近年來，隨著敦煌市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度的不斷加大，南臺(tái)堡村紅地球葡萄種植面積不斷擴(kuò)大，全村葡萄種植面積已達(dá)到2700 多畝，其他林果種植面積達(dá)400 余畝。紅地球葡萄以含糖量高、口感好、易貯藏、耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)而著稱，種植戶不斷增加，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，深受客商喜愛，葡萄經(jīng)銷商也紛紛前來，使南臺(tái)堡村成了紅地球葡萄及優(yōu)質(zhì)瓜果、蔬菜收購站點(diǎn)，產(chǎn)品運(yùn)銷12 個(gè)省市。其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組農(nóng)戶也前來該村銷售葡萄、果蔬，該站點(diǎn)年銷量達(dá)8000 萬噸，有效地促進(jìn)了七里鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。與此同時(shí)，一家一戶分散經(jīng)營的弊端不斷突顯，種植規(guī)模小、農(nóng)戶缺乏種植技術(shù)、操作規(guī)程不統(tǒng)一、亂用農(nóng)藥、品種混雜、銷售市場(chǎng)秩序混亂、經(jīng)銷商壓級(jí)壓價(jià)、拖欠付款等現(xiàn)象不斷發(fā)生，影響了葡萄產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展。為了解決農(nóng)戶分散經(jīng)營與社會(huì)大市場(chǎng)的矛盾，把一家一戶分散經(jīng)營的農(nóng)戶聯(lián)合起來，提高標(biāo)準(zhǔn)種植水平，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高農(nóng)民組織化程度和農(nóng)民專業(yè)化生產(chǎn)水平、增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力、維護(hù)種植戶利益，2008 年年初由七里鎮(zhèn)南臺(tái)堡村紅地球葡萄種植帶頭人杜珍、沈輝等人發(fā)起，組織本村葡萄種植大戶88 戶參與入股，共出資135 萬元，于2008 年8 月10 日召開設(shè)立大會(huì)，通過章程選舉產(chǎn)生了理事長、理事、監(jiān)事，審議通過了其他重大事項(xiàng)。于2008 年12 月在工商部門正式注冊(cè)登記成立了敦煌市盛大紅地球葡萄農(nóng)民專業(yè)合作社，該社設(shè)理事長1 名，成員4 名，監(jiān)事長1 名，監(jiān)事2 名，財(cái)務(wù)主管1 名，下設(shè)辦公室、生產(chǎn)技術(shù)管理部、產(chǎn)品質(zhì)量管理部、市場(chǎng)營銷部、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部、信息培訓(xùn)部等。敦煌市盛大紅地球農(nóng)民專業(yè)合作社是具有獨(dú)立法人資格，實(shí)行自主經(jīng)營，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，且具有自我約束的管理機(jī)制。

2009 年，合作社被甘肅省農(nóng)牧廳授牌為“甘肅省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”；2010 年，又被敦煌市政府命名為“敦煌市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”,并已建成標(biāo)準(zhǔn)化管理示范基地300 畝，由合作社統(tǒng)一進(jìn)行管理，由專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，規(guī)范葡萄生長過程中的每個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，控制果品產(chǎn)量，提高果品質(zhì)量，為全村葡萄種植產(chǎn)業(yè)起到帶頭示范作用。

合作社成立以來，堅(jiān)持把種好葡萄和賣好葡萄有機(jī)地聯(lián)系起來，在生產(chǎn)技術(shù)方面，堅(jiān)持常年季節(jié)性集中培訓(xùn)、實(shí)地指導(dǎo)、參觀交流，及時(shí)引進(jìn)推廣葡萄管理新技術(shù)；在銷售方面，堅(jiān)持多種渠道聯(lián)系客商，推介產(chǎn)品，積極參加中國葡萄節(jié)等活動(dòng)，多次去湖北、成都、上海等城市尋求直銷代理合作商，拓寬了銷售渠道，提高了產(chǎn)品價(jià)值，增加了農(nóng)民收入。

當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，盛大紅地球葡萄農(nóng)民專業(yè)合作社將立足于“一村一品”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，利用優(yōu)越的自然資源條件，將資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，不斷挖掘內(nèi)部潛力，提升合作社自我管理能力，提高產(chǎn)品的品質(zhì)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭能力，拓展銷售渠道，增加農(nóng)民收入，使合作社切實(shí)成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。