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      有機(jī)整合板書和幻燈片,提高課堂教學(xué)效果的實(shí)踐和思考

      2015-03-13 08:13:52
      化學(xué)教與學(xué) 2015年8期
      關(guān)鍵詞:幻燈片黑板氧氣

      潘 寧

      (星海實(shí)驗(yàn)中學(xué) 江蘇 蘇州 215021)

      現(xiàn)代教育技術(shù)尤其是PPT 技術(shù)在教師中的普及,大幅度的提高了課堂的信息量,在給老師的教學(xué)提供了方便之余也引起了一些教師的困惑,如:幻燈片和板書到底以誰(shuí)為主? 有幻燈片了板書還需要嗎? 而作為授課對(duì)象的學(xué)生也有困惑,如:幻燈片上的信息量那么大,哪些是需要記下來(lái)的呢? 當(dāng)幻燈片和黑板板書同時(shí)使用時(shí),到底該記哪一塊內(nèi)容? 筆者近年在教學(xué)過程中對(duì)純板書教學(xué),純PPT 教學(xué)和板書PPT 結(jié)合教學(xué)做了大量的實(shí)踐研究和思考,現(xiàn)將自己的一些心得總結(jié)如下:

      一、使用PPT 進(jìn)行課堂教學(xué)的好處

      1.更多更清晰的圖片和視頻資料

      相比課本上少的可憐的圖片和老師的口頭講解,PPT 能在課堂上向?qū)W生呈現(xiàn)大量高清圖片和視頻資料,有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)獲得更多的感性認(rèn)識(shí)。

      2.更快節(jié)奏更高效率的課堂

      PPT 能在短時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)大量文字及圖表性的內(nèi)容,如圖像曲線,習(xí)題反饋,衍生閱讀等等,相比傳統(tǒng)教學(xué),老師不需要再將習(xí)題、圖表和大段文字抄在黑板上,大大提高了課堂節(jié)奏和效率。

      3.更少的課前準(zhǔn)備和更充裕的自我提升時(shí)間

      一個(gè)精美詳實(shí)的PPT 制作完成之后,在下面幾年的教學(xué)中可以略作修改重復(fù)使用,大大減少了教師課前準(zhǔn)備的時(shí)間。使得教師擁有更充裕的時(shí)間進(jìn)行自我發(fā)展以提升自己的業(yè)務(wù)水準(zhǔn)。

      以上是使用PPT 進(jìn)行課堂教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。用好PPT可以帶來(lái)更直觀更有效的課堂,它快速便捷但缺乏變通, 如果不能很好的定位PPT 在課堂教學(xué)中的角色,就會(huì)制約我們的課堂教學(xué)。

      二、過分依賴PPT 對(duì)課堂教學(xué)造成的傷害

      1.課堂缺少變通,忽視學(xué)生的主體地位

      制作完幻燈片之后,老師在備課時(shí)容易產(chǎn)生偷懶的思想,如:由于只要點(diǎn)擊鼠標(biāo)就能彈出下面要講的內(nèi)容,前后知識(shí)點(diǎn)間的銜接用語(yǔ)往往在備課中遭到忽視,這樣的課就好像是一個(gè)個(gè)被割裂的片段,前后知識(shí)點(diǎn)過渡突兀,如“剛才我們學(xué)完了……下面我們來(lái)學(xué)……”, 這樣的過渡會(huì)給學(xué)生帶來(lái)很糟糕的聽課感受而導(dǎo)致其疲憊和注意力下降。事實(shí)上精彩的教學(xué)猶如相聲拋包袱,需要不斷的創(chuàng)設(shè)情境,吸引學(xué)生的注意力,清晰明確激發(fā)思考的過渡語(yǔ)是必不可少的。

