江秀福

（福建省泰寧縣林業(yè)局龍湖林業(yè)站）

紅花油茶繁殖及栽培技術(shù)

江秀福

（福建省泰寧縣林業(yè)局龍湖林業(yè)站）

紅花油茶具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗病蟲(chóng)害、壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，有較高的經(jīng)濟(jì)、藥用及觀賞價(jià)值，用途極廣泛。不僅可作經(jīng)濟(jì)林，而且也是園林造景材料，可觀花果葉，冬季花期長(zhǎng)，可作為城市花境、路旁、林緣的優(yōu)良木本花卉。本文重點(diǎn)就紅花油茶繁殖及栽培技術(shù)進(jìn)行了研究。

紅花油茶；繁殖技術(shù)；栽培技術(shù)

引言

紅花油茶，學(xué)名：Camellia Oleifera Abel，英文名：Oil Camellia，科名：山茶科（Theaceae），別名：茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶，屬常綠小喬木，是世界四大木本食用油樹(shù)種。自然分布在我國(guó)的湖南、江西、浙江等17個(gè)省區(qū)，適應(yīng)生長(zhǎng)的土壤pH值5～6.5，年平均溫度14～21℃，年均降雨量800～2000mm，無(wú)霜期200～360d，極端低溫達(dá)-17℃，≥10℃積溫為4250～7000℃的環(huán)境。

1　紅花油茶概況

1.1形態(tài)特征

紅花油茶（Camellia oleifera1）屬山茶科山茶屬，又稱(chēng)野茶花。常綠小喬木或灌木，樹(shù)高3～13m。樹(shù)皮淡褐色、光滑。單葉互生，具柄，革質(zhì)，橢圓形或卵狀橢圓形，長(zhǎng)6～10cm，寬2～4cm，基部楔形，先端尖，邊緣有細(xì)鋸齒，側(cè)脈不明顯?；▎紊谥?，桃紅色。蒴果大，直徑約7cm，球形，外果皮木質(zhì)。種子4～8粒，褐色或黑色，有光澤，三角狀。

1.2地理分布

紅花油茶分布的北界在淮河-泰嶺一線，大致相當(dāng)于北緯34°附近，只是在淮河一帶向南為緯度32°上下；南界大致在北回歸線附近；東界為東南海岸和臺(tái)灣島；西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。南北緯度相距11～12°，東西橫跨經(jīng)度的24°，包括湖南、江西、浙江、福建、貴州等省全境，四川、湖北等省大部分地區(qū)，安徽、江蘇、河南、陜西等省的南部及云南、廣西、廣東、臺(tái)灣等省（自治區(qū)）的北部。東部地區(qū)垂直分布一般在海拔800m以下，西部地區(qū)可達(dá)海拔2000m。

1.3習(xí)性

此次播種育苗的紅花油茶品種德興紅花油茶核心區(qū)品種生長(zhǎng)在海拔600～1000m，且植被較好的高山林地附近，它是一種經(jīng)長(zhǎng)期自然變異而成的野生油茶種群，即紅花油茶種群，它適宜生長(zhǎng)年平均溫度12～18℃，能抗40℃的高溫及-10℃以下的低溫，各生長(zhǎng)生育期對(duì)溫度的敏感性不明顯。紅花油茶成年樹(shù)高3～6m，四季常綠。11月至次年4月開(kāi)花，盛花枝中期，花期140d左右，有粉花、大紅和紫紅3種，德興紅花油茶以大紅色品種為主，花色艷麗，花芯黃色，花多為單瓣，花徑6～10cm，從花期到果實(shí)成熟，需1年之久。一般來(lái)說(shuō)紅花油茶喜溫暖，不耐寒冷。對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格，一般適宜土層深厚的酸性土，而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。

