為兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。目前，兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r較好，但仍存在價(jià)格不穩(wěn)定、產(chǎn)品附加值較低、渠道不健全、電子商務(wù)水平低、人才匱乏等問(wèn)題。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)只有在不斷強(qiáng)化自身優(yōu)勢(shì)、彌補(bǔ)劣勢(shì)，把握機(jī)遇、克服挑戰(zhàn)的基礎(chǔ)上，才能進(jìn)一步解決自身所面臨的重要問(wèn)題，從而促進(jìn)紅棗產(chǎn)業(yè)的健康飛速發(fā)展，不斷提升兵團(tuán)紅棗在國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)地位與核心競(jìng)爭(zhēng)能力。

一、兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析

（一）兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的光熱資源條件

兵團(tuán)紅棗種植區(qū)域主要位于南疆地區(qū)，具備獨(dú)特的光熱資源優(yōu)勢(shì)，據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，這些區(qū)域每年4－10月累計(jì)日照時(shí)數(shù)達(dá)2027小時(shí)，平均每天的日照時(shí)數(shù)達(dá)到10小時(shí)以上，且光照度強(qiáng)，溫差大，有利于紅棗可溶固形物和糖分積累，為優(yōu)質(zhì)紅棗的生產(chǎn)提供了充足的光熱條件。兵團(tuán)土地資源豐富，并具備規(guī)?；a(chǎn)的必備條件，同時(shí)，兵團(tuán)主要地處南北沙漠周邊遼闊的戈壁、鹽堿灘上，用天山雪水和地下水來(lái)進(jìn)行灌溉，為優(yōu)質(zhì)紅棗的生長(zhǎng)提供了優(yōu)良的土壤和水分條件。兵團(tuán)區(qū)位優(yōu)勢(shì)決定了紅棗產(chǎn)品的特色優(yōu)勢(shì)，冬季紅棗主產(chǎn)區(qū)會(huì)形成平均80公分的凍土層，使許多害蟲無(wú)法繁殖和越冬，平衡的生態(tài)，利于控制病蟲害的發(fā)生。

（二）兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)種植品種概況

據(jù)兵團(tuán)網(wǎng)相關(guān)調(diào)查資料統(tǒng)計(jì)，兵團(tuán)紅棗品種豐富，已經(jīng)擁有29個(gè)品種。目前從各師規(guī)模發(fā)展的主栽品種構(gòu)成來(lái)看，干、鮮兩類的灰棗、駿棗及贊皇紅棗等品種所占比重較大。也有少量冬棗、金絲小棗、金昌一號(hào)等。尤其是哈密大棗以其個(gè)大、肉厚、皮薄，含糖量高，富含鋅和維生素等特點(diǎn)享譽(yù)國(guó)內(nèi)。紅棗種植模式主要有棗農(nóng)間作和成片建園兩種方式，間作模式有棗樹＋小麥、棗樹＋豆類、棗樹＋棉花、棗樹＋蔬菜、棗樹＋西（甜）瓜［1］。近年來(lái)，全兵團(tuán)通過(guò)不斷優(yōu)選提高良種性狀，豐富了紅棗資源，通過(guò)對(duì)紅棗產(chǎn)業(yè)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，準(zhǔn)確定位，使紅棗產(chǎn)業(yè)逐漸步入了科學(xué)規(guī)劃有序發(fā)展的軌道。兵團(tuán)紅棗的生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)量不斷增加，市場(chǎng)占有率不斷提升。

