果樹諺語(一)

熊文真(河南省新野縣歪子鎮(zhèn)政府,473555)

諺語是指用簡單通俗的話反映出深刻的道理，在民間流傳的固定語句。果樹諺語是廣大果農(nóng)和科研工作者在長期生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)果樹某些方面特征的簡練總結(jié)，從不同側(cè)面、角度或生產(chǎn)環(huán)節(jié)形象地反映出果樹的特性。根據(jù)表述內(nèi)容的差異，筆者將部分果樹諺語整理為以下幾個(gè)類型。

1果樹自身特性

1.1最優(yōu)品種選用

好種出好苗，好芽抽好條。

好花長好果，好樹結(jié)好桃。

若想地上吃桃子，就要地下栽桃樹。

種瓜得瓜，種豆得豆。

飽芽出好條，大花結(jié)好果。

龍生龍，鳳生鳳，好種才有好收成。

母壯子肥，種好苗旺。

種不正，苗不正，結(jié)個(gè)葫蘆歪歪腚。

1.2營養(yǎng)價(jià)值

日食一棗，醫(yī)生不找。

吃不到葡萄說葡萄酸。

一日吃三棗，百歲不顯老。

天天吃蘋果，遠(yuǎn)離病魔。

每日吃蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。

核桃不離手，能活八十九。

酸柚子好看不好吃。

寧吃鮮桃一口,不吃爛杏一筐。

早上的水果是金，到了晚上變成銅。

蓮子心中苦，梨兒腹內(nèi)酸。

歪瓜裂棗甜。

桃養(yǎng)(飽)人，杏傷人，李子樹下埋死人。

五谷加紅棗，勝似靈芝草。

春吃櫻桃、杏、李，夏吃白桃、鴨梨，秋吃核桃、板栗，冬吃蘋果、柑橘。

要想身體好，天天吃紅棗。

棗柿半年糧，不怕鬧饑荒。

(棗)木本糧食，鐵桿莊稼。

療也秋果，病也秋果。(秋季水果不能亂吃！膽固醇高宜蘋果，糖尿病宜柚子，流感或吸煙宜葡萄，牙齦出血宜獼猴桃，腸道病患者宜石榴)

1.3物候期(月份一般指農(nóng)歷)

杏樹開花，葡萄上架。

燕子來，桃花開。

桃花開，杏花敗，柿子花開杏下來。

三月桃花開，五月上街來。

棗樹發(fā)芽，正種芝麻。

棗樹發(fā)芽，榆樹開花。

五月榴花紅似火。

五月石榴開花，七月石榴開口。

九月重陽生活蛆，十月陽春開梨花。

木瓜開花種小豆，小豆開花收木瓜。

栽秧吃枇杷，割谷又開花。

枇杷開花吃柿子，柿子開花吃枇杷。

雨水甘蔗節(jié)節(jié)長，春分橄欖兩頭黃，谷雨青梅梅中香，小滿枇杷已發(fā)黃，夏至楊梅紅似火，大暑蓮蓬水中揚(yáng)，秋分菱角舞刀槍，霜降上山采黃柿，小雪龍眼荔枝配成雙。

