2014年,墨西哥出口的番木瓜總量為132 t,出口總額8 700萬美元,成為世界最大的番木瓜出口國。
據(jù)墨西哥經(jīng)濟部稱,墨西哥出口的番木瓜總量上升了14%,番木瓜銷售量創(chuàng)歷史新高。
墨西哥一位番木瓜出口商Laura Espinosa稱,美國的番木瓜消費量每年都在增長,無論是拉丁美洲人,還是白人,都喜食番木瓜。美國是世界上最大的番木瓜進口國,去年,美國的番木瓜消費量創(chuàng)歷史新高,消費額達到1.18億美元。
墨西哥番木瓜在美國番木瓜市場上占據(jù)主導地位,因為墨西哥距離美國較近,墨西哥番木瓜的味道和外觀都很不錯。其他地區(qū)生產(chǎn)的番木瓜在成熟的時候外皮仍然是綠色,但是墨西哥番木瓜的外皮是黃色。
2014年,墨西哥是世界上最大的番木瓜出口國。其次是巴西,出口額為4 710萬美元。再次是美國,出口額為2 320萬美元。第四位是洪都拉斯,出口額為1 970萬美元。第五位是危地馬拉,出口額為1 040萬美元。
墨西哥番木瓜品種Maradol一直在美國市場上占據(jù)主導地位。其次,夏威夷番木瓜在美國也很受歡迎。但是,夏威夷番木瓜要比Maradol木瓜價格貴,因為墨西哥出口到美國的番木瓜通常都是陸運,而夏威夷番木瓜到美國本土需要海運或者是空運。
據(jù)墨西哥農(nóng)業(yè)部稱,目前,美國人更注重水果的營養(yǎng)價值,他們認為番木瓜對健康大有裨益,這使得番木瓜在美國的銷售量大幅增加。
(汪匯源摘譯自www. eleconomista.com.mx,2015-05-05)