谷彥剛

現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)在設(shè)施蔬菜上的應(yīng)用

谷彥剛

蔬菜是人們生活當(dāng)中不可或缺的必需品，設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展豐富了人們的菜籃子，但隨著化肥、農(nóng)藥的長(zhǎng)期大量施用，造成了污染嚴(yán)重、地力失調(diào)、農(nóng)藥殘留、品質(zhì)下降等不利的后果。隨著人民生活水平的提高，安全無(wú)毒的綠色蔬菜成為消費(fèi)的方向，開(kāi)發(fā)、推廣和應(yīng)用高科技農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備，成為當(dāng)今發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施蔬菜的迫切需要?，F(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，在土壤修復(fù)、病蟲(chóng)害綠色防控方面取得了較好的成效，它集成了物理、生物、機(jī)械、電子、農(nóng)藝等相關(guān)學(xué)科知識(shí)，相對(duì)于化學(xué)農(nóng)業(yè)，具有節(jié)約資源、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的特點(diǎn)。它已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一個(gè)極具發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)新層面。通過(guò)物理生物農(nóng)業(yè)技術(shù)在設(shè)施蔬菜中的應(yīng)用，可改良土壤、促進(jìn)長(zhǎng)勢(shì)、減少病蟲(chóng)害發(fā)生、提高產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)蔬菜向無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥的經(jīng)濟(jì)、綠色、環(huán)保方向發(fā)展。

現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)是物理技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合。單項(xiàng)物理農(nóng)業(yè)技術(shù)早在20世紀(jì)70年代已經(jīng)開(kāi)始研究，美國(guó)已將超聲波助長(zhǎng)儀應(yīng)用于多種作物，結(jié)果表明使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，增產(chǎn)效果顯著，發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｎ覈?guó)北京、新疆、山東、遼寧、天津等地在蔬菜、花卉和果蔬上進(jìn)行了多年試驗(yàn)示范。近年，我國(guó)已研制出植物聲波助長(zhǎng)儀、空間電場(chǎng)防病促生系統(tǒng)、電子殺蟲(chóng)燈和土壤連作障礙電子處理機(jī)等技術(shù)產(chǎn)品在生產(chǎn)中大面積應(yīng)用，取得了良好效果。我省設(shè)施蔬菜在應(yīng)用物理農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時(shí)，采用生物菌肥改良土壤、測(cè)土配方施肥等技術(shù)，綜合效果更加良好。下面介紹幾種應(yīng)用在設(shè)施蔬菜上的物理農(nóng)業(yè)技術(shù)及其實(shí)用配套措施：

一、空間電場(chǎng)防病除霧促生技術(shù)

空間電場(chǎng)防病促生系統(tǒng)在溫室建立空間電場(chǎng),以及電極線放出高能帶電粒子、臭氧和氮氧化物，使土壤與植株生活體系中形成微弱的直流電流，防治土傳、氣傳病害，同時(shí)可以持續(xù)提高植物的光合作用強(qiáng)度并獲得顯著的增產(chǎn)效果。同時(shí)對(duì)靜化粉塵、空氣微生物、有害氣體，具有較好的作用。

二、土壤連作障礙電處理技術(shù)

土壤在具有直流性質(zhì)的脈沖電流作用下，離子發(fā)生移動(dòng)，使負(fù)脈沖帶pH增高而中和根系分泌的有機(jī)酸，正脈沖帶H+濃度增高，土壤溶液酸度增加，又可促進(jìn)難容礦物質(zhì)養(yǎng)分的溶解、分解與轉(zhuǎn)化，對(duì)土壤有很好的解毒效果。土壤電解產(chǎn)生的氣體含有大量酚類(lèi)氣體和原子氯氣體，可以有效殺滅引起土傳病害的病原微生物。

三、聲波助長(zhǎng)技術(shù)