（三）兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的種植規(guī)模及區(qū)域分布

21世紀(jì)初，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)在市場(chǎng)需求的引導(dǎo)下，憑借自然稟賦提出優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)的方針政策，開始發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)。2005年起兵團(tuán)開始大規(guī)模種植紅棗，在南疆大力發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)。十年來(lái)，兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)跌跌撞撞，由最初的“小樹苗”長(zhǎng)成矗立在市場(chǎng)中的“參天大樹”。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)主要分布在第一師、第二師、第三師、第十四師，產(chǎn)量占到整個(gè)兵團(tuán)的75%以上［2］。截止2013年底，新疆兵團(tuán)紅棗種植面積已達(dá)150萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到50萬(wàn)噸左右。第一師紅棗種植面積67萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到41萬(wàn)噸；第二師紅棗種植面積已達(dá)38萬(wàn)畝，其中有機(jī)紅棗產(chǎn)量達(dá)到2萬(wàn)噸；第十四師紅棗面積19.35萬(wàn)畝，紅棗總產(chǎn)達(dá)到14.4萬(wàn)噸。

（四）兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式及品牌建設(shè)現(xiàn)狀

目前，兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織模式有“公司＋團(tuán)場(chǎng)＋棗農(nóng)”、“專業(yè)合作社＋棗農(nóng)”和“行業(yè)協(xié)會(huì)＋棗農(nóng)”等模式。其中“公司＋團(tuán)場(chǎng)＋棗農(nóng)”的模式占據(jù)主導(dǎo)地位，數(shù)量最多，發(fā)揮的帶動(dòng)作用也最大。以第一師為例，阿拉爾市所屬的16個(gè)農(nóng)場(chǎng)均建有果品協(xié)會(huì)和經(jīng)營(yíng)公司，作為龍頭帶動(dòng)全師市的果業(yè)健康發(fā)展；截止2015年2月，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師阿拉爾市共有62家紅棗生產(chǎn)加工企業(yè)取得食品生產(chǎn)許可證，獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入資質(zhì)。在不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)組織模式的同時(shí)，兵團(tuán)不斷加強(qiáng)紅棗品牌的建設(shè)。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)擁有以下知名品牌：第十四師的昆侖山和田玉棗、第三師的兵團(tuán)紅和天昆百果、第二師的西域鴻福和西域樓蘭、第一師的“大漠”牌紅棗等，市場(chǎng)的知名度與影響力不斷增加。

二、兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題

（一）紅棗基地建設(shè)不規(guī)范，品質(zhì)參差不齊

截至2013年底，兵團(tuán)紅棗種植面積達(dá)到150萬(wàn)畝左右，占新疆紅棗種植面積的四分之一。但大部分棗園都缺乏科學(xué)整體規(guī)劃、建園管理不規(guī)范，“示范園、標(biāo)準(zhǔn)園、綠色園、有機(jī)園”建設(shè)進(jìn)程緩慢，缺乏相應(yīng)的技術(shù)人才與管理人才；絕大多數(shù)棗農(nóng)缺乏技術(shù)培訓(xùn)，科學(xué)種植觀念滯后，棗樹的選種、栽培、修剪、施肥等流程沒(méi)有形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理，棗瘋病，炭疽病等病蟲災(zāi)害嚴(yán)重，造成原棗品質(zhì)參差不齊，從源頭上嚴(yán)重影響著兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

（二）利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不健全，缺乏龍頭企業(yè)引領(lǐng)

團(tuán)場(chǎng)、農(nóng)戶、公司、專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)是兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)主體［3］。各經(jīng)營(yíng)主體主要通過(guò)“公司＋團(tuán)場(chǎng)＋農(nóng)戶”、“專業(yè)合作社＋農(nóng)戶”和“行業(yè)協(xié)會(huì)＋農(nóng)戶”等模式運(yùn)行。各種模式都有利弊，但都沒(méi)有實(shí)現(xiàn)共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享收益的目的，訂單農(nóng)業(yè)的推廣力度不夠，農(nóng)戶是利益博弈的弱勢(shì)群體，生產(chǎn)積極性不斷被削弱。利益聯(lián)結(jié)機(jī)制亟需優(yōu)化，以保障紅棗產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)各主體的利益。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)程度低，除了昆侖山和田玉棗股份有限公司在全國(guó)有一定影響力外，其他企業(yè)規(guī)模較小，市場(chǎng)占有率低，缺乏帶動(dòng)與引領(lǐng)作用，造成兵團(tuán)紅棗集約化程度低。此外，冷藏、保鮮和加工龍頭企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于市場(chǎng)需求，現(xiàn)代化程度低，不能為紅棗產(chǎn)品的流通與貯藏提供較強(qiáng)的支持。

