范志芳 李 琳 馬瀟瀟

(六盤水師范學(xué)院)

隨著信息化時(shí)代的到來，未來社會(huì)對(duì)人才的要求是具備素質(zhì)高、綜合能力強(qiáng)的復(fù)合型人才，這就迫使各類高校必須對(duì)教育方式和教學(xué)模式進(jìn)行改革，但是不論對(duì)于任何學(xué)科，改革的最終目的都要提高學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量和效率。物理化學(xué)作為一門理論基礎(chǔ)課程，由于理論性強(qiáng)、公式概念多，學(xué)生一接觸此課程，就很容易產(chǎn)生畏懼、厭學(xué)的心理。針對(duì)這種情況，如何能夠改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化課堂效果，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，是相關(guān)教師亟待解決的重要問題?；诖耍P者結(jié)合多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)教學(xué)過程技巧進(jìn)行分析探討。

一、物理化學(xué)課程的教學(xué)技巧

1.將科學(xué)史融入教學(xué)環(huán)節(jié)

目前物理化學(xué)課程涉及內(nèi)容的十分廣泛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過經(jīng)典化學(xué)二級(jí)學(xué)科的范疇，與其它自然學(xué)科，例如:化學(xué)二級(jí)學(xué)科、材料、微電子、計(jì)算機(jī)數(shù)學(xué)等的聯(lián)系越來越緊密，這從本質(zhì)上反映了目前物理化學(xué)課程龐大的覆蓋面和基礎(chǔ)性。通常在對(duì)物理化學(xué)課程的概念、定義進(jìn)行講解時(shí)，總是通過公式或一段文字來敘述概念的內(nèi)涵和外延，很少向?qū)W生介紹概念的來龍去脈，這種教學(xué)模式會(huì)使學(xué)生覺得該課程枯燥、無味，激不起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。為了活躍課堂教學(xué)過程，在講解概念類型的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可以適當(dāng)融入相關(guān)科學(xué)史的內(nèi)容，物理化學(xué)發(fā)展史屬于該門課程很重要的內(nèi)容，科學(xué)家在進(jìn)行相關(guān)研究過程中會(huì)有很多痛苦的、有趣的、成敗的經(jīng)歷等，通過向?qū)W生闡述這些內(nèi)容，不僅能夠強(qiáng)化理論支持，還能幫助學(xué)生樹立正確的科學(xué)理念，激發(fā)學(xué)生勇于批評(píng)和創(chuàng)新的熱情。

實(shí)例教學(xué):學(xué)習(xí)熱力學(xué)第一定律。在對(duì)學(xué)生講解該課程內(nèi)容時(shí)，要讓學(xué)生了解該定律的來源，該定律并非輕易的出來的，而是經(jīng)過很多科學(xué)家持續(xù)不懈的努力逐步發(fā)展和完善起來的。這種發(fā)展的科學(xué)理念，在自然科學(xué)的發(fā)展過程中具有十分重要的作用，通過此能夠培養(yǎng)學(xué)生縱向思維、創(chuàng)新的能力，避免學(xué)生對(duì)科學(xué)家獲取成就的盲目崇拜心理。同時(shí)，在偽科學(xué)和反科學(xué)尚存的社會(huì)中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)史教育，在一定程度上能夠幫助學(xué)生樹立正確的科學(xué)理念，能夠更好的對(duì)待科學(xué)、社會(huì)和生活。

2.引子串聯(lián)

在物理化學(xué)課程中，不同相鄰章節(jié)之間的知識(shí)并非獨(dú)立存在，而是存在一定的邏輯關(guān)系，例如:因果關(guān)系、拓展關(guān)系、補(bǔ)充關(guān)系等，此時(shí)教師在教學(xué)過程中可通過通俗形象的例子將相鄰章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行串聯(lián)，這樣在教學(xué)過程中能夠很好地起到承上啟下的過渡作用。

實(shí)例教學(xué)(上):用渦輪增壓引出熱力學(xué)第二定律。

目前，汽車在國內(nèi)得到了廣泛的普及，很多學(xué)生對(duì)汽車也很感興趣，在校大學(xué)生也有不少學(xué)生在考駕照，教師在講解熱力學(xué)第二定律時(shí)，可以通過與汽車有關(guān)的問題來引入新課:關(guān)于汽車引擎，根據(jù)能量守恒定律，汽車內(nèi)汽油燃燒后產(chǎn)生的熱量一部分用于提高發(fā)動(dòng)機(jī)整體內(nèi)能，剩余部分的熱量轉(zhuǎn)換為汽車的功，但是實(shí)際上，剩余部分的能量并沒有全部轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)力，還有部分隨著汽車的廢氣排出。通過對(duì)汽車進(jìn)行一定程度的改進(jìn)，在確保進(jìn)氣量定量的前提下，工作過程中獲取的功率會(huì)存在一個(gè)峰值，若超過此峰值，其他都是徒勞無功的。要有效提高功率，最有效的辦法是采用渦輪增壓，通過汽油燃燒產(chǎn)生的氣體對(duì)渦輪驅(qū)動(dòng)壓縮空氣，這樣就能夠提高進(jìn)氣量，從而提高汽油燃燒量，最終實(shí)現(xiàn)增加功率的目的。然而，為什么汽油燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量沒有100%轉(zhuǎn)化為功，使汽車發(fā)動(dòng)機(jī)能夠具有最大的輸出功率呢?學(xué)習(xí)了熱力學(xué)第二定律后可以立刻明白此問題。

