徐麗學
(官渡區(qū)農(nóng)林局,云南 昆明 650000)
隨著生活水平的提高,人們更關心的是如何減少環(huán)境污染和吃上安全食品。為順應這一形勢的發(fā)展,農(nóng)業(yè)植保部門把如何減少農(nóng)藥對環(huán)境和農(nóng)作物的污染,生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品作為當前工作的重點。2011年4~10月,官渡區(qū)植保植檢站在官渡區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)基地大板橋沙井基地和云橋村,以宣傳培訓、試驗示范為切入點,推動官渡區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)。通過對項目區(qū)病蟲害發(fā)生規(guī)律的調(diào)查,以生態(tài)學原理為依據(jù),采取物理防治和生物防治為主,達到無公害蔬菜生產(chǎn)標準。蔬菜生產(chǎn)中減少了化學農(nóng)藥的使用,由原來平均全生育期施藥7~9次減少到3~4次,降低了成本,節(jié)省了勞力,減少了化學農(nóng)藥的污染。通過農(nóng)藥殘留檢測,施用生物農(nóng)藥的均無農(nóng)藥殘留超標。2011年12月在大板橋示范項目取得實效的基礎上,擴大推廣應用,為了控制滇池面源污染,在官渡龍馬建立生態(tài)防治示范區(qū),面積26.67hm2,主要采取生物防治和物理防治為主的綜合防治策略。項目具體完成情況總結如下:
為保證項目順利實施,由官渡區(qū)植保能源站和雙龍順洪食品有限公司組建成立綠色蔬菜病蟲害生態(tài)防治項目工作組,雙方簽訂責任合同。官渡區(qū)植保植檢站主要負責方案的制定,并指導實施;負責殺蟲燈和設施大棚熏蒸器的配置;具體開展項目區(qū)內(nèi)病蟲害發(fā)生規(guī)律調(diào)查,并制定無公害蔬菜植保操作規(guī)程;生物農(nóng)藥防治害蟲的篩選試驗和示范;利用殺蟲燈和熏蒸器防治病蟲害試驗;對農(nóng)戶進行無公害蔬菜植保技術培訓。公司的職責主要是按方案組織實施,物理防治設施的安裝,協(xié)助官渡區(qū)植保植檢站試驗示范及培訓工作。實施時間為2011年4~10月。
在大板橋沙井基地和云橋村,選擇大白菜、辣椒、番茄、黃瓜、青筍瓜5個蔬菜品種,每周進行一次病蟲害的系統(tǒng)調(diào)查。通過調(diào)查,結合往年的調(diào)查資料,總結出5個蔬菜品種常發(fā)病蟲害的發(fā)生規(guī)律,并依據(jù)發(fā)生規(guī)律,編寫了5個品種蔬菜的無公害防治技術操作規(guī)程,以此促進官渡區(qū)無公害蔬菜有序生產(chǎn)。
在大板橋沙井基地安裝了殺蟲燈40臺,26個聯(lián)體設施大棚計29208m2配置了36臺殺蟲燈;露地菜地配置了4臺殺蟲燈,輻射面積13.3hm2。通過與常規(guī)化學農(nóng)藥防治對比調(diào)查,使用殺蟲燈具有以下效果:一是殺蟲譜廣,持效期長,控害效果好。殺蟲燈對鱗翅目、鞘翅目等夜出性昆蟲有很好的誘殺效果。農(nóng)藥僅在某一主要時間使用,而殺蟲燈在害蟲發(fā)生時期均可使用,從而大大延長了殺蟲時間。而且主要是誘殺成蟲,將害蟲消滅在發(fā)生為害期(幼蟲期)之前,可真正體現(xiàn)預防為主的病蟲綜合治理理念。二是壓低蟲口基數(shù),減少防治次數(shù),降低生產(chǎn)成本,增加農(nóng)民收入。據(jù)對基地燈區(qū)和無燈區(qū)的2塊白菜地上的菜青蟲發(fā)生量調(diào)查,50株白菜燈區(qū)幼蟲平均5.4頭,而無燈區(qū)幼蟲平均17.6頭,幼蟲量降低69.3%。8月份對落卵量進行調(diào)查,10m2燈區(qū)有卵1.9個,而無燈區(qū)為4.2個,燈區(qū)落卵量降低54.4%。自掛燈后,蔬菜蟲害明顯減少,半個月才防治1次;而未掛燈前,平均10d防治一次,害蟲高峰期2~3d就防治1次,在作物的全生育期減少了施藥次數(shù)2~3次。由于減少農(nóng)藥使用量,降低了農(nóng)藥殘留,確保了無公害蔬菜的生產(chǎn)。三是減少環(huán)境污染,避免對天敵造成殺傷,維護了生態(tài)安全,促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。使用農(nóng)藥防治害蟲在殺死害蟲的同時,大量的天敵和水生生物也被兼殺,而使用殺蟲燈可避免對天敵的大量殺傷,所誘殺的益蟲和害蟲比為1:118,并對水生生物無危害。
在大板橋沙井基地26個聯(lián)體設施大棚配置了全自動熏蒸爐300臺。8月份,官渡區(qū)植保植檢站在沙井基地開展熏蒸試驗,試驗作物黃瓜和菊花菜(野菜),防治對象蚜蟲、白粉病、薊馬、葉蟬。試驗藥劑是百菌清煙劑和敵敵畏。結果表明,使用熏蒸法防治病蟲害,可以節(jié)省成本、節(jié)省勞力,可避免作物在噴霧時人為產(chǎn)生的機械損傷,并且防治效果顯著。熏蒸器熏蒸敵敵畏防治蚜蟲,藥后3d、7d取樣檢測,均無農(nóng)藥殘留超標。
