鄭強春
摘要:本文闡述了成都平原農耕文化產生的自然、歷史社會條件,分析成都平原農耕文化特有的休閑性特點對現(xiàn)代農業(yè)的影響。
關鍵詞:成都平原 ?農耕文化 ?現(xiàn)代農業(yè)
中國,是世界三大農業(yè)起源中心之一。中國的農業(yè)文明更是可以追溯到遠古時期。泱泱中華,上下幾千年的文明歷史,亦即是幾千年的農耕文化史。中國農耕文化的起源地較多,成都平原作為其中一個分支,亦有其悠久的歷史及濃厚的農耕文化底蘊。在傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉型的今天,發(fā)掘成都平原農耕文化的當代價值,具有深遠的歷史意義和現(xiàn)實意義。
1 農耕文化的內涵
農耕文化,是指由農民在長期農業(yè)生產中形成的一種風俗文化,以為農業(yè)服務和農民自身娛樂為中心。農耕文化集合了儒家文化,及各類宗教文化為一體,形成了自己獨特文化內容和特征,但主體包括語言,戲劇,民歌,風俗及各類祭祀活動等,是中國存在最為廣泛的文化類型[1]。西北師范大學的彭金山教授將新農耕文化概括為“應時、取
宜、守則、和諧”八個字。即順應天時,找準特色因地制宜,和諧發(fā)展。這也是目前大家所普遍認可的新農耕文化的內涵。張從軍在《新農耕文化淺議》中提到“新農耕文化大概有四個要素:尊重土地、尊重環(huán)境、現(xiàn)代生產生活觀念和文化傳承”[2]。
2 成都平原農耕文化的自然、歷史社會條件
成都平原,又稱川西平原、盆西平原,面積8000平方公里[3]。成都市因位于平原中央故稱成都平原。成都平原地屬亞熱帶季風氣候,以紫色土為主,主要種植水稻,棉花,年平均氣溫大約為18℃,年均降水量在1000毫米以上,年雨天平均約300天,冬季多霧,空氣濕度較大。成都平原農耕文化據史料記載可以追溯到秦時古蜀時期,后來秦并巴蜀后,在古蜀國治水基礎上修建都江堰,才使成都平原成為不憂水旱的“天府之國”。這些自然條件和歷史社會條件奠定了今天成都平原農耕文化的基礎。
3 成都平原農耕文化休閑性特點對現(xiàn)代農業(yè)的影響
隨著科學技術的發(fā)展,成都平原農耕文化除具有農耕文化的歷史延續(xù)性,鄉(xiāng)土普世性[4],產業(yè)多樣性等特點外,還擁有其特有的休閑性特點——主體及農產業(yè)休閑性。它的主體休閑性是由它的歷史社會原因所決定的。成都平原農耕初期,土肥地厚,物廣人稀,陽光水分充足,人們無需花費太多的精力和時間就能得到豐厚的物質回報,加之四川盆地周圍環(huán)山很難與外界溝通的地理原因,以及中國儒家文化及中庸思想的影響,正所謂天時地利人和,導致成都平原的居民擁有一種物資上“滿足感”,而這種“滿足感”讓成都平原的居民將更多的時間用于休閑娛樂,亦正是今日成都休閑之都產生的根本原因。成都平原農耕文化農產業(yè)休閑性決定了成都平原現(xiàn)代農業(yè)的產業(yè)結構。成都平原農耕文化的休閑性特點對現(xiàn)在農業(yè)具有巨大的影響,二者相互滲透,互為支撐,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
3.1 以休閑娛樂為主體的農家園林型農家樂。以成都市郫縣友愛鄉(xiāng)農科村、溫江縣萬春鎮(zhèn)等西部川西壩子農家樂旅游最具代表性。溫江更是被譽為國際田園城市,觀光農業(yè)發(fā)端于此。
3.2 以農家花果觀賞為主的休閑農產業(yè)模式。以龍泉驛的書房村、工農村、桃花溝、蘋果村等東郊淺丘的農家果園游樂為代表,主要有龍泉的“桃花節(jié)”,新津的“梨花節(jié)”、“河鮮”美食節(jié)等。近年來興起的以春觀桃梨花、夏賞鮮果的花果休閑觀光旅游,使其旅游收入已經大大超過果品收入。
3.3 以花園客棧及景區(qū)旅舍為主的休閑觀光產業(yè)模式。景區(qū)旅社的休閑觀光產業(yè)模式以邛崍市前進農場改建的東岳漁莊、新都縣農場改建的泥巴沱風景區(qū)等為代表?;▓@客棧的休閑觀光產業(yè)模式以彭州市的銀廠溝、都江堰的青城后山、大邑縣的西嶺雪山、蒲江縣朝陽湖等自然風景區(qū)為代表。
3.4 以休閑娛樂為主體的各式茶樓產業(yè)模式。來到成都平原的人,若沒進過茶樓,那幾乎可以說是沒來過。大街小巷,各式各樣,品種繁多的茶樓,從2元到幾百元上千元不等的一杯茶,是成都平原農耕文化不可或缺的一部分。天氣晴好的日子,隨處可見一杯清茶即可消磨一個上午或一個下午的成都平原人,或聊天,或圍成一桌打麻將、棋牌……
3.5 以休閑體驗式娛樂為主的農產品創(chuàng)新模式——“開心農場”。近幾年來,隨著網絡“偷菜”游戲的盛行,使人們看到了農業(yè)發(fā)展的新模式。2010年3月28日,成都溫江首個現(xiàn)實版“開心農場”富農蔬菜合作社正式運營推出[5]。
這些以休閑娛樂為主的農業(yè)觀光旅游休閑產業(yè)極大地推動了第三產業(yè)的發(fā)展。成都平原農耕文化的休閑性特點無一不在影響著成都平原現(xiàn)代農業(yè)的產業(yè)布局和農業(yè)經濟的發(fā)展,而成都平原現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展亦充分體現(xiàn)了農耕文化休閑性的特點。在發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的同時,研究農耕文化的特點對現(xiàn)代農業(yè)的意義顯得尤為重要。我們必須保持和發(fā)揚農耕文化特點,走“生態(tài)農業(yè)”和“現(xiàn)代農業(yè)”道路,建設優(yōu)質、高產、低耗的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng),以提高農業(yè)生產和農村生活水平。
參考文獻:
[1]http://baike.baidu.com/view/690117.htm[OL].百度百科,2013
年10月.
[2]彭金山.農耕文化的內涵及對現(xiàn)代農業(yè)之意義[A].農耕文化與現(xiàn)代農業(yè)論壇[C].甘肅:甘肅省農牧廳,2009年.
[3]http://baike.baidu.com/view/128097.htm[OL].百度百科,2013
年10月.
[4]夏學禹.論中國農耕文化的價值及傳承途徑[J].古今農業(yè),2010(3).
[5]http://cjb.newssc.org/html/2010-04/13/content_898209.htm
[OL].經理日報,2013年10月.endprint