（三）有機(jī)農(nóng)業(yè)觀念淡薄，認(rèn)證體系不健全

綠色食品與有機(jī)食品是未來(lái)的發(fā)展之勢(shì)，市場(chǎng)價(jià)值高、銷路順暢，經(jīng)濟(jì)效益顯著。大部分兵團(tuán)紅棗產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，兵團(tuán)各團(tuán)場(chǎng)也在推進(jìn)“綠色園與有機(jī)園”的建設(shè)，但從兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體來(lái)看，“無(wú)公害、綠色、有機(jī)”還沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)。一方面，這種生產(chǎn)過(guò)程對(duì)原料來(lái)源、選種、栽培、認(rèn)證、生產(chǎn)時(shí)間等方面要求嚴(yán)格，棗農(nóng)有機(jī)農(nóng)業(yè)意識(shí)淡薄，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光；另一方面，兵團(tuán)各師部沒(méi)有科學(xué)的認(rèn)證制度，不能有效地與中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，造成紅棗產(chǎn)品認(rèn)證進(jìn)程緩慢，不能有效擴(kuò)大兵團(tuán)紅棗的品牌知名度。加強(qiáng)“商標(biāo)注冊(cè)、綠色食品、有機(jī)食品”的認(rèn)證工作是強(qiáng)化知名品牌、打造強(qiáng)勢(shì)品牌的必由之路［4］。這需要兵團(tuán)各師部不斷健全認(rèn)證體系，為兵團(tuán)紅棗的認(rèn)證提供制度上的保障。

（四）加工工藝技術(shù)落后，產(chǎn)品附加值較低

在兵團(tuán)《關(guān)于加快推進(jìn)特色園藝產(chǎn)業(yè)化的意見》的指引下，兵團(tuán)紅棗企業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)了紅棗濃縮汁、紅棗粉、紅棗酒、紅棗醋、紅棗紅色素等產(chǎn)品，但這些附加值高的產(chǎn)品只占紅棗產(chǎn)業(yè)規(guī)模的一小部分，兵團(tuán)紅棗的銷售主要以低檔次的加工產(chǎn)品為主。截止到2014年底，兵團(tuán)有十幾家紅棗產(chǎn)品龍頭企業(yè)，幾十家小型紅棗加工企業(yè)，但這些企業(yè)主要以粗放式加工為主，技術(shù)含量低、加工能力弱、附加值較低。此外，兵團(tuán)紅棗企業(yè)缺乏與科研院所合作的長(zhǎng)效機(jī)制，缺乏將科研成果轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)價(jià)值的政策保障與合作機(jī)制。兵團(tuán)紅棗企業(yè)與科研院所的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合能力較差，不能有效運(yùn)用科研院所的先進(jìn)研發(fā)技術(shù)，工藝改造落后于市場(chǎng)的需求，比如鮮棗的保鮮技術(shù)、高營(yíng)養(yǎng)元素的提取技術(shù)。整體來(lái)說(shuō)，兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)集約化程度低，以粗放式經(jīng)營(yíng)為主，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合程度不足。

（五）市場(chǎng)營(yíng)銷體系不完善，物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后