依據(jù)植物的聲學(xué)特性，對(duì)植物施加特定頻率的聲波，產(chǎn)生共振，提高植物活細(xì)胞內(nèi)電子流的運(yùn)動(dòng)速度，促進(jìn)各種營(yíng)養(yǎng)元素的運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和吸收，增強(qiáng)植物的光合能力和吸收能力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。即植物聽(tīng)了播放適合的“音樂(lè)”，表現(xiàn)出旺盛的生長(zhǎng)勢(shì)頭，使作物增產(chǎn)、早熟，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得到明顯改善，口感好，貯藏期長(zhǎng)。

四、電子殺蟲(chóng)技術(shù)

利用害蟲(chóng)的趨光性、趨波性、雌雄飛蛾趨性等特點(diǎn)，采用具有特定光譜的特殊光源和滅殺裝置，吸引害蟲(chóng)飛向滅蟲(chóng)燈，利用高壓電網(wǎng)瞬間將其殺死。

五、防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋技術(shù)

防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培是一項(xiàng)增產(chǎn)實(shí)用的環(huán)保型農(nóng)業(yè)新技術(shù)，通過(guò)覆蓋在棚架上構(gòu)建人工隔離屏障，將害蟲(chóng)拒之網(wǎng)外，有效控制各類(lèi)害蟲(chóng)，如青菜蟲(chóng)、菜螟、韭蛆、小菜蛾、蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾等的傳播以及預(yù)防病毒病傳播的危害。防蟲(chóng)網(wǎng)具有透光、適度遮光、防蟲(chóng)、通風(fēng)等作用，還能調(diào)節(jié)氣溫、土溫和濕度，實(shí)驗(yàn)表明：炎熱的7—8月，在25目白色防蟲(chóng)網(wǎng)中，早晨和傍晚的氣溫與露地持平，而晴天中午比露地低1℃左右。早春3—4月，防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋棚內(nèi)比露地氣溫高1—2℃，5厘米地溫比露地高0.5—1攝氏度，能有效地防止霜凍。防蟲(chóng)網(wǎng)可廣泛應(yīng)用于各種蔬菜的種植上，利用物理隔離技術(shù)防止農(nóng)作物、蔬菜害蟲(chóng)。

六、生物菌肥應(yīng)用技術(shù)

生物菌肥即指微生物（細(xì)菌）肥料，又稱(chēng)微生物接種劑。它是由具有特殊效能的微生物經(jīng)過(guò)發(fā)酵（人工培制）而成的，含有大量有益微生物，施入土壤后，或能固定空氣中的氮素，或能活化土壤中的養(yǎng)分，改善植物的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，或在微生物的生命活動(dòng)過(guò)程中，產(chǎn)生活性物質(zhì)，刺激植物生長(zhǎng)的特定微生物制品。生物菌肥的主要作用有：1、提高土壤肥力。2、制造和協(xié)助農(nóng)作物吸收營(yíng)養(yǎng)。3、增強(qiáng)植物的抗逆性。

在物理增產(chǎn)技術(shù)裝備上主要包括利用空間電場(chǎng)生物效應(yīng)制造的溫室電除霧防病促生系統(tǒng)、補(bǔ)光燈、土壤加溫線或各種加溫設(shè)備、煙氣電凈化二氧化碳增施機(jī)等，這幾種是溫室作物要用的最基本的物理增產(chǎn)技術(shù)裝備。

現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)集成技術(shù)已在我省滄州、衡水、保定等地的番茄、豆角、甜瓜等作物上應(yīng)用取得了顯著成效，化學(xué)農(nóng)藥使用量減少80—100%，防治病蟲(chóng)害的成本減少、產(chǎn)量增加、產(chǎn)品質(zhì)量提高，使農(nóng)民切實(shí)感受到了現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)帶來(lái)的效益，實(shí)現(xiàn)了蔬菜的無(wú)毒生產(chǎn)。隨著農(nóng)民認(rèn)識(shí)程度的提高和政府支持力度的加大，現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)必然會(huì)得到大面積的推廣應(yīng)用。

（作者單位：河北省農(nóng)業(yè)廳機(jī)關(guān)服務(wù)中心）