      當(dāng)純黑板教學(xué)時(shí), 教師的板書是一堂課的核心概念和主要內(nèi)容的一種結(jié)構(gòu)化的體現(xiàn)。由于學(xué)生個(gè)體的差異性使得教師在教學(xué)時(shí)需要根據(jù)課堂上學(xué)生的反應(yīng)隨時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度, 粉筆和板擦為這種變動(dòng)提供了很大的自由性。而純PPT 教學(xué)環(huán)境下,幻燈片一旦打開使用,教師就只能華山一條路——往下點(diǎn),純粹以自己為中心,以課件為主導(dǎo),教學(xué)過程缺少變通也無(wú)法變通,課堂上學(xué)生的主體地位完全無(wú)法體現(xiàn)。

      2.學(xué)生缺乏思考,違背認(rèn)知規(guī)律

      在課堂上, 學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和內(nèi)化需要時(shí)間。在傳統(tǒng)教學(xué)中,教師邊講解知識(shí)邊書寫板書,整個(gè)內(nèi)容的完全呈現(xiàn)需要一小段時(shí)間,而這段時(shí)間正是學(xué)生咀嚼知識(shí)和理解知識(shí)的重要階段。在純PPT 教學(xué)模式下,點(diǎn)擊鼠標(biāo)之后一大段文字立刻就呈現(xiàn)了,有的老師上課就是PPT 一頁(yè)一頁(yè)翻過去, 呈現(xiàn)大量的內(nèi)容, 在這種快節(jié)奏大容量的教學(xué)模式下, 學(xué)生面對(duì)PPT 中迅速出現(xiàn)的大段文字普遍感覺無(wú)所適從,他們絕大部分的精力都集中在閱讀文字和迅速記錄上,而課堂上最重要的思考和知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)化卻做不到或做不好了。

      3.統(tǒng)一僵化的教學(xué)節(jié)奏和參差不齊的學(xué)生資質(zhì)之間矛盾重重

      在傳統(tǒng)教學(xué)模式下, 黑板會(huì)被分為兩到三個(gè)版面,寫完一個(gè)版面可以轉(zhuǎn)到下個(gè)版面繼續(xù)書寫而上個(gè)版面的內(nèi)容暫時(shí)得到保留。除了主板書,有的老師還會(huì)用副板書來(lái)體現(xiàn)學(xué)生的一些思考過程和典型錯(cuò)誤。黑板版面更新速度慢,對(duì)筆記速度較慢或思考時(shí)間較長(zhǎng)的學(xué)生內(nèi)化知識(shí)是有益的。而如果筆記完全以PPT的形式呈現(xiàn),幻燈片切換時(shí),上一張的內(nèi)容就看不到了,有些“慢”的學(xué)生一堂課下來(lái)不僅筆記支離破碎,對(duì)知識(shí)的理解更是支離破碎,不知所云。

      4.純PPT 翻頁(yè)式的教學(xué)在體現(xiàn)前后內(nèi)容的邏輯關(guān)系方面往往表現(xiàn)較差

      在純PPT 教學(xué)模式下,由于版面的限制,單張幻燈片往往只能呈現(xiàn)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的相關(guān)文字及圖片內(nèi)容,無(wú)法像黑板板書那樣體現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)的前后聯(lián)系和邏輯關(guān)系,筆記的結(jié)構(gòu)化層次感較差。

      5.黑板板書、學(xué)案和PPT 上的重復(fù)內(nèi)容使得學(xué)生無(wú)所適從

      有的老師黑板板書和PPT 同時(shí)使用,但是兩者有很多重復(fù)的內(nèi)容,面對(duì)這樣的情況,學(xué)生往往會(huì)變得無(wú)所適從,不知該記什么。還有的老師在課上還會(huì)使用導(dǎo)學(xué)案,在幻燈片、筆記、學(xué)案的輪番切換下,學(xué)生終于墜入了云里霧里,不知該看什么,記什么了。一節(jié)課下來(lái)筆記上記了一點(diǎn),學(xué)案上記了一點(diǎn),復(fù)習(xí)時(shí)到底看什么呢? 還是兩個(gè)都看?

