臧言上

沙shā面miàn是shì一yì種zhǒnɡ很hěn奇qí特tè的de面miàn條tiáo，它tā源yuán自zì沙shā漠mò月yuè牙yá泉quán旁pánɡ的de沙shā鄉(xiāng)xiānɡ。沙shā鄉(xiāng)xiānɡ有yǒu一yì種zhǒnɡ叫jiào“籽zǐ蒿hāo”的de植zhí物wù，把bǎ它tā做zuò進(jìn)jìn面miàn條tiáo里li，口kǒu感ɡǎn香xiānɡ濃nónɡ無(wú)wú比bǐ！

做zuò炸zhà醬jiànɡ沙shā面miàn看kàn似sì簡(jiǎn)jiǎn單dān，但dàn其qí實(shí)shí很hěn難nán做zuò。先xiān要yào把bǎ豆dòu瓣bàn醬jiànɡ煮zhǔ熟shóu，把bǎ面miàn反fǎn復(fù)fù曬shài干ɡān，再zài把bǎ小xiǎo蔥cōnɡ秘mì藏cánɡ五wǔ天tiān，還hái要yào把bǎ白bái菜cài制zhì作zuò成chénɡ酸suān菜cài，再zài將jiānɡ它tā們men合hé在zài一yì起qǐ烹pēnɡ飪r(jià)èn一yí個(gè)ɡe小xiǎo時(shí)shí呢ne！

炸zhà醬jiànɡ沙shā面miàn吃chī在zài嘴zuǐ里li，不bú是shì一yí下xià子zi就jiù能nénɡ咬yǎo斷duàn它tā，你nǐ會(huì)huì越y(tǒng)uè嚼jiáo越y(tǒng)uè香xiānɡ，越y(tǒng)uè嚼jiáo越y(tǒng)uè勁jìn道dào，咸xián中zhōnɡ帶dài酸suān，口kǒu感ɡǎn十shí分fēn好hǎo！

這zhè種zhǒnɡ面miàn實(shí)shí在zài是shì太tài好hǎo吃chī了le，我wǒ對(duì)duì媽mā媽mɑ說shuō：“我wǒ也yě要yào學(xué)xué會(huì)huì做zuò炸zhà醬jiànɡ沙shā面miàn！”媽mā媽mɑ聽tīnɡ了le“咯ɡē咯ɡē”地de笑xiào了le起qǐ來lɑi！

（215000 江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)文萃小學(xué)幸福365文學(xué)社二〈3〉班）

（指導(dǎo)老師 王 平）