2　栽植

2.1栽植地選擇

海拔600～1000m，山地坡度25°以下，川地應(yīng)有排澇系統(tǒng)，土壤厚度中層至厚層，土壤類(lèi)型紅壤、黃壤或黃棕壤，酸性至微酸性。

2.2整地

（1）整地時(shí)間。在造林前3～4個(gè)月進(jìn)行秋季整地，冬季造林；冬季整地，來(lái)年春造林；夏伏整地，秋季造林。

（2）整地方式。整地方式分全墾、帶狀和塊狀整地3種。栽植地坡度10°以?xún)?nèi)，可選擇全面整地方式。紅花油茶喜溫暖怕嚴(yán)寒，有一定的耐陰性。播種地圃地土層深厚、排水良好、pH為6.0左右的微酸性土壤。播種前對(duì)圃地進(jìn)行了整地并在土壤中加入了少量的黃沙，增加其排水性。東西向作高畦，畦寬1～1.2m，畦間留30cm寬步道，共4畦，畦長(zhǎng)25m，共條播14列，每列寬25～30cm。

（3）初植密度。油茶初植密度一般為70～120株/667m2，……株距2.0～3.0m，行距2.5～3.0m。純林初植以2.5m×…2.5m、2.5m× 3m、3m×3m的株行距比較合適。

（4）栽植時(shí)間。當(dāng)年10月下旬～翌年4月上旬均可，宜選在陰天或晴天傍晚進(jìn)行，雨天土太濕時(shí)不宜。1.2.5栽植方法按株行距定點(diǎn)開(kāi)穴，表土入穴，定植前20～30d在樹(shù)穴中施充分腐熟的農(nóng)家肥10～15kg。栽植時(shí)要保證苗木根系自然舒展，然后填土分層壓實(shí)。栽植嫁接苗時(shí)，可使嫁接口與地面平齊，栽植后立即澆定根水，澆足澆透，使苗木根系與土壤結(jié)合緊實(shí)。

3　撫育管理

3.1施肥

油茶幼樹(shù)期以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，施肥主要選擇氮肥，配合磷鉀肥，在樹(shù)體春、夏、秋3次抽梢期，采取穴施方式進(jìn)行施肥，每株3～5kg。定植當(dāng)年可以不施肥，有條件的可在定植當(dāng)年6～7月份適當(dāng)穴施尿素或?qū)Ｓ梅剩恐晔?5～50g。栽植翌年起，油茶新梢萌動(dòng)前半月左右施入速效氮肥，11月上旬則施以熟化的農(nóng)家肥，每株5～10kg。隨樹(shù)體的生長(zhǎng)，每年的施肥量逐年增加。紅花油茶要求每年施2～3次有機(jī)肥，如骨粉、草木灰、油粕等，以氮肥為主，并適量施過(guò)磷酸鈣或氯化鉀，每667m2氮肥10～15kg，磷肥30～35kg，鉀肥10～20kg。修剪樹(shù)冠以自然開(kāi)心型為宜，適當(dāng)疏刪，使疏密適度，通風(fēng)透光即可。7～8月施1次磷鉀肥，以促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。

3.2灌溉

每年9～10月份是油茶果實(shí)膨大和油脂轉(zhuǎn)化期，此期間如遇干旱，可結(jié)合除草培蔸進(jìn)行澆水，避免影響果實(shí)正常生長(zhǎng)，降低產(chǎn)量和出油率。紅花油茶喜歡溫暖多濕，不耐寒冷，適宜在年均溫度15～18℃，年降雨量1000mm條件下生長(zhǎng)，生長(zhǎng)期260d左右。溫度高，濕度大，開(kāi)花多，則壽命短；溫度低，濕度低，開(kāi)花少，則壽命長(zhǎng)。因此，在茶花種植時(shí)要求空氣有一定的濕度，空氣中水分子多，植株生長(zhǎng)便會(huì)旺盛。在地面及空氣干燥的情況下，可經(jīng)常噴水以保持濕度。

