程奮只
蘆花飄飛時(shí)節(jié),青葦?shù)砝锏镊|魚正好。剛出水的花鱸,巨口細(xì)鱗薄皮嫩肉,剖洗干凈,切上姜,剁上蒜,上鍋清蒸,出鍋后,淋上新鮮的醬油,再灑上一層細(xì)碎蒜苗,實(shí)在是一道美味。咬上一口,酥嫩絲滑,滿嘴生香,咽在肚里,五臟六腑都熨帖舒暢。
一條小船從蘆葦蕩中劃出,犁開一道水面,劃船的姑娘正是秀兒。秀兒是青葦?shù)沓隽嗣目∏喂媚?,十里八村的小伙都?lái)提親,秀兒一個(gè)也看不上。她喜歡水生。水生聰明壯實(shí),織得一手好漁網(wǎng)。青葦?shù)淼娜硕加敏~鷹捕魚,他卻用漁網(wǎng)捕魚。水生說(shuō),漁網(wǎng)比魚鷹抓魚快,還不用給它喂魚吃。他還說(shuō):“魚鷹抓魚,大魚小魚一塊抓,漁網(wǎng)捕魚時(shí),只要把網(wǎng)眼織得大一點(diǎn),就可以放小魚一馬,等它們長(zhǎng)大了再抓也不遲?!毙銉壕拖矚g他這句。水生也喜歡秀兒,可秀兒的爹老鐵頭不答應(yīng),他對(duì)秀說(shuō):“我倒要看看這個(gè)水生,有什么本事,能讓你成天迷三倒四的,你跟他說(shuō),叫他明天到淀上來(lái)打漁,他不是說(shuō)漁網(wǎng)打漁快嗎?我倒要看看是他的漁網(wǎng)快,還是我的魚鷹快。贏了我,我就答應(yīng)你和他好,贏不了我,就不要癡心妄想。”
“爹,你怎么能這樣,我從小什么都聽你的,你就不能依我一回?”秀兒嗔怪地說(shuō)道??墒抢翔F頭的竹排已經(jīng)劃遠(yuǎn)了,只剩下風(fēng)吹過(guò)蘆葦?shù)穆曇簟?/p>
暮色給青葦?shù)碚稚狭艘粚颖§F,湖面上靜悄悄的。秀兒正在小船上發(fā)愁。他剛從水生家回來(lái),告訴他明天的事情,并問他怎么辦,水生倒笑笑,勸她別擔(dān)心??伤趺茨懿粨?dān)心呢?他知道水生捕魚的本領(lǐng),可這回事關(guān)婚姻大事。爹那一船魚鷹個(gè)個(gè)都是抓魚的好手,尤其是那只最大的,可是青葦?shù)磉h(yuǎn)近聞名的“鷹王”,水生萬(wàn)一要是輸了……。她可知道爹的脾氣,他是個(gè)說(shuō)一不二的人。
秀兒就這樣呆呆地坐在船上,想著心事,雪白的蘆花飄落在秀兒身上,像下了一場(chǎng)綿綿的雪。忽然,她似乎想到了什么,騰地站起身來(lái),小船左右搖晃,一只鷺鷥?cè)谌攨仓畜@起,撲棱棱地飛走了。秀兒劃著小船向家的方向駛?cè)ァ?/p>
第二天吃過(guò)午飯,老鐵頭就劃船來(lái)到了淀上,二十多只魚鷹,立在竹排上,像一排莊嚴(yán)的武士。水生的船也早早地到了。上午的青葦?shù)硐铝艘粓?chǎng)小雨,雪白的蘆花像被梳洗過(guò)得羽毛倒映在青色的湖面,愈發(fā)美麗。湖中已經(jīng)聚了不少漁船,大伙知道老鐵頭要和水生賽漁,都等著瞧一回好戲。
老鐵頭在船上喊:“后生,你就是水生吧,我知道你喜歡秀兒,可你要拿出些真本事,在一柱香的工夫里,你得勝了我?!?/p>
“好,就照您說(shuō)的辦?!彼亓艘痪?。
香點(diǎn)起來(lái)了,號(hào)子喊起來(lái)了,魚鷹們紛紛扎入水中,為了這場(chǎng)比賽,老鐵頭已經(jīng)兩天沒給它們喂食了,這招果然奏效,這會(huì),它們個(gè)個(gè)都是勇猛的獵手。水生也撒網(wǎng)了,他立在船頭,左手拽網(wǎng)繩,右手用力一拋,漁網(wǎng)像一襲巨大的白紗裙在空中盛開又穩(wěn)穩(wěn)地落入水中,贏得一片喝彩。
此時(shí),“鷹王”立在高高的竹竿上威風(fēng)凜凜。它的身軀比普通魚鷹大出近一倍,墨綠色的閃著金屬亮澤的羽毛在太陽(yáng)下光芒四射,烏黑發(fā)亮的長(zhǎng)嘴像一柄有力的巨大鐵鉗,讓青葦?shù)碇械拿恳粭l鱸魚都望而生畏。隨著老鐵頭一聲響亮的號(hào)子,鷹王像一枚烏黑的炮彈扎進(jìn)水中,但是它卻沒有像平日里一樣潛入水底追逐大魚,而是懶洋洋地在湖面上游弋。老鐵頭大聲呵斥著鷹王,可就是不管用,它只是抓了幾條小魚。那邊,水生收網(wǎng)了,一條條白色的花鱸魚在網(wǎng)中撲騰騰地跳躍,好一網(wǎng)大魚。
鷹王的出工不出力讓老鐵頭輸?shù)袅吮荣悾麘崙嵉負(fù)沃衽呕氐搅思依铩?/p>
“秀兒她娘,晌午之前是不是有外人去過(guò)我的船上?”老鐵頭生氣地問道。
“沒啊,就秀兒去過(guò)一次,說(shuō)是看看那些魚鷹?!毙銉耗锴忧拥卣f(shuō)道。
“怪不得,肯定是她偷偷喂飽了鷹王,它才出工不出力,你看我不罵她?!?/p>
忽然,一股香味飄了進(jìn)來(lái),然后像蚯蚓見著土一樣使勁往老鐵頭鼻孔里鉆。秀兒端著一大碗鱸魚笑盈盈地走了進(jìn)來(lái),爹,我給你做了鱸魚,您嘗嘗看。
好一碗肥美的鱸魚,不用說(shuō)吃,聞一聞也是醉了。
秀兒把鱸魚端到老鐵頭面前,再斟上一杯陳年的花雕,老鐵頭夾了一筷子放到嘴里,嘖嘖贊道:手藝又有了長(zhǎng)進(jìn),超過(guò)你娘了,今年我還是頭一回吃到這么鮮美的鱸魚哩!
秀兒趕緊把酒遞上來(lái),笑笑說(shuō):“爹,那我和水生的事,您老就答應(yīng)了吧!”
老鐵頭咂巴咂巴口水,把酒一飲而盡,然后對(duì)著秀兒說(shuō),“我不答應(yīng)也不行啊,吃人家的嘴軟,誰(shuí)叫我生就這張老饞嘴呢。說(shuō)著全家人都哈哈地笑起來(lái)……
青煙暮色,竹排蓑衣,漁火點(diǎn)點(diǎn)。青葦?shù)淼囊雇韥?lái)到了,每一條船上都升起了炊煙。漁民們結(jié)束了一天的辛苦,現(xiàn)在可以美美地吃上一頓鱸魚。