      三、有機(jī)整合幻燈片和黑板板書

      筆者認(rèn)為,黑板有幻燈片無(wú)法取代的優(yōu)勢(shì),而幻燈片也能起到黑板所不能及的作用,故只有將兩者有機(jī)結(jié)合,各司其職,相輔相成,才能最大限度的發(fā)揮兩者的優(yōu)勢(shì),提高課堂效率,減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)。具體設(shè)想如下:

      1.PPT 和黑板板書的內(nèi)容不重復(fù)。

      2.黑板板書應(yīng)是一堂課的核心概念和主要內(nèi)容的一種結(jié)構(gòu)化的體現(xiàn),學(xué)生在記錄板書的同時(shí)思考問題,消化知識(shí),而一份詳盡的筆記也是學(xué)生將來(lái)復(fù)習(xí)迎考的重要資料。

      3.板書所不能表達(dá)的或不易表達(dá)的信息,如大段閱讀資料、圖片、視頻、實(shí)物投影、文字和圖片結(jié)合的情景創(chuàng)設(shè),以及起反饋?zhàn)饔玫牧?xí)題等,可以利用幻燈進(jìn)行呈現(xiàn)。PPT 應(yīng)作為一個(gè)資料的呈現(xiàn)裝置在教學(xué)中起支持、補(bǔ)充和拓展的作用。

      4.學(xué)案不宜取代筆記本,原因有二:①學(xué)案每節(jié)課分發(fā),容易遺失。②學(xué)案上往往融核心內(nèi)容,拓展閱讀,習(xí)題反饋于一體,框架結(jié)構(gòu)不明顯,不利于學(xué)生把握知識(shí)的主干。

      而學(xué)案也有其不可取代的作用:學(xué)生在做幻燈片上的題目時(shí),往往是只看不動(dòng)手,但對(duì)于文字表達(dá)題,計(jì)算題和一些難度較高的題目則是必須動(dòng)筆才能達(dá)到鞏固知識(shí)和內(nèi)化技能的效果。所以學(xué)案在具體編撰時(shí), 應(yīng)該以與本課知識(shí)點(diǎn)相配套的習(xí)題為主要內(nèi)容,以促使學(xué)生動(dòng)筆動(dòng)腦,鞏固知識(shí),訓(xùn)練能力為目的。

      四、具體整合實(shí)例——《認(rèn)識(shí)氧氣和稀有氣體》(教學(xué)設(shè)計(jì))

      [引入]復(fù)習(xí)空氣中氮、氧的體積分?jǐn)?shù),引出含量不到1%的稀有氣體。

      [記憶]指導(dǎo)學(xué)生記憶氦、氖、氬的符號(hào)書寫的方法。

      [引出稀有氣體的用途]稀有氣體又名惰性氣體,說(shuō)明它的化學(xué)性質(zhì)很不活潑, 很難與其他物質(zhì)反應(yīng),但并不代表它毫無(wú)用處,相反,稀有氣體在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著相當(dāng)重要的作用。

      [PPT 稀有氣體用途的相關(guān)視頻]通過視頻結(jié)合教師講解幫助學(xué)生了解氦氣密度小, 不可燃的特性,氬氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定做切割保護(hù)氣,以及稀有氣體在不同電壓下發(fā)光的特性屬于物理性質(zhì)。

      [PPT 圖片:冰川融化]初步了解大氣中二氧化碳含量變化對(duì)人類社會(huì)的影響。

      [PPT 呈現(xiàn)大段文字:空氣成分的相對(duì)穩(wěn)定性]通過講解幫助學(xué)生了解“相對(duì)”二字的含義。

      [過渡]上述空氣中的各個(gè)成分,什么氣體對(duì)人類最重要? 氧氣在人類的生存、生產(chǎn)、生活中都發(fā)揮著非常重要的作用,下面我們就來(lái)了解一下氧氣的特殊性質(zhì)。