三月三，梅子嘗咸淡。

四月櫻桃紅衣裳，五月枇杷蜜如糖，六月李子顆顆黃，七月蜜梨正好嘗。八月柿子像燈籠，九月石榴開始紅，十月橘子滿園香，十一月柚子上市場。

麥?zhǔn)鞕烟壹t。

麥?zhǔn)鞕烟沂臁?/p>

四月八，摘枇杷。

五月枇杷黃如橘。

芒種忙忙種，夏至杏脫胎。

夏至楊梅滿山紅，小暑楊梅要出蟲。

夏至楊梅滿山紅，小滿枇杷半坡黃。

石榴的籽多，板栗的刺多。

六月六，山楂紅了屁股蔸。

七月半兒，棗紅屁股蛋兒。

處暑的核桃，白露的棗。

麥子上場，核桃半瓤。稻谷上場，核桃滿瓤。六月六，核桃灌滿油。七月半，核桃黑干。八月中秋，核桃老糾糾。白露到，竹竿搖。白露到，核桃掉。

白露到，楊桃俏。

白露打核桃，秋分下雜梨。

過了七月半，紅柿當(dāng)?shù)蔑垺?/p>

蚱蟬呼，荔枝熟。

七月澀，八月面，九月烘柿當(dāng)飽飯。

七月七，生瓜梨棗都能吃。

七月十五(棗)紅一圈兒，八月十五落一竿兒。

七月十五花紅棗，八月十五吃罷了。

七月紅棗八月梨，九月柿子掛滿樹。

七月棗子八月梨，九月柿子黃肚皮(紅了皮)。

處暑見紅棗，秋分打凈了。

八月十五到，滿樹紅瑪瑙。

白露棗紅圈圈，兩手搬肩肩。

齊寒露割谷打棗。

七月核桃八月梨，九月橘子壓滿枝。

七月棗子八月梨，九月柚子黃肚皮。

立秋胡桃白露梨，寒露柿子紅了皮。

立秋棗子白露梨，寒露柿子紅了皮。

七月楊桃八月炸，九月板栗打哈哈。

九月桂花香，十月橘子黃。

八月柑，九月酸，十月未變甜，十一月紅滿山。

霜降摘柿子，秋分打紅棗。

不進(jìn)九的毛皮不暖，不打霜的柿子不甜。

毛粟開口，九月初頭；毛粟純黃，九月重陽。

板栗中秋落，不打光刺殼。

立冬三日采黃柑。

凍后霜，柑橘光。

1.4童期(結(jié)果年限)

桃三杏四梨五年，核桃柿子六七年，小棗當(dāng)年能賣錢，要吃白果幾十年。

桃三杏四梅九年。

桃三櫻二。

桃三杏四梨五年，棗樹當(dāng)年就還錢，無空莫種白果園。

1.5豐產(chǎn)高效性

要想富，栽果樹。

一畝園，十畝田。

栽個(gè)花果山，強(qiáng)似米糧川。

橘樹滿山長，貼住當(dāng)行長。

十棵棗樹得飽暖，百棵棗樹收萬元。

一棵果樹三分田，百棵果樹十畝園。

種上葡萄飲美酒，栽上核桃吃香油。

家有果樹園，手頭不缺錢。

棗柿半年糧，不怕鬧饑荒。

春天梨花好，農(nóng)民不外跑。

家有桃杏李，不愁油鹽米。

金山銀山，不如一座板栗山。

窮人要富，多栽核桃樹。

家有一園柑，勝過七品官。

七年梓木五年桐，三年蘋果滿山紅。

1.6樹體相關(guān)性

根深葉茂，樹壯果多。

樹靠根長，根靠樹養(yǎng)。

葉是加工廠，葉茂棗子強(qiáng)。

葉子長得強(qiáng)，棗子灌滿瓤。

今秋葉子保的好，明年就能多結(jié)棗。

今秋葉子落得早，明年結(jié)果少又小。

根深葉茂，結(jié)果牢靠。

枝葉衰弱，孤根難行。

平著結(jié)果，立著長樹。

向陽避風(fēng)要離水，樹大根深結(jié)果多。

柑子看不得燈，蘿卜打不得春。

九盡花不開，水果擠破街。九盡花不開，果子壓塌街。

花開九不盡，果價(jià)要跑人?；ㄩ_九不盡，果子沒人問。

滿樹花，半樹果；半樹花，滿樹果。

人怕傷心，樹怕剝皮。

人怕傷心，樹怕傷根。

保花保果先保葉。

大枝拉開骨干架，結(jié)果多少在小枝。

小樹結(jié)果靠枝量，大樹結(jié)果靠風(fēng)光。

新樹結(jié)的老枝果，老樹結(jié)的新枝果。

徒長枝是個(gè)寶，老樹更新離不了。

幼樹徒長不結(jié)果，旺樹條多難結(jié)果。

一年枝兩年花，三年能把果子掛。

一年枝兩年芽，三年拔節(jié)四年花。

一個(gè)花芽七片葉，一個(gè)果子葉五十。

當(dāng)年成頂花，來年吊大果。

小樹枝多是個(gè)寶，大樹枝多結(jié)果少。

滿樹旺條不結(jié)果，一樹弱枝難結(jié)果。

一根條子一斤果子(指營養(yǎng)浪費(fèi))，一斤條子十斤果。

1.7結(jié)果特征

一鍋菜有咸有淡，一樹果有酸有甜。

荔枝十花一子，龍眼一花十子。

荔枝惜花，龍眼惜子。

朝陽桃子背陰梨。

果子胎里富，飽花結(jié)大果。

桃南杏北梨東西，石榴躲在樹枝里。

背陰石榴朝南梨，桃南杏北梨正枝。

石榴的籽多，板栗的刺多。

東面桃子西面梨，頂上柿子才好吃。

枇杷枇杷，隔年開花；先吃櫻桃，后吃枇杷。

向陽荔枝，背陽龍眼。

楊梅采收只十天，過了十天果不見。

一日變味，二日變色，三日全變。

向陽的石榴紅似火，背陽的李子酸透心。

毛桃澀李酸梅子。

1.8貯運(yùn)加工

小棗要曬，大棗要晾。

紅棗深加工，價(jià)值數(shù)倍增。

七月十五棗紅圈，八月十五曬棗干(兒)。

七月十五花紅棗，八月十五曬紅棗。

棗紅怕那連陰雨。

一只爛，爛一筐;一只爛蘋果爛一蘿蘋果。

蘋果熟了自然會(huì)掉下來。

隔夜不販桃。