徐建球, 江瑞榮, 陳孝丑, 陳 春, 李秀娟, 朱尾銀

(福建省林業(yè)科技試驗(yàn)中心，福建 南靖 363600)

蘭屬新品種‘夢之蘭’栽培基質(zhì)篩選

徐建球, 江瑞榮, 陳孝丑, 陳 春, 李秀娟, 朱尾銀

(福建省林業(yè)科技試驗(yàn)中心，福建 南靖 363600)

以墨蘭新品種‘夢之蘭’為研究對象，將鵝卵石、花生殼、松樹皮和珍珠巖等材料按不同比例進(jìn)行混合作為栽培基質(zhì)。測定各基質(zhì)的理化性質(zhì)，并對‘夢之蘭’新增芽數(shù)、葉片增長量、植株鮮重和干重、葉綠素含量、凈光合速率及開花特性等生長和生理指標(biāo)進(jìn)行比較， 得出較適合‘夢之蘭’生長的栽培基質(zhì)配制比例為：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2。

墨蘭‘夢之蘭’品種; 栽培基質(zhì); 篩選

墨蘭‘夢之蘭’(Cymbidumsinense‘Mengzhilan’)，由福建省林業(yè)科技試驗(yàn)中心選育，于2014年10月31日通過福建省林木品種審定委員會(huì)審定。該蘭花品種葉片劍形，深綠色，具光澤，葉尖至葉片中下部有鵝黃色邊沿，開花性好，花朵多，花期長，外三瓣為金黃色，具有較高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。栽培基質(zhì)的選擇是蘭花栽培的重要環(huán)節(jié)，一些學(xué)者在該方面開展了相關(guān)研究[1-5]。為促進(jìn)‘夢之蘭’的推廣，本試驗(yàn)以鵝卵石、花生殼、松樹皮和珍珠巖為材料，按照不同比例混合作為‘夢之蘭’的栽培基質(zhì)，研究其對‘夢之蘭’生長發(fā)育的影響，以期篩選出適合其生長的基質(zhì)。

1 材料與方法

1.1 材料與設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)在福建省林業(yè)科技試驗(yàn)中心南靖縣五板橋基地溫室大棚進(jìn)行。該基地屬南亞熱帶溫暖濕潤氣候，年均氣溫21.1 ℃，年降水量1 589-1 880 mm，無霜期322 d，年均相對濕度80%，年均日照時(shí)數(shù)2 052 h。溫室大棚于2012年8月建成，配備水簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)、加溫系統(tǒng)、內(nèi)外遮陽系統(tǒng)、施肥及噴灌系統(tǒng)和移動(dòng)苗床等。

2014年3月9日，將3年生‘夢之蘭’進(jìn)行翻盆分株，每個(gè)分離后的植株帶1個(gè)2年生的老苗和2個(gè)1年生的新苗。分株后，對其根部進(jìn)行修剪，剔除爛根、空根，再用多菌靈浸泡消毒15 min，晾干待用。5個(gè)處理的鵝卵石、珍珠巖、發(fā)酵過花生殼和松樹皮按照以下比例進(jìn)行混合。T1：鵝卵石∶花生殼=1∶1，T2：鵝卵石∶花生殼∶珍珠巖=3∶3∶2，T3：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2，T4：鵝卵石∶松樹皮=1∶1，T5：鵝卵石∶松樹皮∶珍珠巖=3∶3∶2。每個(gè)處理30盆，3次重復(fù)，共450盆。挑選生長均勻、大小基本一致、無病蟲害的蘭花植株，用混合好的基質(zhì)，將植株栽于口徑16 cm、高18 cm的黑色軟質(zhì)塑料營養(yǎng)袋中。將栽好的蘭花植株置于苗床上，按照常規(guī)方法管理，大棚溫度控制在15-30 ℃，光照強(qiáng)度根據(jù)天氣情況進(jìn)行調(diào)整，陰雨天不用遮陽網(wǎng)遮蓋，夏天中午用70%的遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮蓋，大棚濕度保持在60%-90%。分別于2014年4月10日、7月10日、10月10日給每袋蘭花施入13-13-13的“好康多”緩釋肥顆粒5 g，每半個(gè)月噴1次殺菌劑，每個(gè)月噴1次殺蟲劑。