近年來(lái)，兵團(tuán)紅棗雖逐步打通了線上與線下的銷售渠道，形成了較完整的銷售網(wǎng)絡(luò)。但整體營(yíng)銷水平比較差，坐等客商的銷售方式仍然存在，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力弱，品牌定位模糊、品牌觀念薄弱，沒(méi)有形成完善的市場(chǎng)營(yíng)銷體系，對(duì)市場(chǎng)手段、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、價(jià)格手段、廣告包裝、商標(biāo)設(shè)計(jì)、媒介等現(xiàn)代營(yíng)銷方式的合理運(yùn)用相對(duì)滯后。兵團(tuán)地處祖國(guó)西部，物流基礎(chǔ)設(shè)施落后，物流體系不完善，物流服務(wù)覆蓋面主要集中在第八師、第六師、第一師，兵團(tuán)各師市物流發(fā)展不均衡。

（六）電子商務(wù)應(yīng)用集約化能力較弱，電子商務(wù)人才匱乏

兵團(tuán)紅棗雖在天貓、一號(hào)店、京東等電商平臺(tái)創(chuàng)建了相應(yīng)的紅棗旗艦店，但大多數(shù)銷售量不高，未有效運(yùn)用移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)、微信、微博等社會(huì)化媒體技術(shù)，不能形成電子商務(wù)的集約化應(yīng)用。電子商務(wù)的運(yùn)用過(guò)程中，只注重銷售，不能建立具備高知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)影響力的網(wǎng)絡(luò)紅棗品牌，需要不斷借鑒“三只松鼠”的成功經(jīng)驗(yàn)，提升兵團(tuán)紅棗電子商務(wù)的綜合應(yīng)用能力。特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展更離不開具有現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)、商務(wù)知識(shí)和掌握網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的人才。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兵團(tuán)團(tuán)場(chǎng)專業(yè)的電子商務(wù)人才很少，建立的網(wǎng)站內(nèi)容缺乏行業(yè)和區(qū)域特色，時(shí)效性差，滿足不了農(nóng)戶和客戶的實(shí)際需求，這是另一個(gè)制約兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

三、促進(jìn)兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略與建議

（一）抓住國(guó)家政策機(jī)遇，推進(jìn)兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展

兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，離不開國(guó)家及兵團(tuán)政策的支持與保障。在國(guó)家“一帶一路”的戰(zhàn)略背景下，中國(guó)打開“筑夢(mèng)空間”，新疆與兵團(tuán)是“一帶一路”的核心建設(shè)區(qū)。2015年3月5日李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)＋”行動(dòng)計(jì)劃，“互聯(lián)網(wǎng)＋”將成為中國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展的新增長(zhǎng)極。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的各經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)該把握國(guó)家政策的重要機(jī)遇，借助“一帶一路”的政策，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合，依托“西果東送”項(xiàng)目，將兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)推進(jìn)到快速發(fā)展的快車道，變產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與品牌優(yōu)勢(shì)，在基地建設(shè)、加工工藝、品牌管理、營(yíng)銷渠道等方面大力促進(jìn)兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與壯大。

（二）加強(qiáng)紅棗基地建設(shè)，健全質(zhì)量安全追溯體系

原棗是兵團(tuán)紅棗加工企業(yè)生存和發(fā)展的第一道關(guān)口，是影響成品質(zhì)量的決定性因素，因此紅棗產(chǎn)業(yè)應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注原棗的種植方式與品質(zhì)保障，這需要從基地建設(shè)與質(zhì)量追溯體系兩個(gè)方面著手。兵團(tuán)紅棗的基地建設(shè)要立足為綠色食品生產(chǎn)企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料的任務(wù)，以引領(lǐng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為目標(biāo)，繼續(xù)完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系建設(shè)，不斷加強(qiáng)基地全程質(zhì)量控制，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)，強(qiáng)化紅棗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。為保證紅棗質(zhì)量安全，兵團(tuán)紅棗應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程控制和可追溯制度，提高紅棗質(zhì)量安全水平，從源頭上控制紅棗質(zhì)量。

