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      柚花香 茶果蔥 書聲朗 平和:柚都“無鄉(xiāng)愁”

      2015-05-30 06:18:28陳堅(jiān)陳平林寶祿姜杰賴君蘋官俊黃瑋
      海峽攝影時報(bào) 2015年8期
      關(guān)鍵詞:琯溪蜜柚漳州

      陳堅(jiān) 陳平 林寶祿 姜杰 賴君蘋 官俊 黃瑋

      閩南重鎮(zhèn)平和,古為揚(yáng)州之城,周為七閩之地,明正德十三年(1518 年)置縣,取“寇平而人和”之意。位于九龍江上游、博平嶺山脈的南段。因漳州地區(qū)的6條主要河流有5條發(fā)源于這里,故有“五江之源”之稱。如今已新生一片山水文化薈萃之地,柚花飄香,茶果蔥蘢,書聲繞耳,百業(yè)興盛。

      境內(nèi)群巒疊嶂,山清水秀,漳州6條主要河流有5條的源頭在平和;資源廣博,物產(chǎn)豐富,擁有琯溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇蘭茶三大綠色品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化走在全省前列,被命名為“中國琯溪蜜柚之鄉(xiāng)、中國香蕉之鄉(xiāng)、中國白芽奇蘭茶之鄉(xiāng)”。這里見不到荒山野嶺,目光所及,到處都是綠油油的柚園,柚園里種植的是聞名海內(nèi)外的名果琯溪蜜柚。一年四季郁郁蔥蔥,無處不綠。綠,仿佛是琯溪蜜柚的靈魂,是這顆被古人喻之為“俠客”的蜜柚的化身。只因有了這份綠,不但把平和的山川裝扮得更加秀麗,而且讓平和人走出了一條綠色產(chǎn)業(yè)富民興縣之路。

      一提起平和,人們不禁會說:“哦,那里的柚子很好吃、很有名。”是的,連續(xù)成功舉辦7屆蜜柚節(jié)已經(jīng)讓平和琯溪蜜柚名揚(yáng)四海。小溪鎮(zhèn)西林村,素有“琯溪蜜柚第一村”之稱。這里不僅是琯溪蜜柚的原產(chǎn)地,而且是一個靠蜜柚致富的典型村。村里大多數(shù)人故土難離,留在山村發(fā)展前景美好的綠色產(chǎn)業(yè),眷戀著大自然恩賜的綠色家園。

      在煙雨迷茫之中,在雨后初晴之時,車子行走在萬綠叢中,逗留于村頭地角,偶爾見到墨綠的群山中一縷青煙緩緩升起,見到柚樹綠蔭之下肥大的母雞帶著小雞悠然撥草覓食,見到橫跨清澈澗流連接兩座土樓的創(chuàng)意小橋和綠蔭掩映之下的一座座小洋樓的身影,不禁油然而生遠(yuǎn)離喧囂,向往自然,向往這一富于詩意的宜居之所的渴望!

      平和人的水上旅行只存在于文字記載當(dāng)中,這是林語堂的記憶:“……我在西溪船上,方由坂仔(寶鼎)至漳州。兩岸看不絕山景,禾田,與村落農(nóng)家。我們的船是泊在岸邊竹林之下。船逼近竹樹,竹葉飄飄打在船篷上。我躺在船上,蓋著一條毯子,竹葉搖曳,只離我頭上五六尺……”

      幾十年來,平和大興植樹造林之風(fēng),從政府到百姓,從平原到山區(qū),從城鎮(zhèn)到鄉(xiāng)村,種樹、種竹、種果、種茶種。山川變綠,溪水長流。于是,“山清水秀”重新書寫在平和2334平方公里的大地上,時行時草,行草有致,瀟灑自如,美不勝收,讓人心醉。

      如今的平和,名列“國家級生態(tài)示范區(qū)”,森林覆蓋率71.4%,全縣水果種植面積100萬畝,總產(chǎn)量100多萬噸,在全省各縣中居第一,全國第六位。有很多人會說:“平和的白芽奇蘭茶也很有名氣?!钡拇_,近年來,平和白芽奇蘭茶先后通過省級茶樹良種等審定,先后入選成為“閩臺名茶”、“福建省五大名茶”,被評為福建省著名商標(biāo),被列為福建省優(yōu)異種質(zhì)資源首批保護(hù)對象,平和由此進(jìn)入福建省十大產(chǎn)茶縣行列。目前,全縣白芽奇蘭茶種植面積10萬畝、年產(chǎn)1萬噸,全縣從事茶葉種植、加工的企業(yè)、農(nóng)戶1萬多家,包括茶葉種植、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售、廣告等涉茶人員18萬人,毛茶產(chǎn)值達(dá)到7.5億元,涉茶產(chǎn)值超過14億元。如今,白芽奇蘭茶從“藏在深閨人未識”,一躍名揚(yáng)天下,已是漳州茶葉栽培面積最多的品種,和鐵觀音、武夷巖茶、坦洋工夫、永春佛手等一起躋身福建茶葉名品行列。一到新茶采摘、柚花飄香的時節(jié),置身其中,就能感受茶香拂面,白芽奇蘭茶的獨(dú)特魅力和神秘韻致。