1.2 測定指標(biāo)與方法

1.2.1 基質(zhì)理化性質(zhì) 采用連兆煌等[6]的方法測定基質(zhì)的容重、總孔隙度、通氣孔隙度、持水孔隙度、大小孔隙比、pH值和EC值。各處理3次重復(fù)，取3次重復(fù)平均數(shù)作為最終值。

1.2.2 營養(yǎng)生長期指標(biāo) (1)于2014年5月20日，統(tǒng)計(jì)各個(gè)處理新增平均芽數(shù)；(2)分別于6月10日、8月10日、10月10日測定各處理1年生新芽的第3片(由外往內(nèi)數(shù))長度并計(jì)算其相應(yīng)的增長量；(3)8月10日(晴天)9：00-11：00，采用Li-6400便攜式光合測定儀測定各處理的葉片凈光合速率，測定部位為1年生成熟功能葉第3片葉(從外往里數(shù))，重復(fù)3次，溫度控制在(30±4) ℃，CO2濃度控制在(392±15) mg·L-1，外加光源有效輻射為800 μmol·m-2·s-1。另外當(dāng)天下午利用SPAD-502葉綠素儀測定各處理第3片葉(從外往里數(shù))葉綠素相對含量。

1.2.3 生殖生長期指標(biāo) 2015年2月1日，測定各處理1年生植株單苗的平均鮮重和干重；同時(shí)，參照張志良等[7]的方法即氯化三苯基四氮唑(TTC)法，對各個(gè)處理1年生植株的根系活力進(jìn)行測定；2015年2月2日，測定各處理每盆的平均花葶數(shù)、花葶高度和單枝花葶平均著花數(shù)。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

采用Excel 2007分析數(shù)據(jù)，用SPSS 13.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 栽培基質(zhì)的理化性質(zhì)

基質(zhì)的容重反映了其對蘭花植株的固定能力，容重過大，雖然固定能力較強(qiáng)，但不適合搬運(yùn)；容重過小，在噴藥施肥過程中容易造成植株歪倒。由表1可以看出，T4處理容重超過1，不利于蘭花的搬運(yùn)，其他幾個(gè)處理容重適中。蘭花原生環(huán)境的土壤疏松透氣，并具有一定的持水性。綜合5個(gè)處理基質(zhì)的總孔隙度、通氣孔隙度、持水孔隙度和大小孔隙比來看，T1和T2處理透氣性較好，但持水性較差， T3、T4和T5處理能兼顧一定的透氣性和持水性。各處理pH值變化不大，都在5.4-5.5之間，為微酸性，較適合蘭花的生長。各處理EC值以T1最大，T5最小。

表1 ‘夢之蘭’不同栽培基質(zhì)的理化性質(zhì)1)

1)T1：鵝卵石∶花生殼=1∶1，T2：鵝卵石∶花生殼∶珍珠巖=3∶3∶2，T3：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2，T4：鵝卵石∶松樹皮=1∶1，T5：鵝卵石∶松樹皮∶珍珠巖=3∶3∶2。

2.2 栽培基質(zhì)對新增芽數(shù)的影響

翻盆分株對國蘭是重要的擴(kuò)繁方式。由表2可知，5種基質(zhì)中，以T3處理對新芽萌發(fā)最有利，新增芽數(shù)最多，并且與T1達(dá)到了顯著性差異，其他處理之間差異不顯著。

表2 栽培基質(zhì)方對‘夢之蘭’新增芽數(shù)的影響1)

1)T1：鵝卵石∶花生殼=1∶1，T2：鵝卵石∶花生殼∶珍珠巖=3∶3∶2，T3：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2，T4：鵝卵石∶松樹皮=1∶1，T5：鵝卵石∶松樹皮∶珍珠巖=3∶3∶2。同列數(shù)據(jù)后附不同小寫字母者表示差異達(dá)顯著水平。

2.3 栽培基質(zhì)對葉片增長量的影響

適宜的栽培基質(zhì)能夠促進(jìn)蘭花葉片的增長。在蘭花上盆后第3、第5和第7個(gè)月分別測量葉片長度。由表3可知，栽植3個(gè)月后，5個(gè)處理之間差異不顯著； 5個(gè)月后，T3與T1處理達(dá)到顯著差異，T3處理葉片比T1處理增加了1.7 cm；栽植7個(gè)月后，T3、T5處理都與T1處理達(dá)到顯著差異，分別比T1處理增加了3.2和2.0 cm。

表3 栽培基質(zhì)對‘夢之蘭’葉片增長量的影響1)