      [物理性質(zhì)1]讓學(xué)生觀察一瓶氧氣,扇嗅,得出常溫常壓下氧氣是一種無(wú)色無(wú)味氣體的結(jié)論。

      [化學(xué)性質(zhì)1]用帶火星的木條伸入一瓶氧氣,木條復(fù)燃,得出氧氣能夠支持燃燒的性質(zhì)。

      [提出問題]木條在空氣中燃燒的現(xiàn)象沒有在氧氣中燃燒劇烈,是否說(shuō)明物質(zhì)在純氧中的反應(yīng)都更劇烈呢?

      [PPT 視頻印證]硫磺、紅磷在空氣中和氧氣中燃燒不同現(xiàn)象的對(duì)比。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象我們可以得出結(jié)論,物質(zhì)在氧氣中比在空氣中燃燒更劇烈,這是什么原因呢?

      [學(xué)生回答]通過學(xué)生回答,教師引導(dǎo),得出氧氣含量(濃度)越大,物質(zhì)的燃燒現(xiàn)象就越劇烈的結(jié)論。

      [物理性質(zhì)2]如圖對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過本實(shí)驗(yàn)得出在通常情況下氧氣的密度比空氣大的結(jié)論。

      [過渡]提出問題:氧氣密度大, 小白鼠呼吸的氧氣和人呼吸的氧氣濃度是否會(huì)因?yàn)檠鯕庀鲁炼鴮?dǎo)致不同? 通過空氣的均一性告訴學(xué)生,在敞開的空間,上層和下層的空氣都是均勻的。再提問,如果小白鼠得不到足夠的氧氣會(huì)怎樣?

      [PPT 視頻:小白鼠的缺氧實(shí)驗(yàn)]得出氧氣支持呼吸的性質(zhì)。

      [PPT 圖片:水中的魚]人和小白鼠靠呼吸空氣中的氧氣得以生存,魚靠呼吸哪里的氧氣生存呢?

      [PPT 圖片:藍(lán)藻爆發(fā),魚浮頭]為何水質(zhì)惡化,藍(lán)藻泛濫魚類會(huì)大量死亡? 為何夏天氣溫高會(huì)有魚浮頭的現(xiàn)象?

      [物理性質(zhì)3]得出結(jié)論:氧氣微(不易)溶于水(3∶100)。

      [過渡]氧氣和水一樣有三態(tài)變化,但液態(tài)氧氣和溶解在水中的氧氣是完全不同的。

      [PPT 視頻:氧氣的三態(tài)變化]

      [物理性質(zhì)4]-183℃,藍(lán)色液體(液氧)。218℃,藍(lán)色雪花狀固體(固態(tài)氧)。

      [提出問題]你知道醫(yī)院里裝氧氣的鋼瓶是什么顏色的嗎? 由于鋼瓶中裝的是液氧,所以鋼瓶是藍(lán)色的。

      [過渡]氧氣救人于危難之中,但是它也不總是做好事的,相反,它還常常偷偷摸摸干一些壞事。

      [PPT 圖片:蘋果腐?。萏O果切開不久就會(huì)產(chǎn)生黃褐色的銹斑,這是氧氣在悄悄的起作用。氧氣不僅會(huì)對(duì)蘋果起這樣的作用,對(duì)我們?nèi)梭w也一樣。在被人體吸入,支持人體新陳代謝的同時(shí),氧氣也在悄悄老化著我們的身體,所以,我們對(duì)氧氣是既恨又愛。要想青春永駐,就要多服用抗氧化的食品,如富含維生素的水果和蔬菜就是最佳。

      [PPT 圖片:鋼鐵生銹]全球每年因生銹而廢棄的金屬占了金屬總產(chǎn)量的1/10,損失的金額相當(dāng)于英國(guó)一年的財(cái)政收入。而這巨大的浪費(fèi),也是氧氣在悄悄的起作用。

