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      先農(nóng)大院的述說

      2015-06-15 02:10:08劉宏偉
      天津史志 2015年2期
      關(guān)鍵詞:歷史風(fēng)貌大院建筑

      劉宏偉

      先農(nóng)大院,是個很美的院子。

      古槐垂柳掩映著一棟棟紅瓦屋頂、清水磚墻的小洋樓。寬闊整潔的廣場上,紅花綠葉間零星地?cái)[放著幾把太陽傘和精致的小靠椅,如此幽雅靜謐的處所,若非不時有穿著現(xiàn)代服飾的游客市民穿梭其間,只怕會讓人產(chǎn)生不知今夕何夕的恍惚。

      先農(nóng)大院,是一個很有“名堂”的院子。

      九十年的光陰或許不算古老,直隸總督李鴻章、北洋大學(xué)校長蔡紹基、銀行家談荔孫、醫(yī)學(xué)家吳清源或許名頭不夠響亮,但美國第三十一屆總統(tǒng)胡佛賺取人生第一桶金的公司職工宿舍,可謂“大有來頭”。

      先農(nóng)大院,是一個很有“講究”的院子。

      集折衷主義西式洋房、英式聯(lián)排住宅、英式獨(dú)棟別墅、Art deco中式別墅及現(xiàn)代風(fēng)格建筑等建筑風(fēng)格于一體,紅瓦雙坡頂?shù)臏剀帮L(fēng)格與紅色陶瓦屋頂、外檐清水磚墻的簡潔莊重,自成一格又彼此和諧共生。

      先農(nóng)大院,是一個解決“問題”的院子。

      在天津市歷史風(fēng)貌建筑整理有限公司倡導(dǎo)五大道保護(hù)利用試驗(yàn)區(qū)核心價值回歸的前提下,實(shí)現(xiàn)了文、商、旅功能的動態(tài)平衡,讓古老建筑在當(dāng)代重新綻放出勃勃生機(jī),延續(xù)著文化傳承功能,這不僅僅是一個先農(nóng)大院的問題,也不僅僅是一個五大道的問題,它意味著在保護(hù)和利用古建筑方面一種創(chuàng)新模式的誕生。一旦走進(jìn)這座充滿傳奇色彩的院子,一磚一瓦、一草一木,甚至連拂面的微風(fēng)和滿院金燦燦的陽光,無一不在述說著關(guān)于它的光陰故事……

      先農(nóng)大院始建于1925年,乃先農(nóng)工程股份有限公司的工程師、英國人雷德設(shè)計(jì)。占地4188平方米,建筑面積5355平方米。因最早住在這里的都是先農(nóng)公司的職員,因此被稱為先農(nóng)大院。

      而先農(nóng)公司是天津成立最早、規(guī)模最大的房地產(chǎn)公司,成立先農(nóng)公司時一共有七個發(fā)起人,其中有位不僅在國內(nèi)、甚至國外都算家喻戶曉的人物,就是美國第三十一屆總統(tǒng)胡佛。胡佛在天津賺取了人生的第一桶金之后返回美國,這些財(cái)富為他日后競選總統(tǒng)提供了經(jīng)費(fèi)支持。

      先農(nóng)大院是五大道建成最早的建筑群之一。街區(qū)里的歷史風(fēng)貌建筑在上世紀(jì)二三十年代陸續(xù)建成,受當(dāng)時西方建筑思潮的影響,街區(qū)建筑形成了折衷主義西式洋房、英式聯(lián)排住宅、英式獨(dú)棟別墅、Art deco中式別墅及現(xiàn)代風(fēng)格建筑等多種建筑風(fēng)格。原先農(nóng)大院紅瓦雙坡頂與清水紅磚墻面,形成了樸實(shí)溫馨的風(fēng)格。原孟氏舊居紅色陶瓦屋頂,外檐清水磚墻,建筑風(fēng)格簡潔莊重。街區(qū)每幢建筑自成一格,又彼此和諧共生。

      據(jù)老住戶介紹,先農(nóng)大院建設(shè)時就已經(jīng)裝配好電話、暖氣,廚房內(nèi)安裝了烤箱,屋內(nèi)設(shè)有壁爐,房頂也安裝了歐式的水晶吊燈,地面上鋪的是進(jìn)口菲律賓木,墻磚也都是進(jìn)口的耐火磚,每塊磚上都有英文的標(biāo)志。這在當(dāng)時非尋常人家能住得起的。也正因此,除了先農(nóng)公司的高級職員,著名銀行家談荔孫、醫(yī)學(xué)家吳清源、南丁格爾獎?wù)芦@得者王桂英、張學(xué)良的后人、“李善人”家的管家和賬房等都曾居住在先農(nóng)大院。

