國際

美國農業(yè)部準備應對秋季禽流感再次暴發(fā)

美國農業(yè)部（USDA）一位高級獸醫(yī)官員稱，做好今年秋季禽流感再次暴發(fā)的預防工作涉及更多的資金、疫情監(jiān)測和更高程度的農場安全。美國的禽流感疫情已經導致美國15個州共4 800萬只火雞、雞和其他家禽被撲殺，多數(shù)集中在愛荷華州、明尼蘇達州和內布拉斯加州。美國農業(yè)部7月2日公布了旨在減少禽流感對家禽影響的方案，聯(lián)邦和州的生物學家將會從全國的目標地區(qū)收集的41 000份健康野生鳥類（多數(shù)為野鴨）的樣本，進行相關分析。農業(yè)部一個家禽研究實驗室的主任David Swayne周二向美國參議院農業(yè)委員會透露，在過去的3周內都沒有新的禽流感病例出現(xiàn)。David Swayne說，對禽流感疫苗的研究工作仍在繼續(xù)，美國農業(yè)部也臨時聘用了460名動物技術人員，負責禽流感疫情暴發(fā)時第一時間的緊急應對工作。

馬來西亞馬六甲州24年后重新開放申請養(yǎng)豬執(zhí)照

相隔24年后，馬來西亞馬六甲州獸醫(yī)局近日宣布重新開放讓豬農申請養(yǎng)豬執(zhí)照，條件是業(yè)者必須符合衛(wèi)生標準。甲州獸醫(yī)局自1991年起，就因為衛(wèi)生及豬肉食用安全問題而停止發(fā)出養(yǎng)豬執(zhí)照，使得州內養(yǎng)豬業(yè)一直處于“非法養(yǎng)豬”的灰色地帶，即豬農沒有養(yǎng)豬執(zhí)照，但卻仍可獲得獸醫(yī)局發(fā)出的載送豬只準證。甲州獸醫(yī)局局長阿茲蘭指出，養(yǎng)豬執(zhí)照必須每年更新，若任何養(yǎng)豬場衛(wèi)生標準不達標，將無法更新執(zhí)照。馬國曾因為上世紀90年代發(fā)生豬農使用長肉劑、豬只感染立百病毒等事件，大規(guī)模關閉多個州屬的養(yǎng)豬場，使得養(yǎng)豬業(yè)在一些州絕跡。

美科學家發(fā)明無抗方法保護雞免受球蟲病

美國威斯康辛大學動物科學教授兼企業(yè)家Mark Cook目前的工作重點是基礎免疫的“斷開開關”稱為白介素10或IL-10，它在感染時受細菌和很多其他病原體的操控從而破壞免疫系統(tǒng)。他和動物科學副研究員Jordan Sand 已經學會針對主要的農場動物感染如腹瀉病球蟲病，在腸道內使這種開關失效。Cook為蛋雞接種疫苗使其產生IL-10抗體。母雞將抗體傳到雞蛋中，然后將這些雞蛋噴灑在想要保護的動物的飼料中?？贵w使這些動物體內的IL-10開關關閉，使得它們的免疫系統(tǒng)能更好的抵御疾病。在針對30萬只雞進行的試驗中，那些采食了抗體處理的材料的雞能完全抵抗球蟲病感染。在過去幾年里，科學家已經知道一大群病原體，包括細菌、單細胞和多細胞寄生蟲、原生動物甚至某些病毒形成了一種化學名為巨噬細胞移動抑制因子，或MIF的物質，它可以激活IL-10的機制從而關閉宿主動物的免疫系統(tǒng)。

Cook和Sand從2011年開始致力于IL-10系統(tǒng)的研究，并組建了Ab E發(fā)現(xiàn)有限責任公司將他們的研究成果商業(yè)化。

英國培育出抗非洲豬瘟的豬只

愛丁堡大學羅斯林研究院正在培育帶有疣豬基因的豬只，此種基因可以抵抗非洲豬瘟的感染。培育的這種豬其仔豬自出生就具有抵御非洲豬瘟感染的性能，這是英國培育出的首批具商業(yè)可行性的轉基因動物。愛丁堡大學羅斯林研究院主任Whitelaw教授稱，人們是不會食用口鼻發(fā)亮的動物的，因此經過基因改造的仔豬應該看起來完全正常和健康。這些仔豬出生在愛丁堡外的一個與外界隔絕的養(yǎng)殖場。這些抗非洲豬瘟的豬和其他經過基因改造，對豬流感和豬繁殖和呼吸障礙綜合征（PRRS）具有免疫力的豬只放在一起飼養(yǎng)。Whitelaw認為，這些豬可能在5～10年內投放市場。

美國新手機應用協(xié)助解決禽舍通風問題

美國喬治亞大學的專家發(fā)布了一個手機應用，該應用程序可以幫助家禽養(yǎng)殖戶在寒冷的天氣中管理禽舍的通風情況。這款新的應用可以讓養(yǎng)殖戶輸入相關變量，比如室外溫度、雞只的飲水量、舍內溫度和禽舍通風風扇的大小等。然后該應用可以計算養(yǎng)殖戶需要讓風扇保持工作狀態(tài)的時間，以便除去禽舍多余的水分，讓雞只處在較為舒適的溫度中。后臺計算程序的基礎是對禽舍數(shù)年的研究成果以及Czarick與喬治亞大學合作推廣中心的家禽工作人員Brian Fairchild和John Worley為協(xié)助養(yǎng)殖戶計算而聯(lián)合制作的一系列電子表格。該應用的目的不是提供一個精確的最低通風量。它需要一定的調整，但是這至少有了一個以科學為依據(jù)的起點。目前，該應用僅支持蘋果手機，但是開發(fā)團隊會根據(jù)對該應用初始版本的需求而開發(fā)支持其他操作系統(tǒng)的應用版本。