昌黎海灣扇貝養(yǎng)殖區(qū)龍須菜養(yǎng)殖技術(shù)

孫桂清等

摘要：2012年從福建寧德引進大型藻類龍須菜，在昌黎扇貝養(yǎng)殖區(qū)進行養(yǎng)殖試驗，對藻體生長適宜水溫、水層及增重情況進行了測量。結(jié)果顯示龍須菜養(yǎng)殖適宜生長水溫20～24 ℃，適宜生長水層為0.8～1 m，9月份生長最好，月增重率最高可達489%。

關(guān)鍵詞：龍須菜；水溫；水層；增重率

近年來隨著昌黎海域富營養(yǎng)化程度提高，海灣扇貝養(yǎng)殖區(qū)赤潮頻繁發(fā)生，造成扇貝滯長甚至死亡，嚴重阻礙了海灣扇貝養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。在海區(qū)中適量養(yǎng)殖大型藻類，利用大型藻類在生長過程中大量吸收水體中碳、氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的特性，是防治海水富營養(yǎng)化的有效措施之一。龍須菜（Gracilaria verrucosa）屬于紅藻門、真紅藻綱、杉藻目、江蘺科、江蘺屬，是紅藻門中較大型藻類，野生狀態(tài)下多生長在低潮帶到潮下帶的巖石上，因其對溫度、鹽度適應性好，在5～30 ℃范圍內(nèi)均可生長[2]，利用藻類營養(yǎng)體可行無性繁殖，苗種容易獲得，且生長快、生物量大，在海灣扇貝養(yǎng)殖區(qū)適量養(yǎng)殖，可有效降低海區(qū)富營養(yǎng)化程度，抑制赤潮生物生長，改善海灣扇貝養(yǎng)殖環(huán)境。2002年河北省海洋與水產(chǎn)科學研究院申請參加了國家科技支撐計劃課題“黃渤海區(qū)典型海灣復合養(yǎng)殖技術(shù)集成與示范”（課題編號2011BAD13B06），并負責在河北昌黎海域進行龍須菜和海灣扇貝的綜合養(yǎng)殖試驗示范工作，為摸清龍須菜在海區(qū)的適宜生長水溫、養(yǎng)殖水層等因子，在昌黎海域進行了龍須菜養(yǎng)殖試驗。

1材料與方法

1.1海區(qū)選擇

在昌黎扇貝養(yǎng)殖區(qū)，底質(zhì)為泥沙質(zhì)，水深8～10 m，海區(qū)潮流暢通，海水鹽度25%以上。

1.2龍須菜苗種

龍須菜種苗購自福建寧德，共計200 kg。

1.3龍須菜夾苗與分苗

夾苗前將苗繩在海水中充分浸泡，使苗繩處于濕潤狀態(tài)，將龍須菜苗種夾在兩股苗繩之間，兩端露出5～6 cm，每隔10 cm夾苗一簇，每簇重量20 g。

當藻體長度達到80～100 cm時進行分苗，將藻體直接斷開成4～5段后，每簇按20 g夾在苗繩上，重新掛養(yǎng)。

1.4不同養(yǎng)殖水層龍須菜生長試驗

采用平養(yǎng)模式，在昌黎扇貝養(yǎng)殖區(qū)，進行不同養(yǎng)殖水層龍須菜養(yǎng)殖試驗，將5.3 m長的養(yǎng)殖苗繩兩根相連，一端掛在海灣扇貝養(yǎng)殖梗繩上，另一端掛在另加的一條梗繩上，苗繩中間加墜石，以養(yǎng)殖水層至水面距離為參數(shù)，選擇梯度為0.3 m、05 m、0.8 m、1.0 m、1.2 m，5個不同養(yǎng)殖水層，測定每月龍須菜生長重量，確定最佳養(yǎng)殖水層。

2試驗結(jié)果

2.1海區(qū)溫度及透明度

試驗從2012年5月30日開始至9月30日結(jié)束，每5 d測定一次水溫和透明度，養(yǎng)殖期各月水溫及透明度范圍見表1、圖1。

2012年5月30日放養(yǎng)后，因前期海水平均溫度在17 ℃，藻類生長較慢，至7月30日未進行分苗，8月1日開始第一次分苗，重新夾苗后進行掛苗養(yǎng)殖，9月1日又第二次分苗，生長至9月30日結(jié)束。隨機抽樣對各養(yǎng)殖水層每繩藻體重量進行測量，每水層測量10繩取平均數(shù)。藻體重量及月增重率見表2、表3、表4。

從表2、表3、表4及圖2可以看出，各養(yǎng)殖水層龍須菜增重率在9月份最大，此時表層平均水溫為22 ℃，水溫范圍20～24 ℃，0.8 m 水層月增重率最高達到489%。從不同水層藻體生長及藻體顏色看，0.8～1 m水層藻體生長及顏色正常，0.3 m水層因光照過強對生長有抑制作用，部分藻體色素分解褪色變黃，水層過深過線太弱也同樣降低藻類生長速度，因此選擇養(yǎng)殖水層以0.8～1 m為最適宜。

3結(jié)論

龍須菜在昌黎扇貝養(yǎng)殖區(qū)可正常生長，生長最適宜水溫20～24 ℃，其生長受光照強度影響較大，光照過弱生長緩慢，過強對其生長同樣有抑制作用，養(yǎng)殖水層選擇在0.8～1 m為最適宜，藻體月增重率最高可達489%。

參考文獻：

[1]

林貞賢，汝少國，楊宇峰.大型海藻對富營養(yǎng)化海灣生物修復進展[J].海洋湖沼通報，2006（4）：128-134

[2] 嚴志洪.龍須菜生物學特性及筏式栽培技術(shù)規(guī)程[J].海洋漁業(yè)，2003（8）：153-154

（收稿日期：2015-03-30）