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      搭扶手電梯快還是乘升降電梯快? 等

      2015-09-10 07:22:44
      奧秘 2015年10期
      關鍵詞:奶酪電梯淀粉

      搭扶手電梯快還是乘升降電梯快?

      相信這個問題大家都曾想過,以速度本身來說,升降電梯是比較快的,但需要加上等待的時間,所以根據日本作家堀井憲一郎的調查發(fā)現,不同樓層有不同的結果,若從一樓到六樓的話,扶手電梯是比較快的,因為無需等候;七樓到九樓的話,碰上電梯到達及時或電梯沒有人的情況,勝負是各自一半。十樓以上的話,升降電梯較快,比率高達百分之七十五。

      狗會數數嗎?

      最近,奧地利的狼科學中心舉行了一場別開生面的比賽:狼和狗狗比賽數數。研究人員把不同數量的奶酪放在不同的碗里,讓它們選擇多的那碗,如果選對了,碗里的奶酪就歸它們。

      結果在這次奶酪計數挑戰(zhàn)中,研究人員發(fā)現,狗狗們對數量完全沒有感覺。它們基本上都無法選出奶酪多的那碗,只有當一份奶酪超過另一份2倍的時候才勉強能判斷。這意味著它們可能是根據食物占用的空間大小,而不是數量多少來判斷食物的多寡。

      而狼幾乎都通過了測試,這暗示當狗狗從危機四伏的大自然搬到溫室里后,有些能力丟失了。在人類的庇護和照顧下,它們不需要自己覓食,社會性的技能更加重要,比如如何跟主人相處,討他們歡心,其他認知能力可能已漸漸退化了。

      豬和狗誰更聰明?

      最近,科學家發(fā)現豬比狗更聰明,它們可以像黑猩猩一樣解決問題。艾默里大學的神經系統(tǒng)學家洛里·馬里諾表示:“我們發(fā)現豬有一系列認知能力,就像其他高智力物種例如狗、黑猩猩、大象、海豚甚至是人類。”

      總體來看,研究表明豬有很強的長期記憶力,并且具有解決迷宮和其他涉及物品位置的測試問題的能力。它們也可以理解簡單的符號語言,學習行為和事物符號的復雜組合。最新的研究發(fā)現,豬喜歡玩鬧并且經常和同伴嬉戲打鬧,就像狗一樣。它們有復雜的社交生活,善于合作學習。

      股價波動與人體激素有關?

      對于股價波動、金融市場不穩(wěn)定背后的因素,經濟學家已作了不少深入探討。不過科學家發(fā)現,從生理學角度看,這或許與人體內兩種激素的作用有關。

      在各種激素中,皮質醇和睪酮在人們面對壓力和挑戰(zhàn)時都會發(fā)揮不少作用。前者在人們遇到各類壓力時,會提升人體內血糖水平,讓身體及時作出反應;而后者水平越高,一個人在競爭環(huán)境中就會更有自信、對前景更樂觀。

      為測試這兩種物質對金融市場交易者的影響,研究人員進行了模擬交易實驗。研究人員說,從對比分析看,這兩種激素都起到不小作用,其中皮質醇能讓志愿者更偏好高風險資產,而注射了睪酮的志愿者明顯對資產價格的前景更樂觀。參與研究的埃德·羅伯茨說,研究結果顯示,皮質醇和睪酮在短期內對人們的高風險投資行為起到推波助瀾的作用。

      驗血可知癡呆風險?

      阿爾茨海默氏癥被認為與β淀粉樣蛋白在腦內過度蓄積有關。在發(fā)病前近20年開始,就會有β淀粉樣蛋白在腦內逐漸蓄積。β淀粉樣蛋白會給神經細胞造成損傷,并影響承擔記憶和認知功能的突觸發(fā)揮作用。在健康狀態(tài)下,β淀粉樣蛋白會從腦內通過腦脊髓液排到血液中,具備不讓β淀粉樣蛋白蓄積的機制。

      日本筑波大學研究人員發(fā)現,在排出β淀粉樣蛋白和遏制其毒性的過程中,補體蛋白、載脂蛋白和運甲狀腺素蛋白這3種蛋白質發(fā)揮了重要作用。這個研究小組研究結果發(fā)現,發(fā)展成輕度認知障礙和癡呆癥的老人與沒有發(fā)病的老人相比,血液中這3種蛋白質的含量在逐漸減少。研究小組在實驗中確認,采集數毫升血液檢測其中這3種蛋白質的含量,就能以約80%的準確率判定被檢測者認知方面的健康水平,并且推測出將來的認知癥患病風險。

      大腦是由什么組成的?

      人類的大腦由約1000億個神經細胞構成,相當于銀河系內的恒星數量,總重量與一個羅馬甜瓜差不多。大腦內的血管總長度達到16公里。雖然大腦的重量只有身體的2%,但卻消耗了身體大約17%的能量和20%的氧。清醒時,大腦產生的電量在10~23瓦之間,足以點亮一個燈泡。大腦中75%的空間被水占據,脂肪比重占到60%,連接神經細胞的突觸數量超過100萬億,數據存儲量達到1000Tb,是《大英百科全書》的5倍。

      什么時候大腦更活躍?

      大腦在人睡覺時更活躍。進入夢鄉(xiāng)時,大腦會處理白天經歷的所有事情,一些科學家認為這是我們會做夢的原因所在。一些科學家表示,大腦以做夢的形式處理復雜的情感和日常生活中經歷的事情,其他一些科學家則認為這是大腦將信息歸零的一種方式,就像電腦一樣。智商越高的人越容易做夢,但白天打個盹就能夠讓人精力更加充沛。

      不同的人吃同一種食物,味道一樣嗎?

      細胞和分子生物學家告訴我們,基因使得人們的口味差別巨大。例如,有些人天生就感覺香菜像肥皂似的,而有些人天生喜歡吃印度菜。在某些受體發(fā)生變異時,你就會拒絕具有苦澀味的食物,或者更喜歡吃甜食。如果你擁有超級味覺,有異常敏感的味蕾,那么即使是淡而無味的飯菜,你也會覺得味道美妙。同一個人在不同的時候品嘗出的食物的味道也是不同的。大腦結合氣味、觸覺刺激和溫度的感覺創(chuàng)造出了我們所說的味道。人們在饑餓的時候能檢測出較小濃度的糖和鹽,人們常說的,當你真的餓的時候,品嘗到的食物的味道更好確實是有道理。

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