閑逛越南菜市場，體味多彩平民生活

雙刀喵

越南之旅，我津津樂道且念念不忘的，不是各處的景點，而是偶然間體驗的“菜市場”之旅。那是在越南一個叫會安的小城，那兒的“菜市場”，可以用最多彩的、最大的、最繁華的、最原汁原味的、人最多的等詞匯形容。

在市場里，處處都是金燦燦的黃色，那是小販們在賣菊花，當(dāng)?shù)厝硕际浅膳刭徺I。菊花是他們的生活必需品，幾乎家家戶戶都在門前插著香火和菊花。水果攤眾多，熱帶水果應(yīng)有盡有，紅色的紅毛丹、番石榴味道香甜，純熟。還有新鮮的小青檸，是我最愛喝的檸檬汁的原料，實在是攜帶不便，否則我會買一大兜回家。

菜市場上滿是賣青木瓜的，而且賣貨的大嬸還會不停地加工出青木瓜絲。在越南，青木瓜是必備的一種菜肴，涼拌了吃，清爽可口。在這里，香蕉都是賣青色的生香蕉。這里和東南亞其他國家如泰國、柬埔寨一樣，喜歡將生香蕉烤著吃，或者做菜肴輔料。

由于過去長期被法國殖民的原因，所以金黃色的法式面包在越南依然流行。我買了一塊面包品嘗，感覺有越南特別的味道！菜市場旁邊有休息站，可以補充水果和咖啡，越南街上隨便一個大媽賣的咖啡，都甩某國際品牌幾條街，不酸澀非常香。

雖然語言不通，但是這里的小商販都是天才語言家?？瓷鲜裁矗矣檬直纫槐蓉浳?，再伸出幾個手指頭。有的小販干脆拿出計算器，按幾下，然后價格就出來了。我一般買的時候也不壓價，一來怕麻煩，再者我覺得這里的貨物也實在便宜。用身體語言再加上吚吚嗚嗚，這個菜市場我也逛得歡樂得很。

逛累了，我在路邊隨便找了一個小攤子，連比劃帶說要了三碗粉，一碗不到10元人民幣，加上西瓜、牛油果、涼瓜等水果，才折合30元人民幣。越南的攤販態(tài)度非常好，不管你消費多少錢，一如既往的服務(wù)。酒吧的啤酒飲料都很便宜，有興趣的還可以試試抽水煙。

我不喜歡人山人海的景點，而是喜歡深入當(dāng)?shù)厝苏嬲纳?，而菜市場是個絕佳的選擇。下次你到越南旅行時，不妨安排完整的時間段，去逛逛他們的市場吧。

通訊 建議到當(dāng)?shù)刭I張電話卡，人民幣15元左右，可以打20分鐘國際電話和2小時國內(nèi)電話?？梢允褂梦⑿?，尋找附近的人，使你隨時隨地找到志同道合的伙伴。

錢幣 人民幣和越南盾最容易換算的方法是除以10000再乘以3。例如50000盾，也就是50000/10000×3=15元。

谷歌地圖 如果你是個路癡，那應(yīng)下載谷歌地圖，外加一張越南的手機卡，到了越南流量包月，3G速度之快，基本不用擔(dān)心迷路的問題。