通過這種新課引入過程不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)熱情，還能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心，迫切希望能夠趕快學(xué)習(xí)熱力學(xué)第二定律以便解決上述問題。

實(shí)例教學(xué)(下):從奧運(yùn)會(huì)滑冰冠軍王濛引出熱力學(xué)第二定律的應(yīng)用。

很多學(xué)生都十分喜歡奧運(yùn)會(huì)，當(dāng)然對(duì)于奧運(yùn)會(huì)短道速滑的冠軍王濛是不陌生的。此時(shí)對(duì)于熱力學(xué)第二定律應(yīng)用的教學(xué)可以提出這樣的問題:若王濛穿著滑冰鞋在玻璃上滑行的話，能夠依然成為奧運(yùn)會(huì)冠軍?很顯然是不可能的，這就會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生十分好奇的心理，為什么滑冰鞋在冰上能夠滑行，在玻璃上卻不能滑行呢?學(xué)生一定會(huì)很迫切的想知道問題的答案，此時(shí)可以告訴學(xué)生，在我們學(xué)習(xí)了克拉佩龍方程以后就能很輕易的明白此問題，基于此，就能夠自然而然的過渡引入到下一節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容:熱力學(xué)第二定律的應(yīng)用——克拉佩龍方程。

3.比喻手法

在物理化學(xué)教學(xué)過程中，為了提高課堂效果，活躍課堂氣氛，使枯燥的理論知識(shí)變得通俗易懂，教師在課堂教學(xué)過程中可以通過使用比喻手法來增進(jìn)學(xué)生對(duì)物理概念的理解。

實(shí)例教學(xué):范德華方程中的內(nèi)壓力的含義。

在熱力學(xué)中，理想氣體的分子在空間的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)是自由的，對(duì)容器壁的壓力僅僅和氣體溫度、密度有關(guān);然而實(shí)際上，由于分子之間存在一定引力，因此其對(duì)容器壁的壓力會(huì)比理想值相對(duì)要小一點(diǎn)，這個(gè)減小的數(shù)值就是內(nèi)壓力。此時(shí)可通過比喻的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解，將氣體分子比喻為人，人一時(shí)想不開，可能要去撞墻，如果周圍沒有任何人拉他，那么他自己就可能用較大的力去撞墻，他自己和墻都會(huì)受到較大的沖擊力;而如果周圍有人拉他，那么就算他使出和上述同樣的力氣，但是他自己和墻受到的力比前一種情況要小很多，墻面受損的程度也會(huì)小很多。

4.借助CAI 課件，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

隨著信息化技術(shù)的迅猛發(fā)展，CAI 課件輔助教學(xué)獲得了十分廣泛的應(yīng)用，對(duì)物理化學(xué)教學(xué)，可采用CAI 輔助教學(xué)課件，因?yàn)樵撜n件能夠?qū)⑽淖?、圖片、聲音、圖像和動(dòng)畫等各種因素有機(jī)融合在一起，使課堂教學(xué)組織行為風(fēng)味逼真、新穎、活波，使學(xué)生感官受到全方位的刺激，從而激發(fā)其學(xué)生積極性。

二、結(jié)束語

綜上所述，要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將枯燥無味的物理化學(xué)知識(shí)變得通俗易懂，是每個(gè)物理化學(xué)教師都必須面臨的一個(gè)難題。為了有效解決這個(gè)難題，筆者進(jìn)行了多次嘗試，結(jié)合實(shí)踐應(yīng)用，介紹了上述教學(xué)技巧，希望能起到拋磚引玉作用，希望同行批評(píng)指正。

［1］石月丹，劉春光，關(guān)曉輝.淺談“物理化學(xué)”教學(xué)改革與實(shí)踐［J］.中國電力教育，2011，(09):202－203.

［2］胡珍珠，朱志昂.物理化學(xué)教學(xué)方法改革初探［J］.湖北師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，20(2):87－88.

［3］立艷，張樹彪，華瑞年等.以特色教學(xué)全面提升物理化學(xué)教學(xué)質(zhì)量［J］.化學(xué)世界，2012，(9):574－576.