（三）積極培育龍頭化企業(yè)，不斷優(yōu)化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

農(nóng)業(yè)化龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的兩大核心和動(dòng)力［5］。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展離不開紅棗龍頭企業(yè)的引領(lǐng)與示范。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極培育紅棗經(jīng)營(yíng)龍頭化企業(yè)，大力引進(jìn)技術(shù)人才、管理人才，積極聯(lián)系果品經(jīng)營(yíng)集團(tuán)，形成“產(chǎn)品研發(fā)、聯(lián)合銷售”的行業(yè)聯(lián)盟，深化兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。目前兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制各有利弊，兵團(tuán)紅棗的各主產(chǎn)區(qū)應(yīng)該建立以團(tuán)為單位的紅棗資源基地，進(jìn)一步促進(jìn)紅棗企業(yè)與團(tuán)場(chǎng)（基地）的合作，形成“合作社（農(nóng)戶）＋團(tuán)場(chǎng)（基地）＋企業(yè)＋市場(chǎng)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，形成有利于紅棗產(chǎn)業(yè)健康持久發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)利益共享分配機(jī)制。這方面可大力借鑒“好想你”“和田玉棗”的成功經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)企業(yè)、團(tuán)場(chǎng)、農(nóng)戶與合作社的密切合作，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享收益。

（四）改進(jìn)加工工藝，加強(qiáng)認(rèn)證體系建設(shè)，提升兵團(tuán)紅棗品牌的競(jìng)爭(zhēng)力

要想創(chuàng)造紅棗行業(yè)的更高附加值，獲得超額利潤(rùn)，主要靠深加工和建設(shè)品牌。強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)實(shí)力是果品品質(zhì)的重要保障。兵團(tuán)紅棗企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)與科研院所的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，不斷改進(jìn)紅棗加工產(chǎn)品的技術(shù)與工藝，增加紅棗的附加值，以贏取顧客的支持與擁護(hù)。這方面兵團(tuán)紅棗企業(yè)應(yīng)在兵團(tuán)政府的支持與政策的保障體系下，不斷加強(qiáng)與濟(jì)南果品研究院、石河子大學(xué)、塔里木農(nóng)墾大學(xué)、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、新疆農(nóng)墾科學(xué)院等科研院所的合作，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研的有效融合，不斷培育紅棗戰(zhàn)略新品，促進(jìn)兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)與優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的協(xié)同效應(yīng)。

消費(fèi)者的需求呈現(xiàn)多元化、健康化的特征，消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品與綠色食品的需求顯著上升。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)紅棗基地認(rèn)證體系的建設(shè)，按照有機(jī)食品、綠色食品的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)兵團(tuán)紅棗基地規(guī)范管理，加快國(guó)家“有機(jī)食品”、“綠色食品”的認(rèn)證，同時(shí)盡快獲得“國(guó)家地理標(biāo)志”商標(biāo)，大力提升兵團(tuán)紅棗品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，將兵團(tuán)紅棗“綠色、營(yíng)養(yǎng)、美味、健康”的品牌形象深入人心，變產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)為品牌優(yōu)勢(shì)，快速擴(kuò)大兵團(tuán)紅棗的品牌溢價(jià)，形成較強(qiáng)的市場(chǎng)占有率。

（五）完善兵團(tuán)紅棗渠道體系建設(shè)，打造強(qiáng)勢(shì)銷售團(tuán)隊(duì)

