姜瑞城　張振東　侯鐵成

1、選地選茬及輪作

甜菜是深根系作物，主根入土深度可達(dá)2米左右，根體肥大。所以，要求選擇土壤通透性好，地勢(shì)平坦，排水良好，土質(zhì)肥沃的平川地、平崗地種植甜菜，不宜選擇地下水位高的低洼易澇地及水改旱的地塊，以防止根腐病和立枯病的發(fā)生，土壤PH值以6.5—7.5為宜。茬口以小麥、亞麻、玉米、大豆茬為宜。

2、深松整地

深松整地能很好地促進(jìn)甜菜根系的發(fā)育，對(duì)于防治苗期立枯病和中后期根腐病的發(fā)生也有重要作用。

種植甜菜最好采用伏秋整地，整地質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要高，必須達(dá)到地平土碎，滅凈茬子，耕深不底于20 厘米，深松深度要達(dá)到35厘米以下。

3、合理施肥

甜菜是喜肥作物，具有需肥量大，吸肥力強(qiáng)，吸肥時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)。每生產(chǎn)1噸甜菜需純氮4.7公斤，五氧化二磷1.7公斤，氧化鉀6.2公斤，分別比禾谷類(lèi)作物多1.6倍、2倍和3倍。

甜菜施肥的原則是以底肥為主，種肥為輔，追肥為補(bǔ)，最好是采用測(cè)土配方配施肥。在目前有機(jī)肥數(shù)量很少的情況下，根據(jù)甜菜的需肥規(guī)律推薦公頃施化肥總量 750公斤，其中：磷酸二銨200公斤，尿素200公斤，50%硫酸鉀300公斤，十元素硼鋅微肥50公斤。施肥深度15—20厘米，缺硼地塊適量增加硼肥用量，防止甜菜心腐病發(fā)生，造成空心。

4、播種時(shí)間及要求

在外界環(huán)境條件達(dá)到播種條件時(shí)，要適時(shí)早播。溫度指標(biāo)：以土壤5厘米深度的地溫穩(wěn)定通過(guò)5℃時(shí)開(kāi)始播種，我市時(shí)間約在4月20日—30日前后，采用機(jī)械精量點(diǎn)播。播種深度為鎮(zhèn)壓后的2—3厘米，最好是播在濕土上，種肥必須間隔5—8厘米，防治燒芽燒苗，播后及時(shí)鎮(zhèn)壓。過(guò)于干旱的地塊提倡坐水種。

5、合理密植

甜菜是靠群體增產(chǎn)的作物，如果選用耐密植的進(jìn)口品種，畝保苗（667平方米）要求達(dá)到6000—7000株，收獲株數(shù)不低于5500株，畝單產(chǎn)不低于4000公斤。如果使用國(guó)產(chǎn)品種，畝保苗要求達(dá)到5000株，，收獲株數(shù)不低于4000株，畝單產(chǎn)不低于3000公斤。

6、加強(qiáng)田間管理

6.1提倡化學(xué)除草：采用土壤封閉除草要在甜菜播種后的2—3天內(nèi)要及時(shí)進(jìn)行，可選用精異丙甲草胺，公頃用量1800毫升，兌水450公斤進(jìn)行土壤噴霧處理。采用苗后除草，在甜菜幼苗4片真葉期，公頃用12.5% 加拿撲凈1500毫升或精喹禾靈3000毫升噴霧處理 。

6.2及時(shí)趟防風(fēng)壟 ：甜菜播種后出苗前，用小樺犁趟成“貓耳壟”。其作用即可防風(fēng)滅草，又可增加地溫，促進(jìn)出苗。趟時(shí)要防止土上苗眼，以免影響出苗。

6.3查田補(bǔ)苗 ：幼苗照壟后，及時(shí)檢查出苗情況，若缺苗率在5%以上，要及時(shí)采取催芽坐水補(bǔ)種的方法進(jìn)行補(bǔ)種。

6.4疏苗定苗：選用多粒種子播種的地塊，要在幼苗1對(duì)真葉完全展開(kāi)時(shí)開(kāi)始間苗，10天后結(jié)合中耕進(jìn)行定苗（幼苗2對(duì)真葉），以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，減少立枯病的發(fā)生。一疏一定比一次定苗增產(chǎn)6.7%。

7、中耕除草

甜菜生育期間要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，以暄松土壤，滅草增溫，促進(jìn)土壤微生物活動(dòng)，提高土壤肥力，防治苗期病蟲(chóng)害，繼而促進(jìn)幼苗早生快發(fā)。采用全程機(jī)械化種植的地塊，第一次中耕在疏苗后進(jìn)行，第二次中耕在定苗后進(jìn)行，第三次在封壟前進(jìn)行。秋后拿凈大草。

8、及時(shí)追肥

在甜菜葉叢繁茂期約6月末，公頃追尿素150公斤，追到兩株中間，追肥深度10厘米左右。

9、及時(shí)防治蟲(chóng)害

甜菜出苗后及甜菜生長(zhǎng)中后期都要及時(shí)進(jìn)行藥劑防蟲(chóng)，以確保甜菜高產(chǎn)、高糖。甜菜苗期的主要害蟲(chóng)有跳甲、蟓甲、黑絨金龜子，盲蝽蟓等，可使用觸殺劑，胃毒劑，內(nèi)吸劑這類(lèi)農(nóng)藥如高效氯氰菊酯，敵.馬乳油，氧化樂(lè)果等。防治蠐螬等地下害蟲(chóng)應(yīng)隨肥施入5%甲拌磷顆粒或辛硫磷乳油。

10、病害防治

甜菜主要病害有苗期的立枯病，生育中期的褐斑病以及甜菜根腐病等。防治立枯病和根腐病主要用種子量4‰的菌殺凈或8‰的福美雙進(jìn)行拌種。防治褐斑病，可在6月下旬—7月上中旬用50%甲基托布津或50%多菌靈800—1000倍液連噴2-3次，每次間隔7—10天，具有良好的防治效果。

11、排水防澇

在降雨相對(duì)集中的7-8月份，如果地表有積水或地塊局部積水土壤含水量超過(guò)飽和程度，必須及時(shí)排水，保證甜菜正常生長(zhǎng)。

12、收獲時(shí)期及收獲質(zhì)量

收獲時(shí)期：一般我市最佳收獲時(shí)期在10月1日—10日，霜降前收完。收獲質(zhì)量：按標(biāo)準(zhǔn)切削根頭、青頂和叉根，保證切削質(zhì)量，及時(shí)起收、切削和交送。

（作者單位：164100黑龍江省五大連池市農(nóng)業(yè)中心）