      [化學(xué)性質(zhì)2]氧氣慢慢的,悄悄的和物質(zhì)發(fā)生的反應(yīng)叫做緩慢氧化。而燃燒則是一種發(fā)光,放熱的劇烈的氧化。發(fā)生緩慢氧化還是劇烈氧化取決于什么?這要由反應(yīng)的條件,環(huán)境等因素決定。

      [PPT 圖片:真金不怕火煉]氧氣并不能和所有物質(zhì)反應(yīng),這就是一個(gè)典型的例子。

      [PPT 展示文字小結(jié)]

      氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體,能與許多物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。

      物質(zhì)與氧發(fā)生的反應(yīng)叫氧化反應(yīng)。

      [過渡]物質(zhì)的性質(zhì)決定了物質(zhì)的用途,氧氣對(duì)人類最重要的用途是什么? 提出問題的同時(shí)展示潛水,醫(yī)療,航天,登山使用氧氣的圖片。

      [用途1]支持呼吸。

      [提出問題]人為什么一定要呼吸? 人能進(jìn)行生命活動(dòng)需要的根本是什么?

      [學(xué)生回答]能量。

      [吸入氧的根本用途]與體內(nèi)攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),提供生命活動(dòng)所需的能量。

      [展示圖片]取暖,燒菜。

      [用途2]氧氣的第二大用途,就是支持燃燒。燃燒提供的熱量給我們帶來(lái)溫暖和美食,而在一些特殊的領(lǐng)域,需要極高的溫度和熱量,這時(shí)空氣中的氧氣已不能滿足我們的需求,我們需要純氧。

      [視頻:氧炔焰切割和焊接,液氧做航天助燃劑]結(jié)論:純氧可以提供更高的溫度和更多的熱量。

      [自然界的氧循環(huán)]氧氣對(duì)人類的生存,生產(chǎn),生活都有密不可分的作用。有哪些途徑會(huì)消耗氧氣呢?

      [學(xué)生回答]動(dòng)植物的呼吸,可燃物的燃燒,物質(zhì)的腐敗。

      [再提問]那空氣中的氧氣是否會(huì)耗盡呢? 什么途徑會(huì)產(chǎn)生氧氣呢?

      [學(xué)生回答]綠色植物的光合作用。

      [總結(jié)]請(qǐng)保護(hù)好我們美麗的大自然,她和我們的生存息息相關(guān)!

      從上面的整合實(shí)例我們看到,PPT 作為一個(gè)圖片、視頻、大段文字資料的呈現(xiàn)裝置有效支持了課堂教學(xué),帶來(lái)了更多的信息和感性認(rèn)識(shí),而課堂教學(xué)的核心內(nèi)容則由黑板板書(見表1)來(lái)呈現(xiàn),條理清晰,層次感強(qiáng)。

      綜上所述,學(xué)生在教學(xué)中居于主體地位,不同學(xué)生接受知識(shí)的方式和速度不同,為符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,提高課堂教學(xué)效果,教師應(yīng)該將板書和PPT 有機(jī)整合,各盡所長(zhǎng),相輔相成:以黑板板書為知識(shí)框架,但又不拘泥于板書的框架和邏輯順序, 根據(jù)課堂情況,隨機(jī)應(yīng)變;PPT、視頻、實(shí)物投影在教學(xué)中充當(dāng)支持、補(bǔ)充、拓展的角色;而學(xué)案則可以擔(dān)當(dāng)起隨堂訓(xùn)練,鞏固知識(shí)的重任。在未來(lái)的高效課堂中,各種新興技術(shù)將承擔(dān)更多的重任,但傳統(tǒng)的粉筆和黑板,依舊擁有無(wú)可取代的地位和魅力。

      表1 核心板書

      [1]胡象嶺,顏茜,李如密.教學(xué)板書藝術(shù)原理與技巧探微[J].教育探索,2001

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