1)T1：鵝卵石∶花生殼=1∶1，T2：鵝卵石∶花生殼∶珍珠巖=3∶3∶2，T3：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2，T4：鵝卵石∶松樹皮=1∶1，T5：鵝卵石∶松樹皮∶珍珠巖=3∶3∶2。同列數(shù)據(jù)后附不同小寫字母者表示差異達(dá)顯著水平。

2.4 栽培基質(zhì)對葉綠素含量和凈光合速率的影響

表4 栽培基質(zhì)對‘夢之蘭’葉綠素含量和凈光合速率的影響1)

1)T1：鵝卵石∶花生殼=1∶1，T2：鵝卵石∶花生殼∶珍珠巖=3∶3∶2，T3：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2，T4：鵝卵石∶松樹皮=1∶1，T5：鵝卵石∶松樹皮∶珍珠巖=3∶3∶2。同列數(shù)據(jù)后附不同小寫字母者表示差異達(dá)顯著水平。

蘭花依靠葉片進(jìn)行光合作用，葉綠素含量在一定程度上反映其對光能的利用率。從表4可看出，各處理間葉綠素含量未達(dá)到顯著性差異，以T3和T5處理葉綠素含量相對較高。從表4可見，T3處理光合能力最強(qiáng)，凈光合速率達(dá)到了2.94 μmol·m-2·s-1，與T1、T2處理都達(dá)到了顯著性差異。

2.5 栽培基質(zhì)對植株鮮重和干重的影響

由表5可知，經(jīng)過近11個(gè)月的栽培，T3處理的鮮重和干重都最大。T3處理鮮重與T1處理達(dá)到了顯著差異，其他處理之間差異不顯著；各處理之間干重差異不顯著，以T3處理干重?cái)?shù)值最大，達(dá)到了9.02 g。

2.6 栽培基質(zhì)對根系活力的影響

蘭花主要通過根系來吸收礦質(zhì)營養(yǎng)元素，根系活力的大小反映植株礦質(zhì)營養(yǎng)元素吸收能力的大小。從表6可見，T3和T5處理的植株根系活力較強(qiáng)，都與T1、T2處理達(dá)到了顯著差異。

2.7 栽培基質(zhì)對開花特性的影響

花是人們觀賞蘭花最重要的部位，植株開花情況對蘭花銷售有直接的影響，因此篩選出易開花且花多的栽培基質(zhì)尤其重要。由表7可知，各處理每盆蘭花的花葶數(shù)無顯著差異；花葶高和單枝花葶花朵數(shù)，T3和T5處理都與T1、T2處理達(dá)到顯著性差異。

表5 栽培基質(zhì)對‘夢之蘭’植株鮮重和干重的影響1)

1)T1：鵝卵石∶花生殼=1∶1，T2：鵝卵石∶花生殼∶珍珠巖=3∶3∶2，T3：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2，T4：鵝卵石∶松樹皮=1∶1，T5：鵝卵石∶松樹皮∶珍珠巖=3∶3∶2。同列數(shù)據(jù)后附不同小寫字母者表示差異達(dá)顯著水平。

表6 栽培基質(zhì)對‘夢之蘭’根系活力的影響1)

1)T1：鵝卵石∶花生殼=1∶1，T2：鵝卵石∶花生殼∶珍珠巖=3∶3∶2，T3：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2，T4：鵝卵石∶松樹皮=1∶1，T5：鵝卵石∶松樹皮∶珍珠巖=3∶3∶2。同列數(shù)據(jù)后附不同小寫字母者表示差異達(dá)顯著水平。

表7 栽培基質(zhì)對‘夢之蘭’開花特性的影響1)

1)T1：鵝卵石∶花生殼=1∶1，T2：鵝卵石∶花生殼∶珍珠巖=3∶3∶2，T3：鵝卵石∶花生殼∶松樹皮∶珍珠巖=3∶1∶2∶2，T4：鵝卵石∶松樹皮=1∶1，T5：鵝卵石∶松樹皮∶珍珠巖=3∶3∶2。同列數(shù)據(jù)后附不同小寫字母者表示差異達(dá)顯著水平。

3 小結(jié)

蘭花屬肉質(zhì)根，對通氣性有較高的要求，基質(zhì)總體應(yīng)該質(zhì)地疏松，透氣性較好，排水性較強(qiáng)，同時(shí)要求基質(zhì)保濕性好，耐久性強(qiáng)，另外考慮到栽培成本，基質(zhì)應(yīng)該來源廣泛，價(jià)格比較低廉。

