日光溫室番茄育苗技術(shù)要點(diǎn)

楊劍鋒　魯淑艷　郭俊儒

摘要：番茄又稱西紅柿，是一種被廣泛種植的一年或多年生茄科蔬菜。番茄的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)高，果實(shí)肉多味美，食用方法多樣，倍受大家喜愛。越冬茬番茄通常于10月上旬定植，翌年1月中下旬采收，春節(jié)前后進(jìn)入盛果初期。北方的嚴(yán)寒氣候條件下，溫室栽培番茄能夠獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。本文主要探討日光溫室番茄的育苗技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：日光溫室；番茄；育苗

中圖分類號(hào)： S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.03.046

1 品種選擇

應(yīng)選擇在低溫嚴(yán)寒，弱光條件下耐寒、抗病性強(qiáng)、耐弱光、品質(zhì)好、能豐產(chǎn)、果實(shí)發(fā)育快的大果型品種，無限生長(zhǎng)類型的品種麗春、佳粉1號(hào)和有限生長(zhǎng)類型的品種早春、中豐等比較適宜。

2 種子處理

育苗前要對(duì)種子和棚室進(jìn)行消毒處理。

2.1種子消毒

2.1.1曬種 目的是通過曬種，去掉種子表面的病菌，同時(shí)提高種子的吸水能力。

2.1.2搓種 方法是用手搓種，去掉種子表面的粘狀物質(zhì)，分開粘在一起的種子，這樣下種時(shí)均勻，降低用種量，減少浪費(fèi)，提高出苗率。

2.1.3種子消毒 先將種子浸泡在涼水中10分鐘，將癟籽拿掉，然后撈出種子控干水分。容器中準(zhǔn)備50℃～52℃的熱水，把種子置入其中，水量為種子量的5～6倍，浸泡的過程中，不斷攪拌種子，并保持水溫15～20分鐘。待水溫下降至30 ℃再繼續(xù)浸種25分鐘。最后，將種子浸入1%高錳酸鉀溶液15分鐘，撈出用清水將種子沖洗干凈，注意一定要淘洗干凈種子上面所附著的藥液。包衣的種子不需要浸種催芽。

2.2棚室消毒

密封棚膜。建棚時(shí)，前側(cè)和頂部留好放風(fēng)口，便于苗期放風(fēng)。在育苗前5天，每畝用250克40%～50%的百菌清煙霧劑熏蒸，封閉24小時(shí)后通風(fēng)。

3苗床與培養(yǎng)土

先將苗床的寬度設(shè)計(jì)好，一般按擺盤的寬度來確定，高效利用面積，一般寬3米為宜。每個(gè)苗床開條小溝，寬30厘米、深20厘米，目的是噴水時(shí)分流多余的水。再將每個(gè)苗床整理成中間略高、兩邊略低的斜平面，然后在苗床上鋪上地膜。

營(yíng)養(yǎng)土的調(diào)配比例：1/3充分腐熟的圈肥，2/3無病原物熟土，拍細(xì)、過篩；每立方米培養(yǎng)土中，加過磷酸鈣1公斤，草木灰5公斤，或氮、磷、鉀復(fù)合肥2公斤；再均勻摻50%多菌靈80克。

4苗床管理

4.1光照管理

冬季育苗的一大問題是光照薄弱，容易造成小苗徒長(zhǎng)，所以，應(yīng)盡量加大或補(bǔ)足光照。根據(jù)情況，棚上的草簾或毛氈盡量早揭晚放。為了透進(jìn)更多的陽光，每天揭開草簾后，清潔薄膜表面。光照不足時(shí)，安裝大棚專用補(bǔ)光燈。在陰天時(shí)也應(yīng)揭開草簾，否則由于秧苗消耗養(yǎng)分過多，到天氣晴朗時(shí)再揭開，秧苗會(huì)受損傷。