      先農(nóng)大院環(huán)境堪稱幽雅。每個住戶都在自家的小院里種樹栽花,各種奇花異草在院子里爭奇斗艷。就連啄木鳥、貓頭鷹這些少見的飛禽也都棲息在這,可見先農(nóng)大院里綠化程度之高?;蛟S是因?yàn)橄绒r(nóng)大院景色優(yōu)美,建筑風(fēng)格又能體現(xiàn)出天津特色,天津本土電視劇《楊光的快樂生活》就曾在此取景拍攝。隨著電視劇的熱播,先農(nóng)大院的小洋樓也成了天津向全國宣傳自己的“名片”。

      歷經(jīng)歲月變遷,先農(nóng)大院先后由130戶居民和5個單位共同使用,建筑存在不同程度受損,配套設(shè)施老化,院落里曾經(jīng)布滿了違章建筑。保護(hù),已刻不容緩。

      自2006年起,天津市歷史風(fēng)貌建筑整理有限公司啟動先農(nóng)商旅區(qū)整理項(xiàng)目,規(guī)劃建筑面積2.54萬平方米。整修過程秉承“保護(hù)優(yōu)先、合理利用、修舊如故、安全適用”的施工理念,通過細(xì)致的歷史調(diào)查和現(xiàn)場踏勘,明確歷史街區(qū)和歷史風(fēng)貌建筑保護(hù)的歷史價值、人文價值、城市景觀價值、建筑特征價值,并據(jù)此細(xì)化、明確街區(qū)歷史肌理、每一幢歷史風(fēng)貌建筑保護(hù)的內(nèi)容,確定整修方案并加以實(shí)施,實(shí)現(xiàn)了建筑保護(hù)、功能提升以及高新科技的和諧統(tǒng)一。

      然而,說易做難。先農(nóng)大院的整修建設(shè)過程并非一帆風(fēng)順。除了房屋騰遷任務(wù)重(涉及130戶居民、5個公建單位和1個材料廠)外,古建筑的功能提升和整修技術(shù)無疑是另一大挑戰(zhàn)。

      因原始建筑多為居住使用,其使用功能的要求與現(xiàn)代使用功能存在較大差異。因此整修過程中,根據(jù)現(xiàn)代使用功能增設(shè)采暖、空調(diào)系統(tǒng)并配合建筑物墻體、屋頂內(nèi)側(cè)增設(shè)保溫層及仿古中空門窗,整體提升了建筑的節(jié)能等級,使用人可根據(jù)不同的使用情況調(diào)節(jié)室內(nèi)環(huán)境因素,達(dá)到有效節(jié)省能源的目的。尤其是整體提升了消防安全系統(tǒng),增強(qiáng)了建筑的安全防護(hù)功能,防止因各種突發(fā)事故而造成建筑物壽命的縮減。

      而在整修技術(shù)方面,除了新技術(shù)、新材料、新工藝的廣泛應(yīng)用,還自主研發(fā)應(yīng)用了專利技術(shù)。例如,采用自主研發(fā)并申請發(fā)明專利保護(hù)的“沿磚石砌體的砌筑砂漿縫打孔,注射以硅烷為主要組分的膏狀憎水劑,憎水劑隔斷上升毛細(xì)水,達(dá)到修復(fù)防潮層的目的”的一種實(shí)用微損修復(fù)防潮層工藝,通過紅外熱成像技術(shù)及紅外光譜方法檢測完全能夠滿足要求,此項(xiàng)技術(shù)對于建筑物墻體擾動極小并且可以完全不損傷建筑物外檐墻體原真性,施工周期僅為傳統(tǒng)的物理隔離工藝的10%。

      相對于沒有生命的建筑構(gòu)件而言,對古樹的保護(hù)更能體現(xiàn)企業(yè)的責(zé)任。為保護(hù)先農(nóng)大院里的原生古樹,公司不惜花費(fèi)巨資,請林業(yè)專家現(xiàn)場指導(dǎo),在每一棵古樹的四周,打下四口灌溉井,在覆蓋的石塊上鉆孔透氣。

      歷時7年精心打造,整修工作不僅使街區(qū)恢復(fù)了紅磚坡頂?shù)脑?,更完整展現(xiàn)了原有的建筑風(fēng)格環(huán)境。

      與整修中遇到的困難相比,更難的是如何在歷史風(fēng)貌建筑保護(hù)和利用之間尋找平衡點(diǎn)、如何達(dá)到保護(hù)主體與經(jīng)營主體的角色統(tǒng)一和社會效益與經(jīng)濟(jì)效益的價值統(tǒng)一。管理者找到了行之有效的破解之道——合理利用,通過豐富商旅區(qū)的歷史文化內(nèi)涵,不斷提升該區(qū)域的文化和旅游功能,避免一般性開發(fā)商為盡早收回投資采取的短期行為而對歷史風(fēng)貌建筑本身及其歷史文化氛圍的破壞。同時,通過引入符合五大道地區(qū)人文內(nèi)涵的經(jīng)驗(yàn)業(yè)態(tài)方式,最大限度保證街區(qū)的運(yùn)營收益,避免歷史風(fēng)貌建筑在后期保護(hù)和運(yùn)營管理中過度依賴財(cái)政資金的尷尬局面。但在招商階段,嚴(yán)格甄選意向商戶資質(zhì),簽訂租賃合同時,附加《歷史風(fēng)貌建筑保護(hù)責(zé)任書》,以保障商戶對歷史風(fēng)貌建筑的合理使用和維護(hù)。