      據(jù)有關(guān)資料記載,明代大哲學(xué)家王陽明于正德年間帶兵到閩粵邊境的南靖平亂,期間他邀南靖縣儒學(xué)生張浩然,夜訪賢德曾敦立鄉(xiāng)老,請教治縣方略,曾敦立鄉(xiāng)老笑而不答,斟了滿滿的一杯茶說:“寒夜客來茶當(dāng)酒,這杯茶請御史大人喝了?!蓖蹶柮髡f:“茶水滿杯,未便飲之?!痹亓⒃倌弥槐瓉恚瑢⒁槐璺值钩蓛蓚€半杯。王陽明一經(jīng)暗示,茅塞頓開,回到營房即與張浩然商議把南靖縣一分為二,于正德十三年(1518年)奏準(zhǔn)新置平和縣,這就是“夜飲大芹山茶而得‘分而治之之良策”的傳說。同時,為答謝王陽明建置平和縣之功,九峰鎮(zhèn)民眾在東郊修建一座王文成公(王陽明的尊號)祠,翰林院修撰黃道周,啜飲大芹山茶而文思泉涌、秉燭夜作,一揮而就洋洋數(shù)千言的《王文成祠碑記》,“弦誦文物,著于郡治”,“人為詩書,家成鄒魯”,成為平和茶史上一段佳話。

      站在花溪邊上看竹子,人們說,這里有毛竹、石竹、麻竹、綠竹……連綿的翠綠,隨風(fēng)而動,郁郁蔥蔥,由溪岸向山腳,爬上山腰;站在雙尖峰上看樹林,人們說,這里有杉木、馬尾松、紅錐、楓樹、樟樹,還有許多說不出名字的闊葉樹……

      眼下的深綠淺綠墨綠,交錯渾成,瀟灑無邊,仿佛一群群頑童,蔥蘢著,茂盛著,擁擠著,推搡著,呼啦啦地向山巔跑去,爭先恐后地?fù)肀嗵?,親吻蒼穹。

      站在錦溪山頭看柚子,人們說,這是萬畝柚園,柚林起伏,接地連天。站在大芹山上看茶園,人們說,這就是生態(tài)觀光茶園。視野里,分不清茶園與森林的界限。群峰疊翠,綠與天齊,茶與樹沒有分別。在坂子,鉆進(jìn)香蕉林,進(jìn)去了迷糊了,分不清東西南北,如何出得來……

      “大師飛錫入三平山中……卓錫而往,化為樟木,號錫杖樹?!边@是1000多年前,一位叫王諷的漳州刺史說的話,這話有點(diǎn)神秘。而神秘不是中國的特產(chǎn),《圣經(jīng)》云:“神說,‘地要發(fā)生青草和結(jié)種子的菜蔬,并結(jié)果子的樹木,各從其類,果子都包著桃。事就這樣成了?!逼胶偷木G,不出于神仙,不出于上帝,平和的綠,出自于平和人的智慧和勤勞的雙手。

      平和的綠,是森林之綠,草地之綠,茶果之綠。平和的果——柚子、橘子、香蕉……都是那樣的黃澄澄、金燦燦,平和之綠,結(jié)出無數(shù)富貴之果,仿佛是和諧繁榮的象征。

      一邊是綠色瘋長,一邊是污水變清、垃圾消失,搜索平和大地之屏,綠色風(fēng)生水起:“在文峰鎮(zhèn)、坂仔鎮(zhèn)被國家環(huán)保部命名為全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)之后,山格鎮(zhèn)、蘆溪鎮(zhèn)、大溪鎮(zhèn)、國強(qiáng)鄉(xiāng)、秀峰鄉(xiāng)、崎嶺鄉(xiāng)、五寨鄉(xiāng)、南勝鎮(zhèn)、九峰鎮(zhèn)、安厚鎮(zhèn)、霞寨鎮(zhèn)、長樂鄉(xiāng)等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)也在2011年通過國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)預(yù)驗(yàn)收……著力打造“城在林中、林在水中、水在城中”的“生態(tài)名城”。

      綠色是農(nóng)業(yè)的代名詞,綠色是生態(tài)的代名詞,綠色是平和的代名詞。放眼平和,這滿山遍野的綠色就是山區(qū)平和人民的“綠色銀行”,發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更是成為平和人民重要的經(jīng)濟(jì)來源。金山銀山固然為當(dāng)代平和人民帶來了極大的福音,可是,能夠造福平和子孫后代的卻是綠水青山。

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