4.2溫度管理

溫度管理是育苗的核心。溫室育苗對(duì)溫度的控制要掌握播種至出苗期高，出苗后低，白天高夜晚低，晴天高，陰天低。播種后出苗前，晝溫28℃～30℃，夜溫不低于20℃，出苗后至真葉頂心前，晝間降至20℃～25℃，夜溫10℃～12℃，此時(shí)夜溫過高很容易導(dǎo)致幼苗徒長(zhǎng)，不利于育成壯苗，下午放草簾的時(shí)間要相對(duì)晚一些。1～3片真葉期，晝溫25℃～30℃，夜溫12℃～15℃，分苗到緩苗期間，晝溫30℃，夜溫15℃～ 18℃。緩苗后，晝夜溫度逐漸降低，白天適宜溫度25℃，夜間15℃左右。定植前7～10天，要進(jìn)行煉苗，晝溫下降到18℃～20℃，夜溫下降到8℃～10℃，可短時(shí)間下降到6℃。

4.3水分管理

澆水時(shí)間宜選擇早晨。先將水放到水池里預(yù)熱，然后用預(yù)熱的水澆苗，以免冷水刺激性太大。澆水要根據(jù)土壤墑情，不旱不澆，防止徒長(zhǎng)和病害發(fā)生。

5 分苗

2～3片真葉分苗。將幼苗分入事先調(diào)制好營(yíng)養(yǎng)土的分苗床，行距12厘米，株距12厘米；也可分入直徑10～12厘米的營(yíng)養(yǎng)缽中。分苗后緩苗期間，午間適當(dāng)遮蔭，白天床溫25℃～30℃，夜間18℃～20℃。緩苗后，白天25℃左右，夜間15℃～18℃。定植前數(shù)天，適當(dāng)降低床溫鍛煉秧苗。4～5片葉再噴一遍1000毫克/公斤的助壯素。當(dāng)選用毛粉802品種時(shí)，在分苗過程中，應(yīng)將有毛、無毛植株分別集中分苗，將來分片定植，以便于管理。

6 倒缽

因棚內(nèi)各部位溫度不一致，應(yīng)進(jìn)行2～3次倒缽，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)與長(zhǎng)勢(shì)弱的苗盤互換，使棚內(nèi)番茄苗長(zhǎng)勢(shì)一致、均勻。

7 煉苗

煉苗可以提高幼苗的抗逆性，便于幼苗適應(yīng)環(huán)境，提高移栽的成活率。煉苗時(shí)間是定植前7～10天，低溫?zé)捗?，加?qiáng)通風(fēng)并噴施1次葉面肥。煉苗的過程，要逐步進(jìn)行，先放頂風(fēng)，后放腰風(fēng)，最后放底風(fēng)。不可大通風(fēng)，忌底風(fēng)閃苗。煉苗期植株不萎蔫即可，少澆水。

8壯苗標(biāo)準(zhǔn)

苗齡達(dá)到70天，株高20厘米，莖粗0.6厘米，植株上下粗細(xì)相近，節(jié)間短、間隔相等，6.0～6.5片真葉。帶子葉，子葉寬大，植株已出現(xiàn)第一花序花蕾，葉片肥厚、健全，葉色深綠，帶亮心，莖基部紫色部分占2/3。地上和地下部分發(fā)育平衡，根系發(fā)達(dá)，色白且須根多，根坨堅(jiān)實(shí)不松散，枝葉完整無損傷、無病蟲害。達(dá)到壯苗的標(biāo)準(zhǔn)即可定植。

9育苗期病蟲害防治

防治蟲害。為防治螞蟻、蟋蟀、螻蛄等為害，催芽時(shí)用2%的敵百蟲混合油渣或谷物制成毒餌，將毒餌放到紙片上，誘使害蟲食用進(jìn)行防治。

防治病害。苗期常見病害有猝倒病、立枯病、根腐病。主要采取綜合防治措施，加強(qiáng)苗床管理，控制苗床的溫濕度，加強(qiáng)光照，及時(shí)通風(fēng)；噴施0.1%～0.2%磷酸二氫鉀、0.1%氯化鈣以提高抗病力；在苗期發(fā)病初期噴藥預(yù)防，用70%的代森錳鋅600倍或72.2%普力克600倍液進(jìn)行交替噴霧預(yù)防，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

作者簡(jiǎn)介： 楊劍鋒，大專學(xué)歷，雙陽區(qū)平湖街道辦事處農(nóng)業(yè)站，工程師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。