彩色花生泉花806特征特性與栽培技術(shù)

施愛玲，陳茹艷，郭陞垚，王金線，陳劍洪，陳永水

(福建省泉州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 362212)

花生是我國重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物?；ㄉ缓鞍踪|(zhì)和脂肪，同時(shí)還含有白藜蘆醇、磷脂、鋅、葉酸、維生素A、維生素B、維生素E、微量元素等營養(yǎng)成分，對調(diào)節(jié)人體機(jī)能、預(yù)防心腦血管疾病、延緩衰老等方面均具有重要作用［1－3］。隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人們生活水平的提高，對花生的需求日趨多元化。彩色花生以漂亮的外觀顏色、獨(dú)特的風(fēng)味和保健功能深受人們的喜愛。

泉花806系泉州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以0540－0002為母本、泉花7號為父本有性雜交，經(jīng)過多年多代選育出的紫紅色花生新品種，該品種經(jīng)過多年多地試驗(yàn)，表現(xiàn)出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性較強(qiáng)等優(yōu)良特性。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

1.1 豐產(chǎn)性

泉花806于2013年和2014年參加福建省花生區(qū)域試驗(yàn)。2013年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果，泉花806平均每667 m2(下同)莢果產(chǎn)量262.0 kg，居參試品種第1位，比對照泉花7號增產(chǎn)10.36%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平;籽仁產(chǎn)量185.2 kg，居參試品種第1位，比對照泉花7號增產(chǎn)14.25%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。2014年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果，平均莢果產(chǎn)量254.4 kg，居參試品種第4位，比對照泉花7號增產(chǎn)6.55%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平;籽仁產(chǎn)量182.3 kg，居參試品種第2位，比對照泉花7號增產(chǎn)10.22%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。兩年平均莢果產(chǎn)量258.2 kg，比對照泉花7號增產(chǎn)8.45%;籽仁產(chǎn)量183.8 kg，比對照泉花7號增產(chǎn)12.22%。

1.2 穩(wěn)產(chǎn)性

對2013年和2014年福建省花生區(qū)試結(jié)果進(jìn)行線性回歸穩(wěn)定性分析，結(jié)果表明:莢果產(chǎn)量方面，泉花806回歸系數(shù) (bi)接近于1，具有平均動態(tài)穩(wěn)定性，受環(huán)境的影響一般，穩(wěn)產(chǎn)性好。

2 抗病 (逆)性

201 3年區(qū)域試驗(yàn)田間觀察，泉花806葉斑病1.9級，銹病0.4級，未見枯萎病發(fā)生，抗旱性、耐澇性和抗倒性強(qiáng)，人工接種鑒定為中感青枯病。2014年區(qū)域試驗(yàn)田間觀察，泉花806葉斑病1.5級，銹病0.75級，未見枯萎病發(fā)生，抗旱性強(qiáng)，耐澇性和抗倒性中，人工接種鑒定為中感青枯病。

3 品質(zhì)

經(jīng)福建省區(qū)域試驗(yàn)匯總單位從各區(qū)試點(diǎn)抽樣送農(nóng)業(yè)部油料及制品檢測中心檢測，泉花806含油量48.58%、蛋白質(zhì)含量31.09%、油酸含量41.8%、油亞比1.17。屬高蛋白花生新品種。

4 特征特性

泉花806屬珍珠豆型品種，全生育期123.4 d，主莖高42.7 cm，側(cè)枝長50.6 cm，總分枝數(shù)5.35條，結(jié)果枝數(shù)4.64條，單株結(jié)果數(shù)14.77個(gè)，飽果率87.95%，雙仁果率80.08%，百果重217.07 g，百仁重83.06 g，公斤果數(shù)572個(gè)，公斤仁數(shù)1267個(gè)，出仁率70.89%，種皮紫紅色。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