      嚴(yán)格甄選意向商戶資質(zhì),會不會出現(xiàn)曲高和寡的局面呢?事實(shí)并非如此,星巴克華北旗艦店、香港傳奇港式中餐旗艦店、正宗地中海風(fēng)味的CHOLITO西班牙餐廳、IGOSSO意大利餐廳、天津首家麗江主題餐廳一坐一忘、滬上珍品傳菜上海老豐閣品珍軒等高端餐飲品牌悉數(shù)進(jìn)駐,充分印證了品質(zhì)的吸引力。

      在受保護(hù)的古建筑里開店,尤其是餐飲行業(yè),商家會不會擔(dān)心門庭冷落?午餐時間剛到,一坐一忘的餐廳便已人頭攢動,門外的長廊上也陸續(xù)坐滿了食客,店里的服務(wù)員告訴我:“包間需要提前10天預(yù)訂。”當(dāng)我問及在此上班的感受時,眼前的哈尼族小姑娘顯得有些靦腆起來:“比較干凈,客人有禮貌,經(jīng)常有表演節(jié)目看。來的人多,自然不愁生意。”

      服務(wù)員提及的“經(jīng)常有表演節(jié)目看”,便是先農(nóng)大院堅(jiān)守的“文化為靈魂”的業(yè)態(tài)定位原則的具體體現(xiàn),為此,便有了實(shí)現(xiàn)文化界名人首次與天津市歷史風(fēng)貌建筑近距離接觸、著名畫家鄒玉利整體策劃的和厚齋,更有一年四季不斷的各種文化主題活動,從春暖花開時節(jié)的“先農(nóng)之夜”主題活動、“院得一心人,白首不相離”的七夕美食藝術(shù)之旅,到金秋九月的“樂享生活季”、“鮮農(nóng)”綠色農(nóng)夫市集、特色沙龍、美食品鑒會、插花DIY、兒童藝術(shù)體驗(yàn)課等一系列精彩活動在大院持續(xù)上演。

      對顧客而言,無論是坐在Kitchen igosso可愛的小沙發(fā)上,在暖黃的燈光下,品嘗純正的墨魚汁手工海鮮意面,還是依在老豐閣品珍軒驕奢的靠椅上,一邊欣賞著墻壁上法國味道的壁畫,一邊品嘗著外酥里嫩的冰火咕咾肉或造型獨(dú)特的“跳舞茄子”,放眼四顧,總能讓人情不自禁地穿梭在老房子的時光記憶里,這樣的場所,顯然跟都市人高品質(zhì)慢生活的渴求不謀而合。

      而這一切背后的推手,便是文化價值體系的重構(gòu)。注重大院內(nèi)生活性需求的滿足,以社區(qū)深度旅游作為窗口,以商業(yè)作為價值提升的手段,強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)性和參與性,以此實(shí)現(xiàn)政府壓力小、企業(yè)能盈利、商戶得以生存發(fā)展的良性循環(huán)。

      作為五大道之上的公共藝術(shù)廣場,先農(nóng)商旅區(qū)架起了藝術(shù)家與觀眾之間的橋梁,讓鮮活的街區(qū)成為會呼吸的公共藝術(shù)空間,讓文化和藝術(shù)融入城市生活之中。公共藝術(shù)屬于城市,隨城市而生,為城市而存,先農(nóng)商旅區(qū)承載著這座城市的歷史,也傳承者這座城市的文化根脈,在這里,街區(qū)通過雕塑、裝置、攝影、書畫等藝術(shù)展覽和文化沙龍、藝術(shù)展演等豐富的活動形式,讓市民更近距離地感受藝術(shù)的魅力,喚起他們對藝術(shù)與城市生活的思考,展現(xiàn)先農(nóng)公共藝術(shù)廣場中文化開放、共享、交流的精神與價值,用藝術(shù)點(diǎn)亮城市生活。

      曾經(jīng)以居住功能為主的老建筑,如今煥然新生,成為集餐飲娛樂、時尚購物、文博展覽等于一體的體驗(yàn)式綜合社區(qū)。

      “歷史風(fēng)貌建筑保護(hù)是科學(xué)的發(fā)展觀建設(shè)城市、繁榮城市的具體體現(xiàn),我們有責(zé)任將保護(hù)和利用工作越做越好”。天津歷史風(fēng)貌建筑保護(hù)專家咨詢委員會主任路紅的話,道出了先農(nóng)大院舊貌能換新顏的根源,也點(diǎn)明了這塊古建筑保護(hù)和利用“試驗(yàn)田”的延伸意義。就此而言,先農(nóng)大院,不僅僅是座院子。

      (作者:中國作家協(xié)會會員)

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