7月18~30日,在大板橋云橋村開展生物農(nóng)藥防治大白菜菜青蟲的試驗,試驗藥劑為云菊、綠晶、菜喜。結果表明,云菊對菜青蟲具有很好的速效性和持效性,具有一定的推廣價值。
生物農(nóng)藥具有化學農(nóng)藥不可比擬的優(yōu)點,但要發(fā)展推廣,目前仍存在阻礙因素。究其原因,一是使用技能不易掌握。各種高毒、高效、高殘留的化學農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中長期廣泛應用,農(nóng)民已熟練地掌握其使用技能和方法。生物農(nóng)藥是近年來開發(fā)生產(chǎn)的高效農(nóng)藥,使用技術要求較為嚴格。生物農(nóng)藥的應用還處在起步階段,缺乏成熟的施用技術,農(nóng)民普遍缺乏基本的使用技能,且對生物農(nóng)藥的藥理效能認識不夠,必然會影響其使用效果和普及推廣。二是生物農(nóng)藥單位成本較化學農(nóng)藥高,農(nóng)民一時難以接受。
針對這些問題,2011年5~9月官渡區(qū)植保植檢站在大板橋沙井基地和云橋村開展無公害蔬菜病蟲害防治的示范。選擇云菊(5%天然除蟲菊素乳油)、綠晶(0.3%印楝素阿乳油)、康禾林(10%煙堿乳油)3種生物農(nóng)藥,分別在白菜、辣椒、黃瓜、番茄、青筍瓜5種蔬菜上進行蟲害防治示范。其中云橋村中心示范戶202戶,防治面積達46.67hm2次,示范帶動大面積防治達400hm2次;沙井基地生物農(nóng)藥防治示范25.33hm2,防治面積達101.33hm2次。大面積防治效果達80%以上。施用生物農(nóng)藥,只要抓住防治關鍵時期,全生育期平均防治3~4次,而施用化學農(nóng)藥,平均10d防治一次,全生育期防治7~9次,生物農(nóng)藥比化學農(nóng)藥減少4~5次。雖然生物農(nóng)藥單位成本較化學農(nóng)藥高,但總防治成本比化學農(nóng)藥低,并且由于防治次數(shù)減少,節(jié)約了勞力,減少了化學農(nóng)藥的污染。通過農(nóng)藥殘留檢測,藥后3d、7d取樣檢測,施用生物農(nóng)藥的均無農(nóng)藥殘留超標,而施用化學農(nóng)藥,尤其是常規(guī)有機磷類農(nóng)藥,檢測結果超標率較高。
為控制滇池面源的污染,2012年在官渡龍馬建立生態(tài)防治示范區(qū),面積26.67hm2。該示范區(qū)屬蔬菜和花卉混種區(qū),常年發(fā)生主要病害為玫瑰白粉病、玫瑰黑斑病、滿天星白粉病、白菜和甘藍霜霉病、韭菜疫病。主要蟲害為蚜蟲、斑潛蠅、薊馬、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜青蟲、韭菜蔥須鱗蛾。
為減少化學農(nóng)藥使用量,保護生態(tài)環(huán)境,在對病蟲害動態(tài)監(jiān)測的基礎上,適時進行藥劑防治,使用藥劑首選生物農(nóng)藥。目前在龍馬示范區(qū)推廣使用的生物殺蟲劑是綠浪、云菊、印楝。物理防治以殺蟲燈為主。
為推動無公害蔬菜生產(chǎn),官渡區(qū)植保植檢站加強宣傳、培訓工作,開展無公害蔬菜植保技術培訓,進行有針對性的生物農(nóng)藥宣傳活動,讓廣大農(nóng)民認識、掌握生物農(nóng)藥的殺蟲機理和使用技能。共組織培訓7期,培訓達500人次。為配合無公害蔬菜生產(chǎn),在強調(diào)以高效、低毒、低殘留新農(nóng)藥為主要技術依托的農(nóng)產(chǎn)品無害化生產(chǎn)的同時,加強農(nóng)藥市場管理和蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,為新型農(nóng)藥和綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售營造良好的市場氛圍。
通過無公害蔬菜植保技術示范,證明只要抓住防治關鍵時期,選擇合適的農(nóng)藥品種,可由原來的農(nóng)戶習慣用藥平均10d防治一次、全生育期防治7~9次,減少到3~4次,節(jié)約用藥成本每畝20~25元。通過科學合理使用農(nóng)藥從而節(jié)本增效,促進農(nóng)產(chǎn)品的外銷增收,減少因農(nóng)藥殘留超標而被終止合同等情況發(fā)生而蒙受的經(jīng)濟損失。在生態(tài)效益上,減少農(nóng)藥的使用量,減輕農(nóng)藥對環(huán)境的污染和對有益生物的殺害,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境將得到極大的改善。生物農(nóng)藥和殺蟲燈的使用,在生態(tài)及環(huán)保上顯現(xiàn)出特有的優(yōu)越性,具有廣闊的應用前景。