蔬菜運用植物激素的效應及失誤預防

余宏章

近些年來，植物生長調(diào)節(jié)劑已廣泛地在眾多農(nóng)作物生產(chǎn)中，得到了推廣運用，其中，很多食用蔬菜作物施用后效果也很好。植物生長調(diào)節(jié)劑就是植物體內(nèi)存在或化學合成的一類有機化合物，簡稱為植物激素，它既不是肥料又不是農(nóng)藥，但它對蔬菜的生長發(fā)育及生理功能，能通過合理的協(xié)調(diào)，起到一定的促進或控制作用，它能按照人們的意愿塑造不同的豐產(chǎn)株形，提高在市場競爭中的商品價值，可達到增產(chǎn)增收的目的。

在蔬菜生產(chǎn)實踐中，由于人們對植物激素的認識不同，使用品種不同，使用方法不當，常出現(xiàn)一些失誤，有的抑制了蔬菜的生育進程，有的造成花蕾大量脫落，有的使植株外觀形態(tài)異常，有的使蔬菜產(chǎn)量受到影響，因此，我們必須根據(jù)不同激素的特性，在蔬菜生產(chǎn)上科學地施用好植物生長調(diào)節(jié)劑。

首先，要區(qū)別選用不同的激素品種。植物激素的種類很多，有促長型的，有延緩型的，其中有赤霉素（九二0-GA3）、縮節(jié)胺（甲呱嗡晶體）、助壯素（甲呱嗡水劑）、蕓苔素內(nèi)酯、比久（二甲基琥珀酰肼酸）、增產(chǎn)靈（4-碘苯氧基乙酸）、防落素（對氯苯氧乙酸）、青鮮素（抑芽素、馬來酰肼）、2，4-D、乙烯利等，蔬菜生產(chǎn)過程中，可根據(jù)不同生育環(huán)節(jié)和長勢、長相的需要，選用相關(guān)對路產(chǎn)品。

其次，要注意使用方法。如果采用葉面噴施，必須考慮蔬菜葉片吸收的程度和對其生育的影響；如果采用土壤處理，必須考慮土壤的吸附能力和吸收效果；如防止落花落果，可采用滴花和涂抹的方法；如為了保鮮，可采用采前或采后處理植株或果實的方法。

第三，要掌握技術(shù)環(huán)節(jié)。一是時間，二是濃度，三是部位，四是次數(shù)。為了提高大白菜、甘藍的產(chǎn)量，在開始包心時，用20～25毫克/升赤霉素噴霧，7～10天后再噴一次。為防止番茄落花落果，在花期可用防落素20～30毫克/升蘸花或噴花，特別是在花序的第3～5朵花上施用增產(chǎn)效果更佳。為了使茄子?；?、保果、早熟、增產(chǎn)，在定植30天后，可用5406細胞分裂素商品藥600倍液噴施，每隔10天噴一次，共噴3次，可增產(chǎn)30%左右。用同樣的方法在大白菜上施用，可大幅度降低燒心病的發(fā)生。在花椰菜采收前3～5天，用2，4-D100～500毫克/升，噴灑植株葉面可延長貯藏期。在黃瓜和西瓜的花期用100～200毫克/升助壯素噴施，能抑制瓜秧旺長，顯著提高坐果率。為了番茄提早上市，在番茄膨大后，可用1000～2000毫克/升乙烯利噴灑或涂抹果實，催熟效果明顯。

為了提高植物激素的施用效果，防止出現(xiàn)失誤，一要密切注意生態(tài)因子的變化，特別是氣候因子的變化，天氣晴朗時光合效率高，氣溫高時要相應降低施用濃度，如濃度不相應調(diào)整，植株就會受到傷害；二要視田間墑情而定，墑情好時施用效果好，，若墑情不足，施用就達不到理想的效果；三是不能與堿性農(nóng)藥混合施用；四是噴灑后遇上降雨應重噴一次。