5.1 適時(shí)早播

在福建花生主產(chǎn)區(qū)，播種期春植以3月上旬至4月上旬為宜，南早北遲;秋植在大暑至立秋之間，北早南遲。春植采用秋花生種子或進(jìn)行地膜覆蓋栽培的可適當(dāng)提早播種，適期內(nèi)早播有利高產(chǎn)。應(yīng)根據(jù)天氣變化及地溫回升情況靈活掌握播種時(shí)間。

5.2 合理密植

泉花806生長勢強(qiáng)，株型直立稍松散。春植以每667 m2播種1.0萬～1.1萬穴、雙粒穴播為宜。秋植生育期較短，植株生長量變小，應(yīng)適當(dāng)密植，以每667 m2播種1.1萬～1.2萬穴、雙粒穴播為宜。

5.3 加強(qiáng)肥水管理

在施足基肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)“壯苗輕施，弱苗重施，肥地少施，瘦地多施”的原則早追苗肥，并酌施花肥，促進(jìn)豐產(chǎn)苗架的形成。有條件地區(qū)盡量多施農(nóng)家肥，每667 m2施腐熟農(nóng)家肥2000～4000 kg、氯化鉀復(fù)合肥 (15－15－15)20～80 kg作基肥，缺鈣的田塊在開花下針期可增施石灰30～40 kg。生長較弱的田塊后期可用1% ～2%的尿素和2%～3%的過磷酸鈣水溶液進(jìn)行根外追肥，每隔7～10 d噴施1次，連噴2～3次。在水分管理方面，掌握“蹲苗、干花、濕針、潤果”的原則，在雨水較多的季節(jié)和低洼地塊，應(yīng)注意及時(shí)排水防漬，防止?fàn)€果;在肥水條件較好或雨水較多的地區(qū)，應(yīng)適當(dāng)控制肥水或采用噴施壯飽安等植物生長調(diào)節(jié)劑以防植株徒長。

5.4 適時(shí)中耕培土

注意及時(shí)中耕除草和清溝培土。中耕除草在齊苗后15 d、30 d和封行前大批果針入土之前進(jìn)行，掌握“一挖、二刮、三繡花”的原則。培土在開花后半個(gè)月進(jìn)行，培土以3 cm為宜，不宜過厚。

5.5 綜合防治病蟲害

花生病蟲害的防治要采取綜合防治技術(shù)措施，盡量控制和減少化學(xué)藥劑的用量和次數(shù)。一是選用抗性較強(qiáng)的品種。二是實(shí)施健身栽培技術(shù)。三是合理輪作，特別是在有水源的地方應(yīng)實(shí)行水旱輪作。四是正確使用化學(xué)農(nóng)藥，在做好病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)工作的基礎(chǔ)上，根據(jù)病蟲發(fā)生規(guī)律及時(shí)用藥防治。春植花生注意防治小地老虎、蠐螬、葉斑病、小綠葉蟬和夜蛾類害蟲等;秋植花生注意防治夜蛾類害蟲、紅蜘蛛、小綠葉蟬及葉部病害。選用對口農(nóng)藥及時(shí)適量用藥:防治葉斑病可選用50%多菌靈可濕性粉劑和50%甲基托布津可濕性粉劑等，防治銹病可選用75%百菌清可濕性粉劑或15%三唑酮可濕性粉劑等，防治夜蛾等食葉性害蟲可選用2.5%敵殺死 (溴氰菊酯)乳油或50%馬拉硫磷乳油等。

［1］陳劍洪，陳永水，陸佩蘭，等.優(yōu)質(zhì)花生新品種泉花9號高產(chǎn)栽培技術(shù) ［J］.種子世界，2014(1):42－43.

［2］陳劍洪.花生新品種“泉花7號”種植密度試驗(yàn)初報(bào) ［J］.福建農(nóng)業(yè)科技，2012(9):21－22.

［3］陳劍洪，陳永水，陳雙龍，等.花生新品種泉花7號的選育研究 ［J］.花生學(xué)報(bào)，2008，37(3):41－44.