3.3土壤改良

為改良土壤理化性狀，使土壤熟化，利于油茶生長(zhǎng)，可在隔年3～4月或11月份，結(jié)合施肥在樹(shù)冠投影外側(cè)30～60cm處對(duì)土壤進(jìn)行深翻，深度15～20cm。深翻時(shí)應(yīng)避免傷及粗根。

3.4修剪

油茶修剪在采果后和春季枝條萌動(dòng)前進(jìn)行。油茶成年樹(shù)以抽發(fā)春梢為主，夏秋梢較少。春梢是結(jié)果枝的主要來(lái)源，要盡量保留，一般只將位置不適當(dāng)?shù)耐介L(zhǎng)枝、重疊交叉枝和病蟲(chóng)枝等疏去，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷，內(nèi)膛通風(fēng)，不影響上下采光。

3.5樹(shù)型培育

油茶幼林早期以整形為主，嫁接苗定植后，在距接口30～50cm上定干，適當(dāng)保留主干。第1年在20～30cm處選留3～4個(gè)生長(zhǎng)強(qiáng)壯、方位合理的側(cè)枝，培養(yǎng)為主枝；第2年再在每個(gè)主枝上保留2～3個(gè)強(qiáng)壯分枝作為副主枝培養(yǎng)；第3～4年，在繼續(xù)培養(yǎng)正副主枝的同時(shí)，將主副枝的強(qiáng)壯春梢培養(yǎng)為側(cè)枝群，并使三者之間比例合理，均勻分布。

3.6撫育除草

造林后應(yīng)加強(qiáng)撫育管理，一般每年撫育2～3次。第1次撫育在5～6月，撫育時(shí)在油茶四周20cm以?xún)?nèi)破碎表土，不翻動(dòng)根際土壤，輕輕拔除靠近油茶苗的雜草，避免松動(dòng)或損傷根系。如遇干旱，用麥秸或拔除的雜草覆蓋樹(shù)穴或給樹(shù)基培蔸，以減輕地表高溫灼傷和旱害。第2次撫育一般在8～9月進(jìn)行，及時(shí)鏟除雜草，防治雜草與油茶苗爭(zhēng)肥、爭(zhēng)陽(yáng)光，冬季結(jié)合施肥進(jìn)行有限的墾復(fù)。

3.7合理間作

油茶幼林期間，為有效利用土地，可利用林地間隙種植黃豆、綠豆、豌豆等作物，以耕代撫，不僅能有效抑制雜草灌木生長(zhǎng)，還可提高土壤蓄水保肥能力。間作距樹(shù)蔸的距離保持在50cm以上，間種植物以低桿作物為主，避免影響油茶正常光照和肥水管理。

3.8主要蟲(chóng)害防治

蟲(chóng)害主要有油茶尺蠖、茶毒蛾和茶梢蛾等。防治可采用的林業(yè)技術(shù)措施有夏鏟冬墾滅蛹、滅幼蟲(chóng)，人工捕捉和燈光誘蛾；招引益鳥(niǎo)捕食害蟲(chóng)，施用白僵菌、蘇云金桿菌，讓害蟲(chóng)感病死亡等生物防治措施是油茶蟲(chóng)害防治的方向。藥物防治只有在蟲(chóng)害暴發(fā)成災(zāi)時(shí)才使用，一般情況下盡量不用或少用。

4　結(jié)束語(yǔ)

紅花油茶果皮光滑，色澤變亮。紅皮類(lèi)型的果實(shí)成熟時(shí)果皮紅中帶黃，青皮類(lèi)型青中帶白。種殼呈深黑色或黃褐色，有光澤，種仁白中帶黃，呈現(xiàn)油亮。采收完全成熟的種子，不僅提高產(chǎn)油量，同時(shí)是降低茶油芥酸的原始保證。適宜的采收期是在果實(shí)成熟期前3d開(kāi)始到后7d完成。寒露籽10月中旬采收。霜降類(lèi)籽在10月底采收，立冬籽11月上旬采收。嚴(yán)禁提早采摘。

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1673-0038（2015）36-0244-02

2015-8-22