在“互聯(lián)網(wǎng)＋”與“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)”的時(shí)代，線上與線下的銷售需要不斷整合，兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)也要采用“O2O”即“線上與線下結(jié)合”的模式。一方面兵團(tuán)紅棗要加強(qiáng)線下渠道體系的建設(shè)，在北京、上海、廣州、西安等30多個(gè)大中城市建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，并積極開拓日本、東南亞、中亞、西亞等國(guó)家和地區(qū)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外紅棗市場(chǎng)雙贏。同時(shí)，兵團(tuán)紅棗應(yīng)加強(qiáng)建設(shè)線上渠道，重點(diǎn)依托國(guó)內(nèi)大型成熟的電商平臺(tái)，如阿里巴巴、淘寶網(wǎng)、天貓商城、1號(hào)店、蘇寧、京東和美團(tuán)、拉手、大眾點(diǎn)評(píng)各大團(tuán)購(gòu)商城開展線上銷售業(yè)務(wù)。通過(guò)線上銷售與線下渠道的布局，大力拓展兵團(tuán)紅棗的市場(chǎng)覆蓋范圍，增強(qiáng)消費(fèi)者的接觸點(diǎn)，吸引消費(fèi)者的注意與眼球，促進(jìn)兵團(tuán)紅棗的銷售與推廣。最后，兵團(tuán)紅棗企業(yè)應(yīng)放眼全國(guó)，不惜重金從外部引進(jìn)富有果品銷售經(jīng)驗(yàn)的銷售團(tuán)隊(duì)帶頭人，開闊營(yíng)銷視野，創(chuàng)新營(yíng)銷手段，徹底扭轉(zhuǎn)“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念。迅速擴(kuò)大營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)規(guī)模，吸納專業(yè)營(yíng)銷人才，不斷提升兵團(tuán)紅棗的銷售力量，打造銷售軟實(shí)力。

（六）大力培育電商人才，加強(qiáng)與阿里巴巴合作，推動(dòng)電子商務(wù)多角化聯(lián)動(dòng)

目前兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)依然存在電子商務(wù)人才匱乏的問(wèn)題，建議兵團(tuán)大力培育電子商務(wù)人才，不斷引進(jìn)高素質(zhì)銷售精英，打造強(qiáng)勢(shì)的營(yíng)銷隊(duì)伍。電子商務(wù)人才的培育主要從內(nèi)部培養(yǎng)和招聘兩方面著手，兵團(tuán)紅棗企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)、培養(yǎng)工作，加強(qiáng)“留人”工作，以使現(xiàn)有的人才不致流失，設(shè)置明確的內(nèi)部晉升通道。同時(shí)，兵團(tuán)紅棗企業(yè)可以通過(guò)報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)廣告等開展常規(guī)招聘，充分利用疆內(nèi)各大高?；虮镜氐穆殬I(yè)技術(shù)院校的畢業(yè)招聘季開展校園招聘。

阿里巴巴是知名度與影響力最大的電子商務(wù)平臺(tái)，兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)各經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)加強(qiáng)與阿里巴巴的合作，推動(dòng)紅棗電子商務(wù)的發(fā)展。兵團(tuán)紅棗產(chǎn)業(yè)更需要紅棗企業(yè)建立自己的網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)，推動(dòng)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展過(guò)程中的多元素互動(dòng)發(fā)展。這些元素主要包括公司整體的宣傳、產(chǎn)品的展示與宣傳、網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、移動(dòng)互聯(lián)終端（微博、微信）的運(yùn)用等。兵團(tuán)紅棗各龍頭企業(yè)應(yīng)該大力推動(dòng)電子商務(wù)戰(zhàn)略，建設(shè)公司的網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)，并憑借網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)發(fā)展過(guò)程中的多元素互動(dòng)。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯：李亞利）

［作者簡(jiǎn)介］陳法杰（1984－），男，河南商丘人，碩士研究生，講師，研究方向：營(yíng)銷管理與品牌管理；薄彩香（1982－），女，河北唐山人，碩士研究生，講師，研究方向：營(yíng)銷管理與消費(fèi)者行為；崔登峰（1978－），男，河南平頂山人，副教授，碩士生導(dǎo)師，研究方向：品牌管理、區(qū)域經(jīng)濟(jì)。

［基金項(xiàng)目］石河子大學(xué)人文社科中青年人才培育資助項(xiàng)目（RWSK13－Y02）；石河子大學(xué)高層次人才資助項(xiàng)目（RCSX201204）。