鵝卵石為當(dāng)?shù)夭缮斑^程中篩選出來的粗石粒，價(jià)格低廉，在栽培過程中主要起透氣、增加基質(zhì)的容重與固定植株的作用。珍珠巖是由硅質(zhì)火山巖形成的礦物質(zhì)，因具有珍珠狀球形裂紋而得名，其透氣性好，含水量適中?；ㄉ鷼そ?jīng)過發(fā)酵后所含的有機(jī)質(zhì)比較豐富，疏水透氣功能好，也是較好的養(yǎng)蘭基質(zhì)。松樹皮結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，性狀穩(wěn)定，可以長時(shí)間保持基質(zhì)優(yōu)良的理化性狀，具有較強(qiáng)的保水、持肥能力，樹皮塊間的孔隙又有利于排水和通氣，且較其他基質(zhì)耐久，可持續(xù)使用3-4 a[3]。

本試驗(yàn)中，T3處理由鵝卵石、花生殼、松樹皮和珍珠巖按照3∶1∶2∶2的比例混合后，可以使幾種基質(zhì)性質(zhì)互補(bǔ)。通過比較5個(gè)處理的基質(zhì)理化性質(zhì)，發(fā)現(xiàn)T3處理在具有較好的透氣性的同時(shí)又具有較好的保水性，且EC值較低，較好地滿足蘭花對栽培基質(zhì)的要求。 在營養(yǎng)生長期和生殖生長期對‘夢之蘭’相關(guān)生長指標(biāo)和生理指標(biāo)進(jìn)行測定，也發(fā)現(xiàn)T3處理可以促進(jìn)其萌發(fā)新芽和葉片生長，增加植株的鮮重，提高根系活力和凈光合速率，增加花葶高度和花朵數(shù)。由此可見，T3處理比較適合‘夢之蘭’生長，可以在‘夢之蘭’栽培上進(jìn)行推廣。

[1] 陳翠云.建蘭無土栽培的基質(zhì)篩選的研究[J].嘉應(yīng)學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2009,27(3):88-92.

[2] 陳翠云.墨蘭無土栽培的基質(zhì)篩選[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2010(6):88-92.

[3] 陳卿然,湯久楊,王四清.大花蕙蘭栽培基質(zhì)松樹皮發(fā)酵的研究與應(yīng)用現(xiàn)狀及展望[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(5):148-150.

[4] 王書勝.出口國蘭盆栽硬質(zhì)基質(zhì)配方的篩選研究[D].廣州:華南農(nóng)業(yè)大學(xué),2011.

[5] 葉瑞睿.利用花生殼—椰糠作為墨蘭盆栽基質(zhì)的研究[D].北京:北京林業(yè)大學(xué),2009.

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[7] 張志良,瞿偉菁.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)[M].3版.北京:高等教育出版社,2003:39-41.

(責(zé)任編輯:陳幼玉)

Selection of culture substrates of a new speciesCymbidiumsinense‘Mengzhilan’

XU Jian-qiu, JIANG Rui-rong, CHEN Xiao-chou, CHEN Chun, LI Xiu-juan, ZHU Wei-yin

(Forestry Science and Technology Test Center of Fujian Province, Nanjing, Fujian 363600, China)

In this experimentCymbidiumsinense‘Mengzhilan’ was selected as the material. Cobblestone, peanuts shell, pine bark and perlite were taken as substrates which were mixed according to some proportions. Physical and chemical properties of different substrates were analyzed and the growth and physiological indicators which included number of new shoots, amount of leaf growth, content of chlorophyll, net photosynthetic rate of the leaves, the fresh and dry weight, the root vigor and the flowering characteristics were compared. The result showed that cobblestone∶peanuts shell∶pine bark∶perlite=3∶1∶2∶2 was the best substrate forC.sinense‘Mengzhilan’.

Cymbidiumsinense‘Mengzhilan’; culture substrate; selection

2015-05-10

福建省林業(yè)廳資助項(xiàng)目(閩林計(jì)財(cái)[2012]137號)。

徐建球(1986-)，男，助理工程師。研究方向：花卉育種和栽培。Email：605021516@qq.com。通訊作者陳孝丑(1974-)，男，高級工程師，碩士。研究方向：林木和花卉品種選育及栽培。Email:yklc666@126.com。

S682.31

A

1673-0925(2015)03-0190-04

10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2015.03.010